Giống nho alpha
Theo ý kiến của nhiều người, nho là một loại cây trồng độc quyền của miền Nam, nếu được trồng ở các khu vực phía Bắc, thì chi phí lao động đáng kể, chủ yếu liên quan đến việc phải che đậy cẩn thận cho cây nho trong mùa đông. Hoặc có những giống có thể phát triển ở vùng khí hậu phía Bắc mà không cần lo lắng không cần thiết để bảo vệ chúng khỏi sương giá? Nó chỉ ra rằng có một số. Một trong số đó là một dạng nho lai ghép có tên là Alpha, được biết đến với những cư dân của vùng đất không đen thuộc phần châu Âu của Nga, Viễn Đông và thậm chí là phía nam của Siberia với cái lạnh mùa đông khốc liệt. Nếu không có nơi trú ẩn cho mùa đông, giống này có thể phát triển đến Novgorod, điều này có vẻ tuyệt vời đối với những người trồng nho, những người đã quen với các giống miền nam. Văn hóa được phân vùng trong Lãnh thổ Primorsky của Liên bang Nga, nhưng nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở các vùng phía bắc của Nga.
Giống này thuộc nhóm được gọi là "isabel", và các loại quả của nó rất giống với chính nó Isabellamà chúng thường bị nhầm lẫn với nhau. Tuy nhiên, mặc dù Isabella cũng có khả năng chịu sương giá khá tốt, cô ấy không thể cạnh tranh với Alpha về mặt này, đó là lý do tại sao cô ấy được trồng xa hơn về phía nam. Người anh hùng của chúng ta đến từ Bắc Mỹ, nơi anh ta được sinh ra là kết quả của một trong nhiều phép lai tự nhiên của giống nho Vitis labrusca địa phương với một trong những giống nho Vitis vinifera của châu Âu được giới thiệu. Sau đó, giống lai này được một trong những người trồng nho chú ý, bắt đầu được trồng và nhân giống như một hình thức văn hóa, và sau đó được đưa đến nước ta để nghiên cứu các giống lai Mỹ, cuối cùng được phân bố ở các khu vực phía Bắc mà không phải là điều thú vị đối với nghề trồng nho thông thường. Sự hiện diện của giống "labrus" đã xác định trước hương thơm dâu tây mạnh mẽ, đặc trưng của các loại quả mọng vốn có trong tất cả các giống "isabelle". Alpha có điều kiện đề cập đến nho kỹ thuật, tuy nhiên, nó ít được sử dụng để sản xuất rượu vang do hàm lượng đường thấp và độ chua quá mức của nho. Thích hợp hơn để làm cảnh, vì cây nho có thể đạt chiều cao 9 mét và bản thân cây có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh rất tốt.
Đặc điểm nông sinh học
Những bụi cây có sức sống mãnh liệt. Lá màu xanh đậm, to, tròn, thường có 3 thùy và độ xẻ trung bình. Mặt trên phiến lá xù xì, bên dưới phủ lớp lông tơ dày đặc kiểu lông tơ. Các khía bên dưới của lá không có, các khía trên nông, hở, trông giống như một góc lõm. Cuống lá hở, hình vòm, hẹp, đáy tròn. Hoa của Alpha là hoa lưỡng tính và có thể được thụ phấn bằng phấn hoa của chính chúng. Sự đa dạng không dễ bị đậu Hà Lan.
Những chùm nho có kích thước trung bình, trọng lượng trung bình từ 100 - 200 gam. Về hình dạng, chúng có thể là cả hình trụ và hình trụ-hình nón, trên một số bạn có thể thấy một "cánh" nhỏ. Mật độ bó từ trung bình đến cao. Chúng gắn bó chặt chẽ với cây nho bằng lược dài vừa phải, trong khi thân của quả mọng thường ngắn. Quả tròn, kích thước trung bình, đường kính từ 17-19 mm, trọng lượng từ 2 đến 3 gam. Cùi có màu xanh lục pha chút vàng, đặc sệt. Trong hương vị và hương thơm, tông màu dâu tây đặc trưng của giống lai Mỹ được thể hiện một cách tích cực. Da dày, đàn hồi, màu sẫm pha chút tím hoặc nâu đỏ, bên ngoài phủ một lớp hoa mận dày đặc. Hạt lớn, số lượng thường từ 2-3 hạt, chúng tách khỏi cùi. Như một quy luật, không quan sát được hiện tượng nứt và thối rữa của quả mọng ở Alpha.
Việc thu hoạch của giống này có thể được sử dụng trong đóng hộp tại nhà để chuẩn bị các loại bột hoặc mứt thơm. Thích hợp để ăn tươi. Nó thực tế không được sử dụng trong sản xuất rượu vang, vì rượu tạo ra có vị chua và không ổn định do nồng độ cồn thấp. Ngoài ra, ngày nay những người sành uống rượu còn coi mùi thơm đậm đặc "labrus" là một dấu hiệu của hương vị không tốt.
Nho chín vừa. Đối với điều này, 140-145 ngày của mùa sinh trưởng và tổng nhiệt độ hoạt động là 2750-2850 ° C là đủ cho anh ta. Chồi chín rất tốt dọc theo toàn bộ chiều dài, đồng thời có màu nâu đỏ. Độ cứng mùa đông của bụi cây rất cao. Cây có thể chịu được sương giá -30 -35 ° C mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Chúng có thể được sử dụng để cấy các giống ít chịu sương giá lên chúng. Năng suất của Alpha rất cao - 150-180 kg / ha. Từ một bụi lớn, trưởng thành, phát triển tốt, có thể thu hoạch tới 100 kg nho trở lên. Điều này được đảm bảo, trong số những điều khác, do số lượng lớn các chùm trên dây leo - trên mỗi chồi quả có thể có 2-3 hoặc thậm chí nhiều hơn trong số đó. Số chồi đậu quả cũng nhiều, đạt 70 - 80%. Ngay cả những chồi mọc từ chồi thay thế cũng có năng suất, nếu vì lý do nào đó mà những chồi chính đã chết.
Hàm lượng đường trong dịch quả chín là 15-17 gam / 100 mét khối. cm, trong khi độ chua là 10-11 gam / l.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Thực tế không có khó khăn gì trong việc phát triển Alpha. Như đã đề cập, nho có khả năng chống chịu sâu bệnh cao, dễ dàng chịu được nhiệt độ mùa đông thấp mà không cần nơi trú ẩn, và dễ dàng sinh sản bằng cách giâm cành ra rễ. Nó cũng có khả năng chống lại phylloxera, vì vậy không cần phải sợ cái chết của cây trồng trên chính rễ của chúng. Hơn nữa, ngay cả bản thân nó cũng có thể hoạt động như một gốc ghép cho các giống hay thay đổi hơn.
Tuy nhiên, không cần phải xử lý hóa chất, tuy nhiên, trong một số trường hợp, các bụi cây có thể có dấu hiệu bị úa. Vấn đề này đặc biệt phổ biến ở những vườn nho nằm trên đất nặng, thoát nước kém và thoáng khí ở những vùng có khí hậu ẩm và lạnh. Vấn đề thường liên quan đến sự không thể tiếp cận của các ion sắt đối với thực vật, hoặc các nguyên tố vi lượng như đồng, mangan, kẽm, molypden và coban. Nó biểu hiện thường xuyên nhất dưới dạng các đốm vàng trên lá giữa các gân lá, trong khi bản thân các gân lá vẫn có màu xanh. Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách tưới nho với dung dịch 1-1,5% sunfat sắt với tỷ lệ 3-5 lít mỗi bụi, hoặc bón lá Alfa với hỗn hợp các nguyên tố vi lượng.
Nó không cần phân bổ tải trọng với chồi và cây trồng, độ dài của tỉa có thể ngắn (3-5 mắt) hoặc trung bình (6-9 mắt). Điều duy nhất không được cho phép là bụi rậm quá dày, cần phải cắt bỏ các chồi thừa và yếu, "đôi" và "te" đã mọc từ một mắt, và cũng thường xuyên thực hiện việc tỉa cành. Một bụi nho thường được hình thành trên một thân cây cao với các dây và tay áo nằm ngang mạnh mẽ. Thường thì giống cây này được sử dụng để làm cảnh, tạo thành nó trên các mái vòm với một số cấp độ cánh tay lệch sang hai bên. Các liên kết quả được đặt trên các ống tay áo, và vào cao điểm của mùa sinh trưởng, các bụi cây tạo thành các bức tường sống và vòm của một vòm hoặc vọng lâu. Alpha khá có khả năng chịu được sự hình thành thể tích khổng lồ, bởi vì thực vật có khả năng phát triển rất cao. Chúng thường được sử dụng để trang trí mặt tiền và ban công của các công trình nhà ở.
Tất cả những điều này cho thấy rằng, mặc dù khả năng thích ứng thấp của cây trồng do giống nho hình thành, loại nho này có nhiều đặc điểm tích cực khác khiến nó trở nên có nhu cầu ở những vùng mà các giống nho khác không thể tồn tại được. Điều này không có nghĩa là lượng người hâm mộ Alpha quá lớn, nhưng những đánh giá tích cực liên tục của họ về anh ấy cho thấy rằng thời gian vẫn chưa trôi qua và anh ấy sẽ không sớm giải phóng thị trường ngách của mình.
