Giống táo Baltika

Ở Nga, cây ăn quả phổ biến và có ý nghĩa nhất vẫn là cây táo. Vì vậy, rất khó để chọn một trong nhiều đại diện của loài này. Và, tuy nhiên, nhiều người làm vườn, khi chọn một giống cây cho trang web của họ, trước hết cố gắng tìm một loại cây thích nghi tốt với một khí hậu cụ thể. Ví dụ, ở khu vực Tây Bắc, không phải vị trí cuối cùng trong bảng xếp hạng táo là do Baltic chiếm giữ. Nó được lai tạo tại Trạm Thực nghiệm Rau quả Leningrad, sau này trở thành một phân khu của Viện Kỹ thuật Nông nghiệp và Các vấn đề Môi trường trong Sản xuất Nông nghiệp. Quyền tác giả thuộc về P.I. Lavrikov và L.A. Zhmurko. Cây táo được thụ phấn tự do dùng làm vật liệu di truyền Borovinka... Mặc dù thực tế là giống này đã xuất hiện vào cuối những năm 60 của thế kỷ trước, nhưng nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga chỉ vào năm 2002.

Sự miêu tả

Cây có sức sống tốt, đạt chiều cao từ 5 - 5,5 mét. Lúc còn nhỏ, cây có tán hình chóp ngược, đến thời kỳ đậu quả thì tròn lại, biến thành hình bầu dục. Bộ xương cành chắc khỏe. Độ dày ở mức trung bình. Chồi dày vừa phải, thẳng đứng. Vỏ cây màu nâu nâu, có các hạt nhỏ màu sáng, hơi có màu đỏ. Lá to, hình trứng rộng, mép có răng cưa, hơi gợn sóng, màu xanh lục nhạt. Phiến lá hơi lõm, mặt trên nhẵn, hơi bóng, gân guốc. Cuống lá dài, có độ dày trung bình. Không có Stipules. Hoa của giống có màu trắng. Cây táo ra hoa vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm, vì vậy những đợt sương giá trở lại không sợ nó.

Quả Baltica có kích thước vừa phải, nặng khoảng 140 gram. Hình dạng tròn hoặc lặp lại, bề mặt nhẵn, không có gờ rõ ràng. Phễu có độ sâu trung bình, không rộng, không có vết gỉ. Lòng đĩa nông, tương đối rộng. Da dày, màu vàng nhạt. Hầu hết bề mặt của quả được bao phủ bởi một màu hồng sọc mờ. Lớp phủ sáp hiện diện ở một mức độ không đáng kể. Cùi đặc, mọng nước, màu trắng. Vị chua ngọt, mùi thơm nhẹ rất dễ chịu. Đánh giá của người nếm - 4,5 điểm. 100 gam bột giấy chứa: đường 8 - 10%, axit chuẩn độ 0,3 - 0,9%, axit ascorbic lên đến 10,4 mg.

Nét đặc trưng

• Sự trưởng thành sớm ở Baltic là tốt, 4 - 5 năm sau khi trồng cây cho thu hoạch;
• giống mùa thu - sự trưởng thành có thể tháo rời xảy ra vào đầu tháng 9;
• sản lượng rất cao. Theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước về Thực vật của Liên bang Nga, chỉ tiêu dài hạn trung bình cho khu vực là 187 c / ha. Theo các nguồn khác, khoảng 80 kg quả được lấy ra từ một cây 20 năm tuổi, sản lượng tối đa là 150 kg;
• đậu quả thường xuyên, hàng năm;

• độ cứng mùa đông của cây táo ở vùng trồng được khuyến cáo là rất cao;
• Baltica có khả năng miễn dịch tốt đối với nhiễm nấm, nó hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh vảy;
• vụ thu hoạch dễ dàng vận chuyển mà không làm mất các đặc tính thương mại của nó;
• các giống cây trồng thích hợp nhất làm vật thụ phấn Antonovka bình thường và Melba (Melba);
• giữ chất lượng của cây trồng, tuân theo các tiêu chuẩn bảo quản - lên đến 2 tháng;
• việc sử dụng trái cây là phổ biến. Táo chín là một món tráng miệng tuyệt vời, thích hợp để chế biến thành nước ép, bảo quản, làm mứt.

Trồng và để lại

Trồng cây táo có thể được tiến hành vào mùa thu, 2 - 3 tuần trước khi bắt đầu có sương giá ổn định. Nếu cây đã mua rồi nhưng trồng muộn cũng không thành vấn đề. Cây non Baltica vượt qua mùa đông dễ dàng trong các hố. Để làm điều này, đào một rãnh sâu 50 cm, đặt cây trong đó một góc 45 °. Điều mong muốn là đỉnh hướng về phía nam.Phủ đất và nước lên rễ và một phần thân cây. Khi nước được hấp thụ, đảm bảo rễ nằm dưới đất. Việc chăm sóc giống được thực hiện tiêu chuẩn, bao gồm tưới nước, cho ăn, xới bớt vòng tròn thân cây và phun thuốc phòng bệnh. Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân, loại bỏ sự dày lên quá mức của thân răng. Cây táo nhân giống bằng cách ghép cành, giâm cành, chiết cành.

Baltika - theo đánh giá, là một giống rất có triển vọng trong khu vực trồng trọt được khuyến nghị. Đặc biệt được đánh giá cao về sản lượng cao và chất lượng trái cây bán ra thị trường.