Giống táo Pobeda (Pobeda Chernenko)

Để theo đuổi sự mới lạ, người làm vườn thường bỏ qua những giống cũ đã qua thời gian thử nghiệm. Ví dụ, một cây táo với tên nói Pobeda. Nó được thu được vào năm 1927 bởi nhà lai tạo S.F. Chernenko (để vinh danh tác giả, cây thường được gọi là Victory Chernenko). Những con Antonovka bình thường rất nổi tiếng và London Pepin được lấy làm cơ sở cho việc lai tạo. Giống mới đã được phổ biến rộng rãi ở vùng Trung Tâm Đất Đen, cho thấy kết quả tốt ở vùng Matxcova. Cũng được biết đến ở Belarus và Ukraine. Cảm thấy tuyệt vời ở các khu vực phía nam, chẳng hạn như ở Crimea. Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga không xuất hiện.

Sự miêu tả

Cây rất cao, khi trưởng thành chiều cao của cây táo có thể lên tới 5m. Cây mạnh mẽ, phát triển, được bao phủ bởi một tán tròn hoặc hình bán cầu. Các cành tạo nên phần gốc dày, chúng vươn ra khỏi thân cây ở một góc lớn, điều này đảm bảo cho sự gắn kết bền chặt của chúng. Vỏ cây có màu nâu xanh, lúc nở hoa hơi xám. Các chồi của giống này mọc thẳng đứng, dày vừa phải, vỏ màu nâu, phủ một lớp lông tơ yếu. Đinh lăng nhỏ, hiếm khi nằm dọc theo chồi.

Sự phân nhánh của Pobeda không đủ mạnh. Một chồi sinh trưởng được hình thành từ các chồi trên của sinh trưởng hàng năm, ít thường là hai. Từ các chồi nằm bên dưới, một hình hoa thị lá và một hoặc hai nhánh rút ngắn được hình thành. 2 - 3 chồi nằm ở gốc ở trạng thái ngủ đông. Trên túi quả, 1 chồi phát triển và 1 chồi ngắn, đôi khi 1 chồi ngắn và lá hình hoa thị, ít thường xuyên hơn - 2 lá hoa thị phát triển vào năm thu hoạch.

Vương miện của cây táo rất hiếm, tỏa sáng đến trung tâm. Pobeda có vài nhánh bán xương. Nhưng bộ xương ở tất cả các phần của vương miện được bao phủ dày đặc bởi những cành cây mọc um tùm chẳng hạn như những chiếc nhẫn lâu năm. Giống cây trồng này có khả năng phát triển quá mức tốt, giống như của Antonovka. Sự ra quả xuất hiện trên lá con, ít thường xuyên hơn một chút trên cành con ở phần giữa và phần ngoài của thân, thậm chí ít thường xuyên hơn ở phần bên trong.

Các lá có hình trứng thuôn dài, màu xanh đậm, kích thước trung bình, với phần gốc tròn và đầu nhọn của đỉnh. Mép có một hoặc hai răng cưa, với độ cong mạnh. Phiến lá hơi cong, hơi xoắn, mép nổi lên, độ phức tạp dọc theo gân trung tâm là đáng kể. Phần dưới của lá có màu hơi dậy thì. Cuống lá ngắn, dày vừa phải, có màu, hơi có lông tơ. Các nốt nhỏ và rộng. Các lá được gắn vào chồi ở một góc gần như cùn.

Cây giống táo hai năm tuổi có sức sống dẻo dai, phát triển tốt, chiều dài đồng đều. Thân của giống thẳng, dày, có nếp gấp nhẹ, có rãnh chạy dài đến ngọn. Ở gốc, đường kính 2 - 2,2 cm, dưới tán - 1,5 - 1,7 cm, vỏ màu nâu sẫm, khi có nắng xuất hiện hình triều đồng. Đinh lăng to, lồi, tròn, nhiều, màu trắng.

Quả của Thắng cố khá lớn - 210-260 gram. Hình dạng của quả táo là hình tròn dẹt, có gân nhẹ. Phễu lớn, sâu và rộng. Cái cốc đã đóng. Da mỏng, nhưng săn chắc, sáng bóng, mịn màng. Có nhiều điểm dưới da, chúng khá lớn. Trong thời kỳ thu hoạch, quả có màu xanh lục, nhưng trong quá trình bảo quản chúng có màu kem đẹp mắt.

Cùi của giống này hơi sần sùi, rất mềm và mọng nước, có màu hơi vàng dễ chịu, gần với da thì màu nâu vàng. Hương vị là tuyệt vời, món tráng miệng. Độ chua nhẹ kết hợp hoàn hảo với vị ngọt. 100 gam bột giấy Pobeda chứa: 9,6% đường, 12 mg axit ascorbic. Đánh giá của người nếm - 4,2 điểm.

Nét đặc trưng

• Cây táo bắt đầu kết trái khá muộn. Ban đầu, thời kỳ này kéo dài 10 năm sau khi trồng. Nhưng sau những cải tiến để nâng cao chỉ tiêu này, thời gian chờ đợi đã giảm xuống còn 6 - 7 năm;
• cuối đông đa dạng. Thu hoạch chín vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Để trái đạt được giai đoạn chín người tiêu dùng phải nằm đến cuối tháng 11 hoặc đầu tháng 12. Trong giai đoạn này, trái cây thậm chí còn đạt được độ ngọt và độ mọng nước cao hơn;
• đậu quả hàng năm, ngày càng tăng;
• năng suất của giống này chỉ đơn giản là tuyệt vời. Cây 9 - 10 năm tuổi cho năng suất 100 kg táo, ở độ tuổi 12 - 18 năm con số này là 104 - 110 kg, cây lớn trưởng thành cho thu hoạch kỷ lục 200 kg. Kết quả cao nhất là 264 kg từ một cây táo;
• độ cứng mùa đông của cây đối với các vùng trồng trọt tốt Không có thiệt hại nào được nhìn thấy trong những mùa đông khắc nghiệt vừa qua. Chỉ có thể quan sát thấy tê cóng một phần ở đầu các cành có chồi non. Đối với Vùng không phải Trái Đất Đen, độ cứng mùa đông là trung bình;

• khả năng miễn dịch khá mạnh, kể cả với bệnh vảy cá. Chỉ đôi khi, vào mùa hè đặc biệt mưa nhiều, mới có thể có biểu hiện đóng vảy trên quả;
• giữ chất lượng tuyệt vời - mà không bị mất hình thức và hương vị, táo có thể nằm cho đến tháng 3;
• hương vị của Pobeda là món tráng miệng cao, vì vậy táo được tiêu thụ tốt nhất ở dạng tự nhiên. Nhưng bạn cũng có thể làm nhân bánh, nấu mứt, thêm vào món salad từ chúng.

Thụ phấn

Cây táo có khả năng tự sinh một phần, do đó sẽ cho thu hoạch đồng đều mà không cần thụ phấn chéo. Nhưng các loài thụ phấn phù hợp sẽ giúp cải thiện chất lượng của quả. Thích hợp cho việc này Grushovka Moscow, Lungwort, Điền trắng, Quinty.

Trồng và để lại

Giống này được trồng tốt nhất vào mùa xuân, tùy theo vùng đang phát triển. Nhưng ở các vùng phía Nam, mùa thu trồng khá thích hợp. Đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, dễ thấm ẩm được ưu tiên.

Cây con được tưới tối đa 6 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Cây trưởng thành ít thường xuyên hơn - khi cần thiết, lên đến 3-4 lần, bao gồm cả việc tưới nước trước mùa đông. Trong các loại phân bón vào mùa xuân, tốt nhất là sử dụng các hợp chất chứa nitơ, trong thời kỳ nuôi quả - lân-kali. Cây trưởng thành rất thích phân trộn. Vào mùa xuân, cần phải làm việc với thân cây táo - để làm sạch, làm trắng, cũng như cắt tỉa, loại bỏ các cành bị hư hỏng hoặc các cành dày lên ngọn.

Ngay cả khi có độ chín sớm thấp, Victory vẫn đáng được các nhà vườn quan tâm. Trước hết, nó được đánh giá cao nhờ năng suất tuyệt vời và hàng năm, hương vị tuyệt vời, khả năng kháng bệnh và chịu được khó khăn trong mùa đông.