Giống táo Yubilyar

Jubilee là một giống táo tam bội cho quả chín muộn vào mùa hè, được lai tạo vào năm 1982 tại Viện Nghiên cứu Nhân giống cây ăn quả toàn Nga (814 cây không thụ phấn) bằng cách gieo hạt. Trên thực tế, đây là cây con từ thụ phấn tự do của một dạng lai ưu tú 814 (F2, M. floribunda 821 x Ngon lành). Năm 1989, cây con ra quả lần đầu tiên (tức là vào năm thứ 8 kể từ thời điểm gieo hạt), và năm 1990 nó được phân bổ cho các cây ưu tú. Quyền tác giả thuộc về E.N. Sedov, Z.M. Serova, G.A. Sedysheva và V.V. Zhdanov. Năm 1995, giống này đã được gửi đi khảo nghiệm cấp Nhà nước ở các vùng Đất Đen miền Trung và Trung của Nga. Cũng được khuyến nghị để thử nghiệm ở vùng Hạ Volga. Cây táo Yubilyar thích hợp trồng trong vườn thâm canh.

Cây có kích thước trung bình và phát triển nhanh. Vương miện tròn, mật độ trung bình. Các cành chính hình cong, đầu hướng xuống dưới, rất ít khi nằm, khi rời khỏi thân cây sẽ tạo thành một góc gần vuông. Vỏ thân và cành chính nhẵn, sơn màu xám. Hoa quả được kết hợp với nhau, nhưng hầu hết các hình thành quả thường được gắn trên các vòng nhỏ đơn giản và phức tạp.

Chồi có độ dày trung bình, có gân, mặt cắt ngang - tròn, có đốm, màu nâu. Cá lăng có kích thước trung bình, hiếm khi tìm thấy trên chồi. Các chồi có dạng đốm, nén, hình nón. Lá màu xanh lục, rộng, kích thước lớn, hình tròn, đầu nhọn ngắn, đỉnh lá xoắn và mép có răng cưa lượn sóng. Phiến lá lõm, hình răng cưa, bề mặt bóng, nhăn nheo, gân lá thô. Cuống lá dày, dài vừa phải, không dậy thì, màu anthocyanin. Nụ hoa có kích thước trung bình, thuôn dài, có lông tơ.

Quả của cây táo Yubilyar thường có kích thước trung bình và trên trung bình (trọng lượng quả táo là 130-140 gram) và có dạng hình nón tròn rộng, gân lá yếu. Vỏ táo nhẵn, có độ bóng. Lúc mới hái, màu chính của quả là xanh lục, trong thời kỳ tiêu thụ có màu vàng xanh. Màu sắc của vỏ được thể hiện trên một phần nhỏ của quả thông qua màu đỏ thẫm có lốm đốm đốm. Các chấm dưới da có màu xanh lục, kích thước trung bình, biểu hiện rõ và phổ biến. Cuống mỏng, dài vừa phải, thẳng, mọc nghiêng. Phễu có độ sâu trung bình, hẹp, hình nón, bị ăn mòn vừa phải. Mở cốc. Lòng đĩa rộng, sâu, có rãnh. Trái tim lớn, hình trái tim. Buồng hạt kiểu kín. Ống phụ có độ sâu trung bình, hình vạc. Hạt có kích thước trung bình, hình nón.

Cùi táo có màu kem bóng, hạt mịn, đặc vừa, giòn, rất ngon ngọt, mềm, có vị chua ngọt vừa miệng (nhưng loại này vẫn chưa đạt được vị ngon tráng miệng). Trên thang điểm nếm 5 điểm, vẻ ngoài của trái cây được ước tính là 4,4 điểm, hương vị - 4,2 điểm. Theo thành phần hóa học, các loại quả chứa: tổng đường (10,5%), axit chuẩn độ (0,96%), axit ascorbic (17,6 mg / 100 g), hoạt chất P (453 mg / 100 g). Một loại phổ biến (tiêu thụ tươi, trái cây sấy khô, chế biến thành nước trái cây, thạch, chế phẩm, rượu trái cây, bảo quản, rượu táo, mứt, mousses, thạch, mứt).

Trong điều kiện của Orel, quả đạt độ chín có thể tháo rời trong khoảng thời gian từ ngày 25 tháng 8 đến ngày 5 tháng 9 (muộn hơn một chút Melba). Thời gian tiêu dùng kéo dài khoảng 1 tháng (đến hết tháng 9).

Cây táo Yubilyar sinh trưởng không nhanh, cây bước vào vụ đậu quả từ năm thứ 8 sau khi trồng. Đậu quả thường xuyên.Năng suất khá cao: giai đoạn 1991 - 1994, giống cho năng suất bình quân là 182 c / ha (để so sánh: năng suất bình quân của giống đối chứng Melba cùng thời kỳ chỉ đạt 49 c / ha). Về độ cứng mùa đông: trong điều kiện của vùng Oryol, nó khá cao và nhìn chung không thấp hơn vùng Melba. Giống được ưu đãi miễn dịch tuyệt đối với bệnh ghẻ (gen Vf) nên ngay cả những năm biểu sinh quả và lá vẫn không bị bệnh.

Sự đa dạng là tự sinh sản. Để trồng cây, ưu tiên các loại đất thoáng khí, thoát ẩm, màu mỡ, đất thịt pha cát và nhiều mùn.

Cây táo này được đánh giá cao vì năng suất cao và đều đặn, khả năng miễn nhiễm mạnh với bệnh ghẻ, chất lượng thương mại và tiêu dùng cao của táo chín muộn vào mùa hè.

Trong số những bất lợi là độ chín sớm thấp và khả năng tự vô sinh (cần có các giống thụ phấn).