متنوعة الكمثرى فيكتوريا
فيكتوريا عبارة عن كمثرى مع ثمار نضج صيفية تم الحصول عليها في معهد البستنة المروية UAAN (ميليتوبول ، أوكرانيا) من خلال عبور مجموعة تولستوبيجكا مع بيري بوسك. ينتمي التأليف إلى المربين: E.A. أفرامينكو ، آي إن. بويكو ، ب. Grozditsky و GI Kulikov و I.N. ماكسيموفا.
في عام 1974 ، تم إرسال الصنف إلى اختبار الدولة. في عام 1993 تم تقسيمها إلى منطقة شمال القوقاز (جمهورية أوسيتيا الشمالية). مثالية للزراعة في التربة والظروف المناخية في الشريط الجنوبي ومناطق السهوب والغابات في أوكرانيا. واعدة كبديل جمال الغابة، لأن النضوج يحدث في نفس الوقت.
تنمو الأشجار إلى حجم متوسط ، التاج مضغوط ، متوسط الكثافة ، في الشكل - هرمي دائري. تتشكل مبايض الفاكهة بشكل رئيسي على الحلقات. يبدأ موسم النمو وفترة الإزهار في تاريخ متأخر نسبيًا ، مما يسمح في الربيع بتجنب تلف الأزهار بسبب الصقيع المتكرر.
تنمو الثمار عادةً فوق الحجم المتوسط والكبير (يمكن أن يتراوح وزن الكمثرى من 150-180 إلى 250 جرامًا) ، وفي حالات نادرة - كبيرة جدًا (يصل وزنها إلى 300 جرام وأكثر بقليل) ، متساوية ، متناظرة ، منتظمة الشكل كمثرى. الجلد متوسط السماكة ، مع سطح أملس ، وأحيانًا يكون هناك صدأ طفيف عليه. عند إزالتها ، يكون اللون الرئيسي للفاكهة هو الأخضر المصفر ، ويتم التعبير عن اللون التكاملي على معظم الفاكهة من خلال أحمر خدود أرجواني وردي ضبابي مشرق. النقاط تحت الجلد صغيرة الحجم ومحددة جيدًا وموجودة على الجلد بأعداد كبيرة. السيقان طويلة ومتوسطة السماكة ومنحنية الشكل. كوب غير قابل للسقوط ، نوع مغلق. الصحن صغير وسلس وضيق الشكل.
اللب أبيض ، زيتي ، كثير العصارة ، طري ، بدون حبيبات ، مع رائحة لطيفة وطعم حلو حامض جيد جدًا. على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط ، يقدر طعم صنف فيكتوريا بـ 4.5 نقطة. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار المزروعة في ظروف كوبان على: مادة جافة (13.0٪) ، كمية السكريات (7.8٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.40٪) ، حمض الأسكوربيك (5.8 مجم / 100 جم) ، P- بمضادات الاكسدة النشطة (38.0 مجم / 100 جم). صنف مائدة ، عادة ما يتم تناول ثماره طازجة.
عادة ما يتم قطف الفاكهة بين 20 و 30 أغسطس. تستمر الكمثرى الناضجة في التمسك بقوة بالفروع. مجموعة الفاكهة عالية. نظرًا للمستوى العالي للحفاظ على جودة الفاكهة ، غالبًا ما يتم تصنيف فيكتوريا بين أصناف أوائل الخريف. في ظل الظروف العادية ، تظل الثمار طازجة لمدة 3 إلى 4 أسابيع ، بينما في ظروف التبريد الاصطناعي (أي في الثلاجة) يتم تخزين الكمثرى لفترة أطول - تصل إلى 3 إلى 4 أشهر. نقل الفاكهة بشكل جيد. قابلية تسويق الصنف عالية: متوسط إنتاج المنتجات القياسية هو 98.5٪.
الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا ، ويميل إلى حد كبير إلى تكوين parthenocarpic (خلاف ذلك ، بدون بذور ،
النضج المبكر للصنف متوسط ، وتؤتي الأشجار ثمارها من 6 إلى 7 سنوات بعد الزراعة في الحديقة. الاثمار سنوي. العائد مرتفع ويزداد باطراد مع تقدم العمر. يمكن أن تحمل الشجرة البالغة ما يصل إلى 200 كجم من الفاكهة. مستوى الصلابة الشتوية ومقاومة الجفاف مرتفع جدًا ، ومقاومة الحرارة متوسطة. تتميز براعم الزهور ونظام الجذر بمقاومة عالية للصقيع. الصنف مقاوم للأمراض الفطرية (الجرب).
المزايا الواضحة لإجاص فكتوريا هي: ثمار عطرة كبيرة ذات مذاق عالٍ وقابلية للتسويق ؛ الاثمار المنتظمة والوفرة. قساوة شتوية عالية وعدم إصابة الثمار بالأمراض والآفات الرئيسية.
لم يتم حتى الآن تحديد أوجه قصور كبيرة في هذا التنوع. يلاحظ بعض البستانيين أنه في ظروف شح حرارة الصيف والخريف ، يمكن أن "تفقد" الثمار طعمها ، ولا تحصل على حلاوة وحموضة لطيفة.
مقال جميل وغني بالمعلومات. بالنسبة لي ، يبدأ هذا التنوع في الازدهار في نهاية شهر مايو ، وبالتالي تنضج الثمار بحلول شهر سبتمبر. على الرغم من حقيقة أن الشجرة نفسها متوسطة الحجم ، إلا أن جذعها يجب أن يكون مثبتًا (مقيدًا) إلى دعامة صلبة. عندما تبدأ الكمثرى في الثمار في السنة الأولى ، وتصل ثمار فيكتوريا إلى 200 غرام ، يُنصح بترك اثنتين أو ثلاث فواكه على الفرع. إذا لم تقم بإزالة الكمثرى الزائدة ، فقد تنكسر الفروع الصغيرة والهشة تحت وطأة الحصاد. الثمار نفسها ليست عرضة للتسوس المبكر وتلف الجرب. لديهم لون ملون إلى حد ما - التلوين الأصفر والأحمر والأخضر ممتع للغاية للعين.
لزيادة الخصوبة ، نرش التربة حول الشجرة بالقش للاحتفاظ بالرطوبة في التربة. وعند الحفر في الربيع ، يعمل القش المتعفن كسماد طبيعي جيد. نزرع الكزبرة حول الكمثرى - فهي تحمي الشجرة بشكل موثوق من الآفات.
في السنة الثانية بعد الزراعة ، بدأت تؤتي ثمارها. أربع فواكه ضخمة! سأخلعه في غضون أسبوع وسنحاول ذلك!