نوع الملفوف Centurion (F1)

Centurion عبارة عن هجين متوسط ​​متأخر من الملفوف الأبيض (Brassica oleracea var. Capitata) ، تم تربيته بواسطة مربي الشركة الفرنسية الأمريكية HM.Clause. في عام 2010 تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على استخدامها في منطقة شمال القوقاز. مناسب للإنتاج التجاري.

من ظهور البراعم الجماعية إلى بداية النضج التقني ، يمر 100-120 يومًا.

رفعت وردة الأوراق. الأوراق فقاعية ، متوسطة الحجم ، زرقاء مائلة للأخضر مع إزهار شمعي متوسط ​​الكثافة ؛ حافة الورقة مموجة قليلاً. رؤوس الملفوف مغطاة ، مستديرة ، كثيفة نوعًا ما (4.3 نقاط) ، وزنها من 2.5 إلى 5 كجم. لون رأس الملفوف على القطع أبيض مائل للصفرة. الهيكل الداخلي رقيق. الجذع الداخلي ، مثل الجذع الخارجي ، قصير. يبلغ عائد الكرنب التجاري 450-610 ج / هكتار ، وهو ما يتجاوز محصول الأصناف القياسية Kryumont و Amtrak بنسبة 30-130 ج / هكتار ؛ الحد الأقصى للإنتاج هو 650 ج / هكتار (بيانات إقليم كراسنودار). إنتاج المنتجات القابلة للتسويق هو 88٪.

يتميز هذا الهجين بمقاومته لدرجات الحرارة المرتفعة وذبول الفيوزاريوم ، فضلاً عن المقاومة النسبية للتربس.

يعتبر ملفوف سنتوريون مناسبًا للاستهلاك الطازج والتخمير وتحضير الأطباق المختلفة والتخزين القصير (حتى فبراير - مارس) ، على الرغم من أنه يتم تخزينه في الظروف المثلى حتى مايو. خصائص طعم هذا الملفوف ممتازة - وهذا ما أكده العديد من المراجعات على الإنترنت.

مزايا الصنف: غلة عالية ، مقاومة الأمراض ، طعم عالي.