منارة البطاطس المتنوعة
المنارة هي مجموعة متنوعة مبكرة من البطاطس (Solanum tuberosum) لاستخدامها في المائدة. تم تربيتها من قبل موظفي معهد أورال لبحوث الزراعة. في عام 2013 ، بعد 4 سنوات من تقديم طلب القبول ، تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مخصصة في منطقة فولغا فياتكا (كيروف ونيزني نوفغورود ومناطق سفيردلوفسك وإقليم بيرم وجمهورية ماري إل وأدمورت وتشوفاش). يختلف في الأنابيب المتعددة ، والقدرة على التكيف مع أي تربة ومناخ. تحظى بشعبية خاصة في قطع أراضي الحديقة الصغيرة.
من ظهور البراعم الكاملة إلى الحصاد ، يمر 75-85 يومًا.
نبات متوسط أو طويل ، متوسط. السيقان قوية وشبه منتصبة. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، أفتح لونًا في بعض الأحيان. يكون التموج المتوسط ملحوظًا عند حواف لوح الأوراق. Corollas كبيرة ، تلوين الأنثوسيانين من جانبها الداخلي ذو كثافة متوسطة. الزهور أرجواني فاتح.
تحتوي البطاطس على نظام جذر متطور ؛ يمكن أن تتكون 12-18 درنة في نبات واحد ، بمتوسط وزن 97-153 جرامًا لكل منها. درنات بيضاوية. القشر أحمر. اللحم المقطوع أبيض اللون. العيون صغيرة للغاية وسطحية وغير واضحة.
أظهرت المنارة نفسها بشكل ممتاز خلال اختبارات الحالة. لوحظ العائد التسويقي للصنف عند مستوى 117−393 ج / هكتار ، وهو مستوى و 150 ج / هكتار أكثر من المعيار نيفسكي... تم حصاد الحد الأقصى من الكمية في إقليم بيرم - تم الحصول على 401 سنت من البطاطس من هكتار واحد ، وهو ما يزيد 167 سنتًا لكل هكتار عن المعايير المعمول بها. يعلن حامل براءة الاختراع "Agrofirma Sedek" أن العائد المحتمل يمكن أن يصل إلى 450-500 كجم / هكتار. قابلية التسويق على مستوى عالٍ - 88-91٪ ، الحفاظ على الجودة ممتاز - 96٪.
الطعم جيد جدا. الدرنات مسلوقة بشكل سيئ ، وهي مناسبة لطهي أي أطباق ، ربما باستثناء البطاطس المهروسة. مناسب بشكل خاص للقلي ، القلي العميق ، بما في ذلك الطهي "بالزي الرسمي" أو المقشر ، الخبز ، الحشو. كما تعد الدرنات إضافة رائعة للسلطات والشوربات وخلطات الخضار. لا يصبح اللب داكنًا أثناء التقطيع والمعالجة الحرارية ، مما يجعله يبدو فاتح للشهية للغاية عند الانتهاء. لوحظ محتوى النشا فيه في حدود 14.6-17.3٪.
المنارة تتساهل مع التربة والمناخ ، وهي قادرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من ظروف النمو. يتم تخصيص هذه البطاطس جيدًا بشكل خاص في منطقة فولغا فياتكا ، وبالتالي ، يمكن أن تجلب في كثير من الأحيان محصولًا أكثر بكثير من الأصناف الأخرى ، التي من المحتمل أن تكون ذات إنتاجية أعلى ، ولكنها غير ملائمة بشكل جيد للتربة والمناخ في المنطقة.
في التكنولوجيا الزراعية ، النباتات بسيطة جدًا ، ولا تحتاج إلى عناية خاصة ، لكنها ستستجيب تمامًا لجميع جهودك. يوصى بزراعة الدرنات وفقًا للمخطط 60 × 35 سم ، يجب أن يكون عمق الزراعة 8-10 سم ، أقل في التربة الثقيلة. التحذير الوحيد في زراعة هذا الصنف هو أنه يتطلب رطوبة جيدة للتربة. لذلك ، من المهم ألا تنسى الري المنتظم ، لكن لا يجب أن تبتعد عنها على الإطلاق - من الواضح أن التربة الرطبة بشكل مفرط لن تفيد النباتات.
المنارة مقاومة لنيماتودا الكيس الذهبي ، العامل المسبب لسرطان البطاطس ، الفسيفساء المتجعد والمربوط. وفقًا للمنشئ ، فإنه يتمتع بمقاومة متوسطة للآفة المتأخرة في كل من القمم والدرنات. مقاومة نسبيًا لجذور أوكتونيا والجرب الشائعة ، ونادرًا ما تتأثر بالتعفن.
يتحدث العديد من البستانيين بحرارة عن التنوع. يحظى مذاقها وتشكيل عدد كبير من الدرنات بتقدير خاص ، بينما لا توجد تقريبًا تفاهات في الأعشاش ، والدرنات مستوية ومتجانسة.تشمل المزايا أيضًا جودة الحفظ الممتازة ، والعائد الجيد ، والعرض الممتاز ، والتساهل في التربة والمناخ ، فضلاً عن الرعاية المتواضعة. تلاحظ ربات البيوت أيضًا أن الدرنات مريحة جدًا للتنظيف ، وذلك بفضل سطحها المسطح وعيونها الصغيرة جدًا.
تشمل العيوب فقط دقة البطاطس في رطوبة التربة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه لا يمكن تحقيق عائد جيد من المنارة إلا في تربة خصبة جيدة الإعداد للنمو. يحدث هذا لأن النبات يشكل عددًا كبيرًا من الدرنات ، لذلك فهو يحتاج إلى كمية متزايدة من العناصر الغذائية والمعادن من أجل "تغذية" وتنمو مثل هذا المحصول الكبير. وفقًا للبستانيين ، يمكن أن يصل عدد الدرنات في عش واحد إلى أكثر من 20 قطعة!
تمكنا من الحصول على هذا التنوع العام الماضي. لقد زرعتها في وقت متأخر ، في منتصف شهر مايو تقريبًا ، لكن البطاطس نمت بشكل ودي للغاية ، لذلك سرعان ما استوعبت تلك الأصناف التي تم زراعتها في وقت سابق وازدهرت معها تقريبًا. أريد أن أشير إلى أن أرضي طينية ، بالإضافة إلى أنني صنعت سريرًا لزراعة بطاطس جديدة في مكان لا تجف فيه التربة كثيرًا. ونتيجة لذلك ، تلقت بحلول الخريف حصادًا سخيًا بشكل غير متوقع. ما يقرب من 15 مرة أكثر من المزروعة. لكن هذه ليست كل المفاجآت الإيجابية. وجدت في الربيع أن البطاطس الخاصة بي محفوظة تمامًا. تبدو وكأنها خرجت للتو من الأرض! هذا العام سأزرع بالتأكيد المزيد منه. لم يكن لشيء أن احتفظت به للزراعة. نعم ، الطعم رائع أيضًا!