متنوعة البطاطس نيفسكي

كان نيفسكي ولا يزال أحد أشهر أصناف البطاطس الروسية. تم تربيته في عام 1976 في معهد الشمال الغربي لبحوث الزراعة عن طريق تهجين نوعين - المرشح و Veselovskaya. لقد كان ناجحًا للغاية ، حيث يجمع بين الذوق الرفيع والعائد بالإضافة إلى مقاومة العديد من الأمراض والعوامل البيئية غير المواتية. حاليًا ، يتم تخصيص أكثر من 26 ٪ من جميع المساحات المخصصة لزراعة البطاطس في جميع أنحاء البلاد. لقد نال إعجاب كل من كبار المصنعين والمقيمين الهواة في الصيف ، حيث أظهر الكثير من المزايا والمزايا.

نيفسكي ينتمي إلى الأصناف المبكرة المتوسطة - 75-90 يومًا تمر من الإنبات إلى النضج التقني.

وصف

الدرنات

الدرنات لها شكل دائري مستطيل ، القشرة متساوية ، بدون خشونة ، بيضاء-صفراء مع عيون مفتوحة وردية قليلاً. على قطع الدرنة ، يظهر لحم أبيض شاحب لا يغمق لفترة طويلة. يتم احتواء النشا في الدرنات بكمية معتدلة - من 10.4 إلى 14.8 ٪. يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة 90-130 جرامًا ، وبسبب جاذبية الدرنات ، اكتسبت هذه البطاطس شهرة كبيرة ، بالإضافة إلى أنها سهلة الغسل والتقشير ولا تتفتت أثناء الطهي.

شجيرات

يتم تمثيل الجزء الأرضي بشجيرات منخفضة مع العديد من السيقان المنتصبة ، والتي تكون شديدة التشعب. الأوراق خضراء وخضراء داكنة ومتوسطة الحجم. ما هو مهم - عندما تأكلها خنفساء البطاطس في كولورادو ، فإنها تتعافى بسرعة كبيرة. الإزهار قصير ، ولكنه ودود ، يرضي العين مع النورات المورقة ذات اللون الأبيض الثلجي.

أثمر

نيفسكي لديها عائد مرتفع إلى حد ما. مع العناية الجيدة ، تعطي شجرته ما متوسطه 8-15 درنات ، أي حوالي 1.5 كجم. من المهم جدًا أن تتمتع بإمكانيات عالية: تستجيب جدًا للتخصيب والمعالجة في الوقت المناسب. عندما تزرع في ظروف مواتية ، يمكن أن تنتج 60 طنًا للهكتار ، وهو رقم مرتفع للغاية.

التكيف مع الظروف الجوية

نيفسكي هو صنف مقاوم للجفاف بسبب نظام الجذر القوي ، والذي يسمح له بامتصاص الرطوبة من طبقات التربة العميقة. كما أن الشجيرات ذات الأوراق الكثيفة لا تسمح للرطوبة بالتبخر كثيرًا من مناطق الجذور. في الطقس الحار جدًا ، تبدو الأوراق ذابلة قليلاً ، لكنها في الواقع تلتف في أنبوب لتقليل تبخر الرطوبة. للسبب نفسه ، لديهم سطح لامع يعكس أشعة الشمس.

وفقًا للملاحظات طويلة المدى ، يمكن أيضًا الاستنتاج أن هذه البطاطس مقاومة للتشبع بالمياه. الشيء الوحيد: الرطوبة الزائدة أمر غير مرغوب فيه للغاية في حالة عدم تسخين التربة بشكل كافٍ.

مقاومة الأمراض

تتحمل بطاطس نيفسكي الضرر الميكانيكي الذي يحدث أثناء الحصاد والنقل ، وبالتالي فهي أقل عرضة للعدوى البكتيرية والفيروسية والفطرية. الصنف مقاوم للغاية للجرب الشائع ، جراد البحر البطاطس ، الجذور ، الساق السوداء ، ولكن الأهم من ذلك - للعدو الرهيب لعائلة الباذنجانيات - اللفحة المتأخرة. حتى في مثل هذه السنوات ، عندما ينتشر هذا المرض على نطاق واسع جدًا ، يلزم الحد الأدنى من العلاجات بمبيدات الفطريات.

محصول

منذ منتصف الصيف ، تبدأ القمم في الاستلقاء وتذبل ، وبحلول منتصف أغسطس يمكن أن تجف تمامًا. هذا يعني أنه لم يعد بإمكانك السحب بالتنظيف. لا يحب النبات التربة الباردة ، وقبل الخريف لا بد من استخراج المحصول. قابلية التسويق مع الحصاد في الوقت المناسب عالية - 90-95 ٪.

مميزات وخصائص اخرى

يتم تخزين الدرنات جيدًا حتى الربيع ، ثم تبدأ العيون في الظهور بقوة.من المهم ألا تفوت هذه اللحظة وبدء الزراعة المسبقة في الوقت المناسب ، لأن هذه البطاطس لا تتحمل الإنبات جيدًا.

يستجيب نيفسكي بحصاد جيد للتحضير الأولي قبل الزراعة ، والذي يشمل تطهير الدرنات وإنباتها في الضوء لمدة 2-3 أسابيع.

على الرغم من أن هذا التنوع يمكن أن ينمو على أي تربة ، إلا أنه يفضل الطميية الرملية الخصبة والطفيلية الخفيفة أكثر من أي شيء آخر. إنه سريع الاستجابة للإخصاب. يتفاعل بشكل سيئ مع درجات الحرارة المنخفضة الطويلة ، خاصة خلال فترة الزراعة.

هذه البطاطس مثالية للاستخدام في الشوربات والسلطات ، فهي تحافظ على شكلها جيدًا ولا تُطهى أكثر من اللازم. لكن لصنع البطاطس المهروسة ، فهي أقل ملاءمة ؛ وهذا يتطلب أصنافًا ذات نسبة نشا أعلى.

نيفسكي معترف به كواحد من أفضل الأصناف ، ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في الخارج. إنها تنتج حصادًا مستقرًا حتى في أكثر السنوات غير المواتية ولديها إمكانات كبيرة عند تهيئة أفضل الظروف.