متنوعة البطاطا السمفونية
سيمفوني هو أحد أصناف البطاطس متوسطة ومتأخرة (Solanum tuberosum) من اختيار هولندي. تم تربيتها من قبل موظفي شركة "HZPC Holland B. V." في عام 1996 ، تم إدراجه في سجل الدولة للنباتات في الاتحاد الروسي. تمت الموافقة على الزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا (مناطق بريانسك ، فلاديمير ، إيفانوفسك ، كالوغا ، موسكو ، ريازان ، سمولينسك ، تولا). يختلف في الإنتاجية العالية ، المتساهل مع التربة والمناخ. مناسب للتنظيف الميكانيكي. عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة.
الفترة من لحظة الظهور حتى الحصاد هي 100-120 يومًا.
المصنع طويل منتصب. يمكن أن يتكون عش واحد من 8-11 درنات بمتوسط وزن 70-140 جرام. لها شكل بيضاوي وسطح مستوٍ بدون عيوب (نتوءات وحفر). القشر أحمر. اللحم المقطوع أصفر اللون.
وفقا لنتائج اختبارات الحالة ، كان متوسط محصول البطاطس 200-460 سم / هكتار. تم تسجيل الحد الأقصى للمؤشر عند حوالي 612 ج / هكتار ، وهي نتيجة ممتازة للغاية. القابلية للتسويق عالية جدًا - 81-92٪. الحفاظ على الجودة 95٪.
طعم سيمفوني جيد جدا ، بل ممتاز. تغلي الدرنات جيدًا ، وهي الأنسب للبطاطس المهروسة ، ومع ذلك ، فإنها ستظهر بشكل ممتاز في الأطباق الأخرى. ما لم تكن مناسبة بشكل خاص لصنع السلطات والشوربات. يحتوي اللب على كمية كبيرة من النشا - 13-19 ٪. بفضل هذا ، يصبح بطلنا مناسبًا للمعالجة في البطاطس المقرمشة.
هذا التنوع صعب الإرضاء بشأن خصوبة التربة. ومع ذلك ، يمكن زراعتها في مجموعة متنوعة من التربة ، ولكن قبل زراعة البطاطس ، يجب أن تكون معدة جيدًا - مخصبة ، محروثة ، مجعدة. النباتات قادرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة ، ولكنها تظهر أفضل المحاصيل في المناطق ذات المناخ المعتدل. إنهم متواضعون في الرعاية ، لكنهم يستجيبون جيدًا للسقي الإضافي وإدخال جرعات متزايدة من الأسمدة. يجب إيلاء اهتمام خاص للمعالجة الوقائية في الوقت المناسب للبطاطس ضد اللفحة المتأخرة ، كما لا ينبغي إهمال الحفاظ على تناوب المحاصيل في الموقع.
السمفونية مقاومة للديدان الخيطية في الكيسات والسرطان ، ومقاومة نسبيًا للجرب الشائعة. إنه عرضة للإصابة بالآفات المتأخرة من القمم والدرنات ؛ دون اتخاذ تدابير وقائية ، يمكن أن يتأثر بشدة بها.
تشمل مزايا بطلنا الذوق الممتاز والعائد العالي والقدرة على التكيف مع أي ظروف نمو. إن مقاومة الدرنات للضرر الميكانيكي ، فضلاً عن جودتها الممتازة في الحفاظ عليها ، تستحق الاهتمام. ولكن مع ذلك ، فإن التنوع له عيب كبير - الضعف تجاه اللفحة المتأخرة. في الوقت الحالي ، قام المربون بتربية العديد من الأصناف شديدة المقاومة لهذا المرض ، في حين أنها ليست أدنى من بطلنا من حيث العائد. للتلخيص ، يجب أن يقال أن Symphony لم يكتسب شعبية كافية ، ومع ذلك ، فإن هذه البطاطس جيدة جدًا ومن الواضح أنها لن تخيب ظنك إذا كنت تهتم بها قليلاً.
من الأحمر ، الأكثر مقاومة للآفة المتأخرة!