متنوعة الفراولة Chamora Turusi
تشامورا توروسي هي مجموعة متنوعة من فراولة الحديقة التي نضجت في وقت متأخر ولم يتم إصلاحها. أصله غير معروف ، لكن يُعتقد أنه شكل هجين ، أو استنساخ ، تربى عن طريق أعمال مربي هواة. هناك شائعة بين الناس مفادها أن اليابان هي موطن بطلنا ، لكن هذا البيان على الأرجح غير صحيح - في هذا البلد لا أحد يعرف عن مثل هذه الفراولة ، وفي أوروبا لا توجد معلومات عنها أيضًا. باختصار ، تؤدي الخلافات حول أصل "الحصان الأسود" أحيانًا إلى غابات عميقة وتولد أساطير عظيمة. لذلك ، يعتبر أحدهم شامورا توروسي "قريبًا" جيجانتيلا مكسيم بسبب الحجم الكبير للتوت ، يقول آخرون إنها مستنسخة الملكة اليزابيث... هذا ليس مهمًا جدًا ، كما تقول ، ولكن يطرح سؤال واحد - هل هذا التنوع موجود أصلاً؟ أليس هذا مجرد خطوة علاقات عامة من قبل بائعي الشتلات عديمي الضمير؟ هل تنخدع عند الشراء؟ حسنًا ، دعنا نتعرف على شكل بطلتنا وما هي الخصائص التي تتمتع بها ، وهل هي حقًا جيدة كما هو معلن عنها.
النبات قوي ، قوي ، يصل ارتفاعه إلى 40 سم ، منتشر ، مورق بكثرة. إنها تشكل شعيرات قليلة جدًا ، فهي قوية وسميكة. الأوراق كبيرة ، مموجة ، خضراء زاهية اللون. في السنة الأولى من النمو ، ليس لدى الفراولة عائد مرتفع ، فهي تشكل عددًا قليلاً من سيقان الزهور. علاوة على ذلك ، يوصى بعدم ترك Chamora Turusi تؤتي ثمارها في السنة الأولى ، حتى يتطور نظام الجذر والكتلة الخضراء بشكل أفضل. في السنوات اللاحقة ، يبدأ النبات في "اكتساب الزخم" ، مكونًا حوالي 12-16 ساقًا. زهور بطلتنا ثنائية الجنس ، فهي لا تحتاج إلى تلقيح إضافي. السويقات طويلة ويمكن وضعها على الأرض تحت ثقل الثمار.
توت المجموعة كبيرة الحجم وأحيانًا كبيرة جدًا. شكلها مخروطي مدور بشكل عام ، لكن "العمالقة" غالبًا ما تشبه المشط. قشر الفراولة له لون أحمر غامق مميز ، بل أحمر كستنائي ، مع لون قرميد. يكتسب التوت هذا اللون عندما ينضج تمامًا ، ولكن في مرحلة النضج التقني يكون لونه أحمر فاتح. Achenes أصفر ، منخفض إلى متوسط العمق. اللب أحمر فاتح ، سمين ، كثيف للغاية ، كثير العصير ، مع رائحة رائعة واضحة ، تذكرنا برائحة الفراولة البرية الحقيقية. بالمناسبة ، وفقًا لملاحظات البستانيين ، تُلاحظ رائحة التوت الأكثر كثافة في نهاية موسم الإثمار ، أو مع نقص الرطوبة.
طعم فاكهة تشامورا توروسي لذيذ! الفراولة حلوة جدًا ، وغالبًا ما تكون بدون حامضة ، مثل الفراولة البرية إلى حد كبير. يتحمل التوت من هذا الصنف النقل تمامًا ، وله عرض تقديمي ممتاز ، ويجذب انتباه المشترين في السوق برائحته الشديدة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل بيع الفاكهة في مرحلة النضج التقني ، حيث قد لا تصل الثمار الناضجة تمامًا إلى السوق - سوف تنهار وتتدفق. وبالمناسبة ، تتمتع بطلتنا بميزة واحدة - توتها لذيذ جدًا ، حتى عندما لا تكون ناضجة تمامًا. إنها متعددة الاستخدامات وطازجة رائعة ومناسبة للتعليب والتجميد وإعداد أطباق الطهي والحلويات المختلفة.
يبلغ متوسط وزن الثمار 80-90 جرامًا ، وغالبًا ما يوجد "عمالقة" تزن 110-140 جرامًا ، خاصة أثناء الحصاد الأول. يمتد الإثمار في Chamora Turusi ، لكن بحلول نهاية الموسم لن يصبح التوت أصغر بكثير. يبدأ النضج في 15-20 يوليو في وسط روسيا ووسط أوكرانيا ، في المناطق الشمالية بعد ذلك بقليل - من 25 يوليو إلى أوائل أغسطس. العائد المعلن للصنف مثير للإعجاب - من 1.7 إلى 3 كجم لكل شجيرة ، أكثر من 25 طنًا للهكتار! يمكن حقًا تسمية هذه الأرقام بأنها ضخمة ، وتتجاوز مؤشرات العديد من المفضلات الشعبية في سوق الفراولة ، علاوة على ذلك ، حتى تلك البقية. فقط هذه النتائج لا يمكن تحقيقها دائمًا ، يجب فهم ذلك.لتعظيم إمكانات النباتات ، يلزم توفير التغذية الوفيرة والمعالجات الكيميائية وظروف درجة الحرارة المثلى والري المناسب وتربة خفيفة خصبة وتكنولوجيا زراعية عالية الجودة بشكل عام ، مما يعني تنفيذ جميع التدابير اللازمة في الوقت المناسب. وبالتالي ، إذا كان بإمكانك الاعتناء بالمزرعة فقط في عطلات نهاية الأسبوع ، في وضع "الكوخ الصيفي" ، فلا ينبغي عليك الاعتماد على 3 كجم لكل نبات ، حتى أن 2 كجم يمثل بالفعل رقمًا صعبًا للغاية في ظل هذه الظروف. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يكون من الممكن "عصر" كل إمكانياته من الفراولة فقط عندما تزرع في الداخل.
يتمتع Chamora Turusi بمقاومة ضعيفة للغاية للأمراض الفطرية. وهذه بالفعل مشكلة خطيرة ، خاصة عند الزراعة للأغراض التجارية - لا توجد طريقة للاستغناء عن تكلفة المعالجات الكيميائية. وبالنسبة إلى بستاني بسيط ، سيصبح هذا أيضًا عيبًا كبيرًا جدًا - لا يمكنك التعامل مع العلاجات الشعبية بصعوبة ، ولا يمكن تجنب "الكيمياء" ، وبالتالي فإن هذا التنوع غير مناسب للزراعة العضوية. Chamora Turusi مقاوم بدرجة معتدلة للذبول العمودي ، ولكن كل شيء يتطلب أيضًا علاجًا وقائيًا عالي الجودة. وفقًا للبستانيين ، تقاوم الفراولة الآفات بشكل سيئ للغاية ، وتتطلب مرة أخرى حماية جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه لا يتأثر بالحشرات والقراد فحسب ، بل يتأثر أيضًا بجميع أنواع "سكان" الموقع - حيوانات الخلد والسحالي والفئران وحتى الطيور. لذيذ جدا ، أعتقد! يوصي البستانيون بإيلاء اهتمام خاص لمعالجة النباتات بالمبيدات الحشرية لمكافحة السوسة ، لأنه هو الذي يسبب المزيد من الضرر للمزرعة.
وفقًا لبعض التقارير ، يتميز الصنف بصلابة شتوية جيدة ومقاومة كبيرة للصقيع. ومع ذلك ، ينبغي القول أنه بعد كل شيء ، في المناطق الشمالية من شامورا ، لا يشعر Turusi جيدًا ، ولا ينبغي للمرء أن يتوقع عوائد ضخمة منه. يمكنك أن تزرع في الحديقة من أجل التغيير ، ولكن للتجارة - فقط في الداخل وتحت رقابة صارمة. في المناطق ذات المناخ الدافئ المعتدل ، تكون الأمور أفضل ، ولكن تنشأ مشكلة أخرى. أولاً ، يتم خبز التوت في الشمس ، وهذه الحالات ليست معزولة - غالبًا ما يتحول نصف محصول الفراولة الجيد إلى ما يسمى "كومبوت". بالطبع ، يمكن أن يحل التظليل المشكلة. ثانيًا ، للجفاف تأثير سيء على حجم ووزن الثمار ، ويمكن أن يدمر النباتات أيضًا - عند درجة حرارة + 45 درجة مئوية وفي حالة عدم وجود الرطوبة ، فإن نظام الجذر "يغلي" ، ثم الشجيرة بأكملها يذبل تدريجيا. ولكن هناك لحظة ممتعة واحدة - حتى مع وجود رطوبة غير كافية للغاية ، فإن طعم التوت في الصنف لا يتدهور. علاوة على ذلك ، فإنها تصبح أكثر حلاوة ، ويزداد محتوى السكر ، ولكن حجمها ينخفض بشكل كبير ، وتظهر التجاويف داخل الثمار ، وبسبب انخفاض كتلتها ، يفقد اللب عصارته.
لذلك ، مع تحمل الجفاف ، كل شيء واضح - بشكل عام ، يمكن للفراولة أن تتحمل الجفاف قصير المدى ، لكن نقص الرطوبة لفترة طويلة يمكن أن يكون قاتلًا. كما أن التشبع بالمياه ليس بالأمر السهل. من ناحية أخرى ، يعتبر Chamora Turusi محبًا للرطوبة ؛ فهو يستجيب لسقي وفير منتظم مع زيادة في المحصول بسبب زيادة حجم وكتلة التوت. من ناحية أخرى ، تصبح الثمار مائيًا أكثر وأقل حلاوة ، وغالبًا ما تتعفن وتميل إلى التأثر بالبياض الدقيقي. باختصار ، من الضروري التحكم الصارم في نظام الري ، وعلى الأرجح لن يعمل بدون نظام الري بالتنقيط.
على الرغم من أن الكثير قد قيل بالفعل ، لا يزال هناك عدد كبير إلى حد ما من الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية. دعنا نتحدث عن أهمها في القائمة أدناه.
- تعتبر الفراولة شديدة الطلب على التربة - فهي تفضل التربة الخصبة الخفيفة. قبل الزراعة ، يجب استخدام الأسمدة العضوية على الأرض لإعطاء قوة دفع لنمو الكتلة الخضراء.بالمناسبة ، ينمو الصنف بشكل مكثف ، بعد شهرين من الزراعة الربيعية ، تتخذ الشجيرات بالفعل شكلًا بالغًا وتبدأ في الازدهار. ومع ذلك ، يوصى بشدة بعدم ترك النباتات تؤتي ثمارها في السنة الأولى من العمر على الموقع من أجل الحصول على أكبر محصول في العام المقبل.
- تتم الزراعة وفقًا للمخطط التالي: 35-40 سم على الأقل بين النباتات ، وحوالي 60 سم بين الصفوف. إذا أمكن ، يمكن زيادة المسافة بين الشجيرات إلى 50 سم.وفقًا لملاحظات البستانيين ، مع المزارع السميكة بشكل مفرط ، تتأثر الفراولة بشكل جماعي بالأمراض الفطرية.
- يتطلب Chamora Turusi تغذية وفيرة. فقط لا تفرط في استخدام الأسمدة النيتروجينية - فالشجيرات قوية جدًا بالفعل ، فهي تبني بسرعة الكثير من الكتلة الخضراء ، وبالتالي ، مع وجود فائض من المواد العضوية ، يمكن أن تبدأ في "التسمين". من الأفضل الانتباه إلى المجمعات المعدنية ؛ غالبًا ما تكون التغذية الورقية مطلوبة. باختصار ، مبدأ تغذية هذا الصنف بسيط: كلما زاد عدد الأسمدة ، زاد العائد. بكميات معقولة ، بالطبع.
- لا تنس الوقاية من الأمراض وإجراءات مكافحة الآفات. أيضًا ، حافظ على نظام درجة حرارة طبيعية - الفراولة محبة للحرارة ، وستؤثر الحرارة أو البرودة سلبًا على إنتاجية النباتات وصحتها.
- يصل Chamora Turusi إلى ذروة الإثمار في 2-3 سنوات من النمو ، ثم يبدأ المحصول في الانخفاض تدريجياً. وبالتالي ، يجب تجديد المزرعة لمدة 3-4 سنوات من الاستخدام ؛ عندما تزرع للأغراض التجارية ، فمن الأفضل تنفيذ هذا الحدث كل عامين ، ويكون أفضل بشكل عام بعد عام. في الواقع ، من وجهة النظر المالية ، من المربح أكثر استخدام التنوع في ثقافة مدتها عام واحد ، لأن تكلفة العلاجات الإضافية من الأمراض لا تؤتي ثمارها. تذكر أنه كل عام تعيش النباتات في الموقع ، تقل مقاومتها للأمراض.
أخيرا ، دعونا نلخص بإيجاز. لماذا ، على الرغم من كل أهواءها ، تشامورا توروسي محترمة جدًا بين الناس؟ بصراحة ، لا نعرف كيف نجيب على هذا السؤال. في الوقت الحالي ، السوق مليء بالأصناف الأخرى التي هي أدنى قليلاً من بطلتنا في المحصول والذوق ، بينما أقل طلبًا للعناية بها. ربما هذه الفراولة لذيذة حقا؟ أو ربما يعطي حقًا عوائد ضخمة فقط ، وكل التكاليف تستحق النتائج؟ باختصار ، حاول أن تنميها بنفسك ، ثم يصبح كل شيء واضحًا. الشيء الوحيد هو توخي الحذر عند شراء مواد الزراعة ، وشراء الشتلات فقط في أماكن موثوق بها حتى لا تقع في خداع البائعين عديمي الضمير.