عنب الثعلب بيريل
في المجلة الإلكترونية "Modern Gardening" لعام 2013 ، نُشرت دراسات عن المجموعة الجينية من عنب الثعلب في جبال الأورال الجنوبية. ولوحظ أنه على مدار 40 عامًا تقريبًا من العمل الشاق ، كان من الممكن إنشاء أصناف واعدة تظهر خصائص ممتازة. من بينها - بيريل ، المعترف به كواحد من رواد الذوق والفاكهة. تم الحصول على الأنواع في معهد أبحاث جنوب الأورال لزراعة الفاكهة والخضروات والبطاطس نتيجة التهجين الملكيت و Nugget ، مؤلف - V. ايلين. تم إدراج عنب الثعلب هذا في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1998. مقسمة عبر مناطق الأورال (أورينبورغ ، كورغان ، تشيليابينسك ، جمهورية باشكورتوستان) وغرب سيبيريا (نوفوسيبيرسك ، تومسك ، تيومين ، أومسك ، كيميروفو ، جمهورية ألتاي وإقليم ألتاي) ، حيث تكشف في الظروف الصعبة عن أقصى إمكاناتها . الصنف مناسب للهوايات والزراعة الصناعية.
وصف
ارتفاع النبات متوسط والانتشار معتدل والتاج أنيق. شجيرة البريل كثيفة. البراعم المقوسة المتنامية متوسطة السماكة ، مع قمم متدلية. اللحاء لديه تلوين معتدل أنثوسيانين. العمود الفقري غير مهم. تكون الأشواك ضعيفة ، منعزلة ، موجهة إلى الأسفل ، وغالبًا ما تكون لأعلى أو عموديًا على اللقطة ، وغالبًا ما توجد في الجزء السفلي من اللقطة. البراعم الصفرية عديمة الأشواك. الأوراق كبيرة ، خضراء ، غير محتلة ، ناعمة الملمس ، مع سطح لامع متجعد قليلاً. نصل الورقة ناعم وله تقعر على طول الأوردة المركزية. ورقة عنب الثعلب خماسية الفصوص مع جروح عميقة. يرتفع الفص الأوسط فوق الفصوص الجانبية ، وله مخطط دائري ممدود مع قمم مدببة ونتوءات إضافية. ترتبط الأوردة المركزية للفصوص الجانبية بزاوية قائمة ، وغالبًا ما تكون بزاوية منفرجة. الفصوص الجانبية متباعدة على نطاق واسع ، وقممها مدببة قليلاً. الفصوص القاعدية متطورة بشكل جيد. قاعدة الورقة متوسطة الحجم ولها شكل مثلثي عريض. فصوص أوراق البريل كبيرة ومثنية قليلاً. السويقة خضراء فاتحة ، طبيعية في الطول والسمك ، محتلم قليلاً. يتم تقريب قليلاً تتبع سويقات. براعم الصنف ذات حجم طبيعي ، مستطيلة بيضاوية ، بنية ، تنحرف عن اللقطة. يمكن القول أن أزهار عنب الثعلب كبيرة الحجم أو زجاجية الشكل أو زاهية أو متوسطة اللون. اصنع نورة من زهرتين. الأحجار منفصلة ، واسعة ، ذات طول منتظم ، منحنية. لونه وردي أو وردي باهت ، وأحيانًا أخضر مصفر مع صبغة وردية. المبيض مجعد ومستدير. القشرة طويلة ، رقيقة ، محتلة قليلاً ، خضراء اللون.
توت البريل مثير للإعجاب في الحجم ، وأحيانًا أكبر بمرتين من الكرز ، أحادي البعد نسبيًا ، كروي الشكل. الوزن المعتاد من 3.9 إلى 9.2 جرام (2.8 - 3.4 جرام وفقًا لسجل الدولة للأصناف). الجلد رقيق ، بدون احتقان. اللون أخضر مصفر أو أخضر فاتح ، بل إنه مائل للبياض ، وأحيانًا يظهر تان طفيف محمر ، والتعرق مرئي بوضوح. الكوب متوسط الحجم ، مفتوح أو مغلق. لب عنب الثعلب كثير العصير ومنخفض البذور - الارتباط بين وزن التوت وعدد البذور هو 0.24 فقط. الطعم جيد ، حلو وحامض ، أقرب إلى الحلوى. تقييم المتذوقين 5 نقاط (وفقا لسجل الدولة - 4.3 نقطة). السويقة طويلة ورقيقة وخضراء. 100 جرام من المنتج الخام يحتوي على: مجموع السكريات - 8.0 - 9.85٪ ، أحماض قابلة للمعايرة - 0.52 - 2.2٪ ، حمض الأسكوربيك - 17.2 مجم.
خصائص متنوعة
- يبدأ الإثمار النشط في البريل بعد 5 سنوات من الزراعة ؛
- فترة النضج - تأخر متوسط ؛
- خصوبة عنب الثعلب عالية ، العائد 8-10 كجم لكل شجيرة. وفقًا لـ VNIISPK ، يبلغ متوسط العائد على المدى الطويل 10.3 طن / هكتار ، والحد الأقصى هو 33.3 طن / هكتار ، من 3.1 إلى 10.0 كجم لكل شجيرة. خلال تجارب الأصناف من 1993 إلى 1997 في Barabinsky GSU ، كان العائد 92.2 c / هكتار ، لـ 1993-1995 في Bashkir - 84.4 c / ha (بيانات من سجل الدولة) ؛
- تم تربية الصنف خصيصًا للظروف غير المواتية ، لذلك تم إيلاء اهتمام متزايد لمقاومة الصقيع. في هذا الصدد ، لدى Beryl ما تفخر به - المصنع لا يخاف من الصقيع حتى -36 درجة مئوية ، ووفقًا لبعض التقارير ، حتى -38 درجة مئوية ؛
- الصنف لديه مناعة جيدة ، وهناك مقاومة عالية للبياض الدقيقي ، وتعفن الفاكهة. ولكن هناك دليل على عدم كفاية المقاومة ضد septoria
- الخصوبة الذاتية عالية - مع التلقيح الطبيعي ، يمكن للنبات أن يربط ما يصل إلى 53.8 ٪ من المحصول ؛
- مقاومة الجفاف أمر طبيعي ، عنب الثعلب قادر على البقاء على قيد الحياة لفترات قصيرة من الجفاف ؛
- على الرغم من أن الجلد رقيق ، إلا أنه يتمتع بقوة جيدة ، وبالتالي ، فإن الثمار قادرة على تحمل النقل على المدى الطويل دون أن تفقد عرضها ؛
- طريقة استخدام الثمار عالمية. بفضل طعم الحلوى ، يسعد كل من البالغين والأطفال بتناول التوت في شكله الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الحصاد لتحضيرات الشتاء - المربى ، التوت ، المبشور بالسكر أو في العصير الخاص بك ، المربى ، مربى البرتقال ، المسكرات.
زراعة وترك
يمكن زراعة شتلات البريل في الخريف ، في سبتمبر ، مع توقع بقاء 2-3 أسابيع على الأقل قبل بداية الطقس البارد المستقر. الصنف لا يتأثر بالتربة ، سينمو على الطمي ، الحجر الرملي ، الطين والتربة الرملية ، الشيء الرئيسي هو أن لديهم بنية مناسبة (الرطوبة ونفاذية الهواء ، القيمة الغذائية). يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بالشمس. رفض بالتأكيد زراعة عنب الثعلب في التربة الباردة والمستنقعية ذات الحموضة العالية - لن تنمو الثقافة فيها. إذا لم يكن هناك موقع آخر ، فإن حفرة الزراعة الأكبر ستساعد في تصحيح الموقف ، حيث يجب وضع الصرف في الجزء السفلي منه وملء الحجم بالتربة المناسبة. لا يتطلب باقي الصنف عناية خاصة ، فهو معيار للثقافة ككل. في الربيع ، يتم إجراء الرش الوقائي ضد الأمراض والآفات ، ويمكن أن تجمع الضمادات العلوية بين المواد العضوية والأسمدة المعدنية ، ويجب أن يكون الري معتدلاً ، ويلزم التقليم.
البريل هو نوع ممتاز في الشتاء شديد التحمل للنمو في الظروف غير المواتية لجبال الأورال. إنه متواضع للغاية ، لذلك فهو مناسب تمامًا للبستاني المبتدئ. يحظى بتقدير كبير لفاكهة ومحصول وطعم. يمكنك حصاد عنب الثعلب دون خوف - يوجد عدد قليل جدًا من الأشواك وكلها تقع في أسفل اللقطة. العيب هو هزيمة septoria ، ثم إلى درجة معتدلة.
