متنوعة عنب الثعلب الملكيت

عُرِف عنب الثعلب في روسيا منذ عدة قرون. ولكن في بداية القرن العشرين ، قلل البياض الدقيقي بشكل كبير من عدد المزروعات. كانت المهمة الرئيسية للمربين هي تطوير أنواع جديدة من هذه الثقافة مقاومة للفطر. في عام 1949 ، تقدم علماء من المعهد المركزي للبحوث للاقتصاد الشمالي للفاكهة والتوت (وهو الآن جزء من المركز العلمي الفيدرالي IV Michurin) بطلب لتسجيل نوع جديد من عنب الثعلب يسمى الملكيت. بعد ما يقرب من 10 سنوات ، في عام 1959 ، تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. المؤلف د. سيرجيفا. أشكال الوالدين هي Date و Black Negus. تُظهر الثقافة أقصى إمكاناتها في المناطق ذات الصيف الحار والشتاء الطويل - وسط ووسط أسود الأرض وفولغو فياتكا والشمال والشمال الغربي وفولغا الوسطى ونيجنيفولسكي والأورال والشرق الأقصى.

وصف

الشجيرة قوية وذات قدرة عالية على تكوين النبتات ، وهي منتشرة وكثيفة. الارتفاع حوالي 1.3 - 1.5 متر. في نفس الوقت ، يبدو النبات مضغوطًا وأنيقًا. براعم الصنف منحنية ، ذات سماكة معتدلة ، وليست محتلة ، مغطاة بلحاء أخضر فاتح ، والذي يظهر أحيانًا لونًا ضعيفًا من الأنثوسيانين. تتشابك الفروع الطويلة وتشكل شجيرة كثيفة. براعم عنب الثعلب بطول كامل ، باستثناء الجزء العلوي ، مغطاة بشكل معتدل بالأشواك. أشواك الملكيت ذات لون غامق ، صغيرة ، متوسطة السماكة ، مستقيمة ، معظمها منفردة ، أقل من 2-3 مفصولة. مدببة بشكل عمودي على اللقطة أو لأعلى. الأجزاء الداخلية السفلية مغطاة بأشواك. البراعم صغيرة ، وليست محتلة ، بنية داكنة ، بيضاوية الشكل ، قمة مدببة ، تنحرف عن اللقطة.

الأوراق الكبيرة ذات اللون الأخضر الرمادي محتلة على كلا الجانبين. السطح غير لامع وناعم. نصل الأوراق من الصنف مقعر ، والقاعدة مستقيمة ، وأحيانًا ذات شق ضحل ، والحافة منقطة بأسنان حادة وليست منحنية ومتوسطة الحجم. تحتوي الورقة على خمسة فصوص بفتحات عميقة وضيقة. يرتفع الفص الأوسط ذو الحواف الجانبية المستقيمة فوق البقية. الفصوص الجانبية مدببة ، القمم موجهة للأعلى ، الزاوية بين عروق الفصوص الجانبية حادة. زاوية التعلق بالسويقة وقاعدة اللوحة مستقيمة. سويقات الملكيت طويلة ، وليست سميكة للغاية ، وتقع بزاوية 45 درجة من اللقطة ، ومغطاة بزغب غدي متناثر. أزهار عنب الثعلب وأزهاره الصغيرة ذات ألوان زاهية. توجد زهرة أو اثنتين في الفرشاة. سيبال حرة ، منحنية. المبيض عارٍ.

الثمار مستديرة ، ممدودة قليلاً ، وأحيانًا على شكل كمثرى قليلاً. لا يمكن تسمية التوت أحادي البعد ، حيث يبلغ متوسط ​​الوزن 4-6 جرام ، ولكن غالبًا ما تنضج العينات الأكبر - حتى 8 جرام. الثمار غير الناضجة هي خضراء كثيفة أو الملكيت ، عندما تنضج تصبح أكثر إشراقًا ، وتصبح ذات لون أخضر فاتح لطيف ، ولكنها لا تتحول إلى اللون الأصفر. قد تظهر سمرة طفيفة على الجانب المشمس. السطح ليس محتلمًا ، مشمع قليلاً. هناك الكثير من البذور. الجلد رقيق وشفاف وناعم وذو عروق كثيفة مرئية. الأوردة متفرعة بشدة وهي أفتح في اللون من اللون الرئيسي. فنجان الملكيت ليس دائمًا ممتلئًا أو نصف مفتوحًا أو مغلقًا. سويقة الصنف رقيقة ، طويلة إلى حد ما ، خضراء داكنة. تقييم طعم عنب الثعلب مرضٍ - 3.7 نقطة. على الرغم من اللب الرقيق والعصير من المذاق الحلو والمر ، فإن الجلد شديد الحموضة ، مما يترك طعمًا غير لطيف للغاية. التوت مفيد للغاية ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الكلية والصغرى. يحتوي 100 جرام من المنتج الخام على: أحماض قابلة للمعايرة - 2.0٪ ، كمية السكريات - 8.6٪ ، حمض الأسكوربيك - 23.0 - 40.8 مجم.

صفات

• خلال فترة الإثمار ، يمكن أن يدخل الملكيت في وقت مبكر من 2-3 سنوات بعد الزراعة ؛
• حسب توقيت النضج ، يكون عنب الثعلب منتصف الموسم ؛
• مدة الحياة المثمرة 15 سنة ؛
• الصلابة الشتوية للصنف عالية جدًا ، يمكنها تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. لا يعاني من تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة في الشتاء. لا تتجمد الأزهار قليلاً ، لأن الإزهار ليس مبكرًا ؛
• يتميز المصنع بمقاومة ممتازة للجفاف ؛
• الصنف لديه مناعة جيدة ، وهو مقاوم للغاية للعفن البودرة الأمريكية. لكنها يمكن أن تعاني من الإنتان والصدأ.
• تتجاوز الآفات (بشكل رئيسي رجال الإطفاء والنشارة) الثقافة. ولكن إذا كانت الشجيرات المجاورة مصابة على نطاق واسع بالآفات ، فقد يعاني الملكيت أيضًا ؛
• محصول الصنف ثابت ، سنوي ، لكن متوسط ​​- 3.8 - 4.0 كجم لكل شجيرة أو 12.6 طن / هكتار ؛
• يمكن أن ينفجر الجلد الرقيق لفاكهة عنب الثعلب ، خاصة في كثير من الأحيان عندما تكون التربة مشبعة بالمياه أو خلال فترات هطول أمطار غزيرة ؛

• إمكانيات النقل ليست سيئة ، لكن لا يستحق نقل التوت الناضج. في درجة حرارة الغرفة ، يمكن تخزين المحصول لمدة 5 أيام تقريبًا ؛
• التوت له غرض عالمي للاستخدام ، ولكن لا يزال ، إلى حد كبير ، يمكن اعتبار التنوع تقنيًا. الثمار مناسبة للمعالجة في المربى والتجميد. لكن في المربى ، لا يمكن الحفاظ على سلامة الجلد ، وسوف يتحول الكومبوت مع الرواسب.

زراعة وترك

من الأفضل زراعة عنب الثعلب في الخريف ، بعد سقوط الجزء الأكبر من أوراق الشجر ، ويبقى حوالي شهر قبل الطقس البارد المستمر. تعتبر الشتلات البالغة من العمر عامين هي الأنسب للزراعة. بالنظر إلى حقيقة أن الملكيت يمكن أن ينمو بقوة ، يجب زرع الشجيرات على مسافة كافية من بعضها البعض - متر واحد بين الشجيرات على التوالي ومترين بين الصفوف. كل عام في الخريف ، يتم إجراء التقليم ، وإزالة براعم الاثمار التي يزيد عمرها عن 5-6 سنوات. في الربيع ، يتم إجراء التقليم الصحي ، إذا لزم الأمر. النبات يتساهل مع التربة ، لكن الطحالب هي الأنسب. سيكون للمكان المشمس والجاف تأثير إيجابي على محصول وجودة التوت. الأراضي الرطبة ذات التربة الحمضية ليست مناسبة. الصنف مستجيب للغاية للتغذية.

تم اختبار الملكيت بمرور الوقت ويحتل مكانه الصحيح بين المستجدات العصرية. من خلال العيوب ، تشمل العديد من الذوق. لكن لا يوجد خلاف حول الأذواق ، كما يقولون ، ستكون الحموضة مناسبة تمامًا في تحضير الصلصات اللاذعة. لا يمكن إيقاف العيوب في شكل براعم شائكة والحاجة إلى التقليم السنوي إلا من قبل البستانيين المبتدئين. يهتم البستاني المتمرس أولاً وقبل كل شيء بصلابة الشتاء ومقاومة عنب الثعلب للجفاف ومقاومة البياض الدقيقي والإثمار السنوية.