يفضل تنوع العنب

الشكل الهجين لعنب المائدة ذو اللون الداكن المسمى فافور هو واحد من العديد من أنواع "التوت المشمس" التي ولدت من خلال أعمال السيد الوطني الشهير فيكتور كرينوف. مزارع عنب هاو يتمتع بخبرة واسعة ، في العقود الأخيرة من حياته ، بناءً على نصيحة العالم الشهير من معهد أبحاث زراعة العنب وصناعة النبيذ لعموم روسيا إيفان كوستريكين ، بدأ في عبور الأصناف المختلفة ثم اختيار أكثرها واعدة وجاذبية. بين النسل الهجين.

لقد أسره النشاط الإبداعي لفيكتور نيكولايفيتش كثيرًا لدرجة أنه تمكن من إثراء التنوع الأمبلوغرافي بالعشرات من أطفال أفكاره ، وكان العديد منهم ناجحين جدًا لدرجة أنهم حصلوا على الحق في أن يُطلق عليهم أصناف وأدرجوا في سجل الدولة لإنجازات تربية الاتحاد الروسي. أنواع أخرى منه ، على الرغم من عدم حصولهم على مثل هذا الاعتراف الرسمي المشرف ، إلا أنه على مستوى الهواة ، انتشر بين عدد كبير من مزارعي الكروم ، سواء في بلدنا أو في الخارج. يمكن أن يُنسب بطلنا إلى المجموعة الثانية ، التي تم الحصول عليها في منتصف العقد الأول من القرن الحالي نتيجة عبور أصناف العنب المشهورة جدًا وذات الجودة تعويذة و كشميش مشع... في البداية ، استقبل الجمهور المتميز الحداثة التي تحمل الاسم الكبير فافور بهدوء ، لكن الاهتمام بها يتزايد باستمرار كل عام ، واليوم وصل جيش معجبيها إلى حجم مثير للإعجاب.

إن المزارعين الذين يزرعون الهجين في قطع أراضيهم معجبون جدًا بمظهره المذهل ذو الثمار الكبيرة والعائد العالي والذوق الرفيع. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يرضي أصحابها بمقاومة جيدة للأمراض الفطرية والبساطة النسبية في الزراعة. لكن بطلنا لديه القليل من العيوب الصريحة. مع امتداد كبير ، يمكن أن تُعزى إلى فترة النضج غير المبكرة للمحصول ، والتي تعتبر حساسة فقط للمزارعين الذين يزرعون العنب للبيع. حسنًا ، لا يمكن أيضًا تسمية تكسير التوت في حالة هطول أمطار غزيرة بنقطة قوية.

بشكل عام ، من حيث مجموع الخصائص ، يمكن اعتبار الصنف ناجحًا تمامًا ، ويمكن التوصية به للزراعة حيثما تسمح الظروف المناخية بالحصول على محصول ناضج.

الخصائص الزراعية الحيوية

تتميز الشجيرات بحجمها الكبير ونموها النشط للبراعم الصغيرة. تتكون الأوراق من خضراء كبيرة ، مدورة ، داكنة ، تتكون من ثلاثة أو خمسة فصوص ، وتشريح قوي إلى حد ما بينهما. شكل نصل الورقة مسطح أو مائج قليلاً. في بعض الأحيان تنحني حواف الشفرات لأسفل. سطح الورقة شبكي ومتجعد. الشقوق الجانبية العلوية عميقة ، وغالبًا ما تكون مغلقة بتجويف بيضاوي الشكل ، أو مفتوحة على شكل قيثارة ذات قاع مستدير. الشقوق السفلية أصغر ، لكن غالبًا ما يتداخل مظهرها مع الشقوق العلوية. الشقوق المطوية مفتوحة دائمًا تقريبًا ، مقببة بشكل واسع ، ذات قاع مسطح ومدبب. لا تتجاوز الأعناق بشكل كبير طول الوريد الرئيسي للورقة ، فهي ملونة باللون الأحمر المخضر. الأسنان على طول محيط أوراق العنب متوسطة الارتفاع. قواعدها واسعة والحواف محدبة والقمم مدببة. الزهور ثنائية الجنس ، ولا تتطلب أنواعًا قريبة من الملقحات. تقشير التوت ليس نموذجيًا على الإطلاق. كقاعدة عامة ، لا توجد مشاكل مع نضج النمو لمدة عام واحد.

المجموعات الرائعة هي الزخرفة الرئيسية لصالح.تصل كتلتها النموذجية إلى قيم 600-1000 جرام ، والشكل مخروطي ، والبنية متوسطة الكثافة. يضيف تساوي العنب الكبير أناقة خاصة للفرش ، علاوة على ذلك ، فهي لا تتشوه في عناقيد ، بسبب عدم الاتصال القوي مع بعضها البعض. تنمو الأمشاط طويلة وقوية ، وعشبية ، وملونة ، مثل سيقان الأوراق ، بظلال ضاربة إلى الحمرة. التوت كبير جدًا ، مستطيل الشكل بيضاوي ، طوله حوالي 30-31 ملم ، وقطره 24-25 ملم. تبلغ كتلة أحد أنواع العنب 12-15 جرامًا ، ويمكن أن يصل وزن أكثرها تميزًا إلى 20 جرامًا. لون الثمار الناضجة أحمر بنفسجي ، يوجد على سطحها طبقة شمعية واقية رمادية كثيفة. لب التوت كثيف إلى حد ما ، كثير العصير ، متناغم للغاية في الذوق مع رائحة متنوعة لطيفة. تراكم السكر مرتفع - 19-21 جم / 100 مل من العصير ، حموضة معتدلة قابلة للمعايرة - 5-6 جم / لتر. قشر الثمرة قوي بما فيه الكفاية ، لكنه صالح للأكل. إن وجود البذور ، التي لا تزيد عن 2-3 ، لا يقلل بشكل خاص من خصائص تذوق العنب الممتازة.

يستخدم الجزء الأكبر من المحصول للاستهلاك الطازج. يتمتع التنوع ، بسبب جاذبيته الجمالية ، بنجاح لا شك فيه مع المشترين ، علاوة على ذلك ، لا يفقد مظهره نتيجة النقل لمسافات طويلة. ومع ذلك ، فإن المزارعين يزرعون تابور على أراضيهم بشكل أقل رغبة من الأصناف والهجينة المبكرة النضج ، لأن تقع لحظة نضج المحصول عليه خلال فترة المنافسة الأكثر نشاطًا وانخفاض الأسعار في السوق. في ظروف منطقة الدون السفلى ، على سبيل المثال ، هذا هو العقد الأول أو الثاني من شهر سبتمبر. يمكن أن يكون المخرج هنا هو وضع هذا العنب للتخزين طويل الأجل ، والذي ، وفقًا للمراجعات ، يتحمله جيدًا.

لا يسمح موسم النمو الطويل لبطلنا ، والذي يبلغ حوالي 130-135 يومًا بمجموع درجات حرارة نشطة تتراوح من 2700 إلى 2800 درجة مئوية ، بزراعته في أرض مفتوحة شمال منطقة الأرض السوداء المركزية. في المناطق المعرضة للصقيع ، بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي إيلاء اهتمام كاف لعزل الجزء فوق سطح الأرض من الشجيرات لفصل الشتاء ، لأنه تعرضت كرمة تابور المكشوفة لأضرار جسيمة بالفعل عند -23 درجة مئوية.

إنتاجية شجيرات العنب عالية ومستقرة على مر السنين. يرجع ذلك ، بالإضافة إلى الصنف ذو الثمار الكبيرة ، إلى الخصوبة الجيدة ومعامل الثمار - في المتوسط ​​، حوالي 1.3 حفنة لكل لقطة. يسمح لك هذا المؤشر بتكوين حصاد لائق حتى لو ماتت بعض العيون من درجات حرارة منخفضة ، ومع ذلك ، بعد فصول الشتاء الدافئة ، قد يكون الحمل مفرطًا ، وستحتاج النباتات إلى الحد منه. عادة ، يتم قطع الشجيرات في الربيع بمقدار 30-35 عينًا ، وترك 7 إلى 10 براعم على سهام الفاكهة.

يتمتع تابور بمقاومة متوسطة للبياض الدقيقي والعفن الرمادي ، ومقاومة متزايدة للعفن ، والتي يمكن أن تتم زراعتها بحمل مبيد لطيف. ولكن بعد النضج ، لا ينبغي ترك العنب على الشجيرات لفترة طويلة بسبب خطر تكسير التوت نتيجة هطول أمطار الخريف الطويلة.