أنواع الطماطم الكمأة اليابانية
الطماطم ، التي يوحدها اسم شائع واحد - الكمأة اليابانية ، لها شكل مثير للاهتمام للغاية ، إنها تشبه حقًا الحلوى المفضلة لدى الجميع بهذا الاسم. بالإضافة إلى الشكل غير العادي ، يقدم المبدعون أيضًا مجموعة متنوعة من الألوان. تبدو طماطم سلسلة الكمأة اليابانية مبهجة من الناحية الجمالية سواء على طاولة احتفالية أو في سلطة فيتامين عادية. لكن السلسلة ليست مفيدة فقط لهذا - فجميع المراجعات حول مذاق الفاكهة تقريبًا عالية جدًا. يتم توزيع بذور هذه الطماطم الملونة تحت العلامة التجارية Biotekhnika. لم يتم تضمين الأصناف في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي ، ولكن العديد من مزارعي الطماطم في روسيا وأوكرانيا يعرفون جيدًا ، وليس فقط من خلال الإشاعات. جميع الأصناف ليست هجينة ، لذلك يمكن حصاد بذور المزيد من التكاثر بمفردها.
أحمر
وتجدر الإشارة إلى أن خصائص جميع الأصناف متشابهة وكذلك الأساليب الزراعية الفنية. لذلك ، سننظر في الميزات المتأصلة في الثقافة ككل ، وبعد ذلك سوف نفهم الفروق الدقيقة.
وصف
الطماطم من سلسلة الكمأة اليابانية هي نباتات غير محددة ، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. السيقان متوسطة السماكة ، تكوين أفرع متوسط ، ورقي متوسط. الأوراق خضراء ، من نوع الطماطم المعتاد (باستثناء الصنف الأسود ، بها نوع من البطاطس من صفيحة الأوراق) ، سطح الورقة مموج قليلاً. الساق ويطلق النار محتلم. تحتوي كل مجموعة فاكهة على 5 إلى 6 مبيضين. السويقة مفصلية.
الأسود
ثمار ذات شكل مثير للاهتمام ، تشبه إلى حد ما الكمثرى ، ولكن لها تضليعات طولية على طول السطح بالكامل. السمة المميزة لجميع الأصناف هي بشرة شديدة اللمعان (خاصة باللون البرتقالي والذهبي). متوسط وزن الطماطم 100-150 جرام. عندما تكون الثمار غير ناضجة ، تكون خضراء فاتحة مع وجود بقعة متناقضة في الساق. خلال فترة النضج ، يتم طلاؤها بلون مميز لصنف معين (أحمر ، ذهبي ، أسود ، برتقالي ، وردي) ، وتختفي البقعة. اللب كثيف بشكل معتدل ، سمين ، غير مائي. صفات التذوق من جميع الأصناف جيدة وممتازة ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي سنتحدث عنها أدناه.
ذهب
صفات
- أصناف الكمأة اليابانية مناسبة للزراعة الداخلية والخارجية ؛
- من حيث النضج ، فهي في منتصف النضج ، من لحظة النضج الكامل إلى بداية النضج ، يمر 110-120 يومًا ؛
- العائد متوسط ، من شجيرة واحدة يمكن جمع 1.5 - 2 كجم من الطماطم. ولكن توجد بيانات عن 4.5 كجم من الفاكهة لكل نبات.
- يستمر الثمار من يوليو إلى أوائل سبتمبر أو لفترة أطول قليلاً ، اعتمادًا على المنطقة وظروف النمو ؛
- ينضج الحصاد غير الناضج تمامًا ؛
أحمر
- تتمتع الأصناف بمناعة جيدة ، وهناك مقاومة عامة عالية للأمراض الفطرية والفيروسية ، ولكن هناك استثناءات في شكل تعفن قمي ؛
- في الرطوبة العالية ، قد تنفجر الثمار عند الساق ؛
- تختلف الأصناف في متوسط مقاومة البرد ، ولكن في المناطق الباردة ، لا يزال من الأفضل زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية أو في العراء ، مع القدرة على تثبيت ملاجئ السيلوفان الخفيفة بسرعة في حالة البرد الحاد ؛
- تعتبر قابلية النقل والحفاظ على جودة ثمار الكمأة اليابانية جيدة ؛
- طريقة أكل الطماطم عالمية. الفواكه ذات الألوان المختلفة جيدة بنفس القدر وتستخدم للتعليب.
الأسود
الهندسة الزراعية
إذا كان من المخطط زراعة أصناف في الحقول المفتوحة ، فستزرع البذور في شهر مارس ، بحيث يصبح عمر الشتلات 60-65 يومًا بحلول موعد زراعة الشتلات. إذا كنت تستعد لزراعة النباتات في الداخل ، فيجب أن تتم بذر البذور في فبراير. البذور صغيرة ، لذا لا ينبغي دفنها أكثر من 2 سم. يتم الانتقاء في طور ورقتين حقيقيتين. لمدة 1.5 - 2 أسبوع قبل الزراعة ، يتم إجراء التصلب ، وتعويد الشتلات تدريجيًا على الظروف الجديدة. كثافة زراعة الطماطم (البندورة) الموصى بها هي 4 نباتات لكل متر مربع. بعد مرور بعض الوقت على النزول ، يتم تنفيذ الرباط على تعريشات.من أجل أن يظهر التنوع أفضل نتيجة ، يتم تشكيل الأدغال إلى 2 أو 3 سيقان. يتم قطع بقية الرقائق. يُنصح أيضًا بربط مجموعات ثمار الكمأة اليابانية ، حيث توجد مشكلة في التجاعيد.
الرعاية هي المعيار للثقافة ككل. عندما تنضج ، قد تكون هناك مشكلة في شكل أكتاف خضراء. لتجنب ذلك ، يتم تغذية الشجيرات بأسمدة البوتاس. لكنهم ليسوا الوحيدين الذين يجب أن يكونوا في نظام النبات الغذائي. لكي تتطور الثقافة بوتيرة جيدة ، وتنضج مجموعات الفاكهة المشكلة ، من الضروري استخدام الأسمدة الشاملة المعقدة. حاول ألا تفرط في تلويث التربة ، خاصة في الدفيئة ، وإلا فإن قشر الثمرة سيبدأ في التشقق ، وقد تتأثر أيضًا بالعفن العلوي.
الآن دعنا نتحدث عن كل نوع من الكمأة اليابانية على حدة.
- يعتبر الصنف ذو الثمار الحمراء الأفضل للتعليب والمعالجة. طعمها رائع ، يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة ورائحة الطماطم اللذيذة. حتى في الفاكهة الناضجة ، غالبًا ما تظل البقع الخضراء أو الصفراء بالقرب من الساق. هذه الطماطم شديدة المقاومة لمرض اللفحة المتأخرة.
- الكمأة اليابانية الذهبية جميلة للغاية. الطعم حلو ، والرائحة حساسة ، بطعم الفواكه. نقل الفاكهة جيد. يقدر العديد من البستانيين هذا التنوع لجودة حفظه الجيدة ، ومع ذلك ، لهذا تحتاج إلى قطف الطماطم في مرحلة نضج البيض.
- الطماطم ذات الثمار السوداء ملونة بألوان حمراء-بنية-سوداء. الطعم جيد ، حلو ، اللحم صلب ، غير مائي. يمكن لهذا التنوع أيضًا أن يخطئ مع أكتاف خضراء ، والتي ، حتى عند النضج ، قد لا تختفي.
- الكمأة البرتقالية لها مظهر فاكهة جميل للغاية ولون برتقالي غني. لكن الكثير من الناس يسمون طعمه لطيفًا.
- اللون الوردي أيضًا جذاب في المظهر ؛ في مرحلة نضج المستهلك يصبح لونه ورديًا عميقًا. ولكن حول الطعم مرة أخرى الجدل. شخص ما لديه لطيف ، شخص ما يحبها حقًا.
الكمأة اليابانية هي سلسلة ناجحة من الأصناف الملونة التي تبدو رائعة كمزيج متنوع في جرة أو سلطة. إنهم متواضعون تمامًا في الرعاية ، خاصة وأن التكنولوجيا الزراعية قياسية لجميع الأصناف. تعتمد صفات الذوق بشكل مباشر على المناخ ، وبالتالي على معرفة القراءة والكتابة للزراعة. مع مراعاة قواعد الرعاية ، يمكنك تجنب المشاكل في شكل تشقق الجلد والأمراض. كثير من الذين حاولوا زراعة هذه الطماطم الزاهية لن يتخلوا عنها في المستقبل. عيب واحد للجميع هو الحاجة إلى الرباط والتشكيل.
