متنوعة التفاح Bolotovskoe

Bolotovskoe هي مجموعة متنوعة من أشجار التفاح الشتوية المبكرة ، تم الحصول عليها في عام 1977 من قبل معهد أبحاث عموم روسيا للتنمية الصناعية والتجارة نتيجة للجمع بين المادة الوراثية للصنف الشتوي Skryzhapel ورقم 1924 (الجيل الرابع من تفاحة مزهرة بغزارة) شجرة). مؤلفو الصنف هم Sedov E.N. ، Serova Z.M. ، Zhdanov V.V. وخابروف يو.

تم قبول صنف Bolotovskoe للاختبار الحكومي في عام 1993. بعد اجتيازه بنجاح ، تم إدخاله في عام 2002 في سجل الدولة. موصى به لجنوب منطقة موسكو.

تنمو الشجرة بسرعة ، فوق متوسط ​​الارتفاع (حتى 10 أمتار). التاج ذو شكل دائري صحيح ، متفرق. لحاء الجذع أملس ، مخضر.

البراعم بنية اللون ، محتلم قليلاً ، لها حواف في القسم. شجرة التفاح من نوع الفاكهة المختلطة.

الأوراق متوسطة الحجم وكبيرة ، على شكل قطع ناقص ممدود ، قصير المدبب. قمة الورقة ملتوية حلزونيا. لوحة أوراق لامعة ، خضراء داكنة ، مجعدة ، ذات تعرق حاد. الحافة المتموجة لها شكل مشرشر. الورقة مرفقة بسويقة سميكة ممدودة مع زغب. يتميز سويقات مع الوريد الرئيسي للوحة الأوراق بلون أنثوسيانين مميز.

النورات على شكل درع. يحتوي أحدهم على 4 - 6 أزهار كبيرة على شكل صحن. البراعم وردية ، والبتلات بيضاء ، ومدورة ، ومفتوحة. يرتفع العضو الآخر قليلاً فوق وصمات المدقات. العمود الملتصق من المدقات غير لامع ، بدون زغب. القمل ممدود.

تتميز شجرة تفاح Bolotovskoe بمقاومة الصقيع العادية ، ومع ذلك ، في فصول الشتاء القاسية (ناقص 45 درجة مئوية) ، تموت البراعم. إن وجود جينوم VF يجعل الفاكهة والأوراق مقاومة تمامًا للجرب.

الإنتاجية عالية باستمرار ، بمتوسط ​​130 كجم / هكتار. الصنف متوسط ​​الثمار. تظهر الثمار الأولى في السنة 6-7 من عمر الشجرة.

شجرة التفاح ذاتية التخصيب. أفضل أنواع التلقيح هي أصناف الخريف والشتاء.

الثمار أكبر من المتوسط ​​في الحجم. يبلغ متوسط ​​وزن تفاحة واحدة 150 جرامًا.الفواكه ليست متجانسة (على شجرة واحدة توجد ثمار صغيرة تزن 100-120 جرام ، وكبيرة يصل وزنها إلى 200 جرام). التفاح مسطح قليلاً ، على شكل بصل ، مع ضلوع واسعة. بشرة دهنية بدون لمعان وطلاء شمعي.

من الضروري إزالة الثمار من الشجرة في بداية أو منتصف شهر سبتمبر. خلال هذه الفترة ، يكون اللون الرئيسي للتفاح مخضر أو ​​أصفر مخضر. يتزامن نضج المستهلك مع النضج القابل للإزالة ، لكن طعم التفاح يتحسن أثناء التخزين. أثناء التخزين ، يتغير لون الثمرة أيضًا إلى اللون الأصفر المائل للبياض.

على جزء كبير من الفاكهة ، يكون أحمر الخدود الأحمر للخطوط والبقع غير واضح. العديد من النقاط تحت الجلد صغيرة ، وبالكاد يمكن ملاحظتها.

السويقة متوسطة أو ممدودة ، متوسطة السماكة ، منحنية ، مستقيمة. القمع ضيق ، متوسط ​​العمق ، مع طلاء صدئ ضعيف ، له شكل مخروط حاد. صحن تفاح متوسط ​​العمق والعرض.

لحم التفاح مع صبغة خضراء ، قوي ، كثير العصير ، طعم حلو مع حموضة لطيفة.

تقدر ثمرة شجرة تفاح Bolotovskoe بـ 4.4 نقاط في المظهر و 4.3 نقاط في الذوق. في أوائل سبتمبر ، أصبح التفاح جاهزًا للأكل.

إذا لم يتم إزالتها في الوقت المناسب ، تسقط الثمار من الشجرة. يتمتع التفاح بجودة حفظ جيدة ويتم تخزينه في مكان بارد حتى منتصف فبراير.

يحظى هذا الصنف بتقدير كبير لاستخدامه الواعد في البساتين الخام لإنتاج العصير. حسب المحصول٪ من العصير مقارنة بالسيطرة متنوعة أنتونوفكا أظهرت نتيجة أعلى من السيطرة - حوالي 65٪.

يحتوي تفاح Bolotovskoye على: 0.31٪ حمض ، 14.2 مجم / 100 جرام من حمض الأسكوربيك ، 451.2 مجم / 100 جرام من المواد الفعالة P ، 17.1٪ من مواد البكتين ، 10.5٪ سكريات.

طاولة متنوعة ذات صفات استهلاكية عالية وجودة عالية. جيد للاستهلاك الطازج ، وكذلك لجميع أنواع المعالجة ، خاصة لعصير التفاح.