Varietat de pera Moskvichka
Moskvichka és una varietat de pera de tardor de l'Acadèmia Agrícola de Moscou que porta el nom de V.I. K.A. Timiryazeva, aïllat de les plàntules de la pol·linització lliure de la varietat Kiffer. L’autoria s’assigna a S.T. Chizhov i S.P. Potapov. La varietat està dividida en zones de la regió Central, Volgo-Vyatka i Volga Mitjà. Estesa a la regió de Moscou.
Els arbres són de mida mitjana i pertanyen al tipus estàndard. La corona és densa, de fulla mitjana, amb forma d’embut a una edat primerenca, cònica en el període de fructificació completa. L’escorça d’un tronc és de color gris. Les branques esquelètiques són obliquament verticals i són de color gris clar. Anelles de seda. Els ronyons es caracteritzen per un despertar superior a la mitjana. La capacitat de formar brots és mitjana.
Brots de longitud i gruix mitjà, corbats, en secció transversal: arrodonits, de color marró, no pubescents, entrenusos de longitud mitjana. Les llenties són de mida petita, de forma convexa, en els brots són presents en una quantitat mitjana. Els cabdells són de color marró fosc, desviats, de forma cònica. Les fulles són de grandària mitjana, de color verd, de forma ovalada, amb les vores serrades. La fulla té un gruix mitjà, elàstica (coriosa), amb una curvatura al llarg de la vena central, llisa, sense pelusses, tant als costats superior com inferior. Els pecíols són de longitud mitjana.
Les flors no són dobles, de mida mitjana, tenen forma de copa, la corol·la és blanca. Inflorescències del tipus corimbosi (racemosa), formades a partir de 5 - 7 flors. Brots blancs. La floració es produeix a finals del període.
Els fruits de la pera Moskvichka són de mida mitjana (el pes mitjà és de 120 a 130 grams) i són amples en forma de pera. La mida de la fruita és desigual. La pell és de color groc verdós, el color tegumentari s’expressa en forma de tènue rubor o està completament absent. A la superfície del fruit es poden veure nombrosos petits punts subcutànis. La pell sol estar molt rovellada en forma de taques irregulars. No hi ha embut. Un plat de mida petita, ample, lleugerament acanalat.
La polpa té un color blanc i una densa estructura semi-oliosa; és granular a prop del cor. El sabor és molt bo: les peres són agredolces, es fonen, són molt sucoses i increïblement perfumades. Per composició química, els fruits contenen: substàncies seques (16,2%), substàncies solubles (13,1%), la quantitat de sucres (9,5%), àcids (0,48%), substàncies actives P (220 mg / 100 g). Una varietat de tipus de postres. La finalitat de la fruita és universal.
Pel que fa a la maduració, la varietat és de tardor: la verema es duu a terme des de principis fins a finals de setembre, en funció del que resultés ser l'any. Un lleuger color groc de la pell del fruit sobre un fons verd indica la seva maduresa. Les fruites s’emmagatzemen durant molt de temps a 0 ° C - fins a 2,5 - 3 mesos (la màxima qualitat de conservació arriba als 80 - 100 dies). En condicions d’habitació, el període total d’emmagatzematge no supera les 2 setmanes, després de les quals les peres comencen a deteriorar-se. Per conservar les fruites el major temps possible, es recomana arrencar-les aviat, sense esperar signes de groc, i guardar-les exclusivament a la nevera. La vessada de fruita és feble. La transportabilitat és mitjana. Les qualitats comercials són elevades.
El moscovita pertany a peres autofecundes. Els millors pol·linitzadors poden ser varietats: Bergamota Moskovsky i Lyubimitsa Yakovleva.
La maduresa primerenca d'aquesta pera és bona, els arbres comencen a donar fruits a partir del 3r - 4t any després de la sembra. La fructificació és anual. El rendiment és superior a la mitjana, un arbre dóna fins a 35 - 40 kg de fruita. Resistència mitjana hivernal. Cal assenyalar que la varietat és altament resistent a les condicions meteorològiques extremes i a les malalties. La resistència a la crosta i a la podridura de la fruita és força elevada.
Els principals avantatges de la pera Moskvichka són: maduresa primerenca, altes qualitats comercials i de consum de fruites, fructificació regular (fins i tot en anys desfavorables), bon rendiment, un nivell suficient de resistència hivernal per a Rússia central i bona resistència a les malalties.
Per plantar plàntules, és aconsellable triar llocs assolellats. Tot i que la varietat és poc exigent per als sòls, és preferible un sòl fèrtil i ben drenat. Quan es cuiden els arbres, és important evitar un excés d’embassament del sòl i l’estancament de la humitat.
