Varietat de llimona de Gènova

No fa molt de temps, aquesta varietat es considerava rara, ja que només es va incloure en la col·lecció de productors de cítrics "avançats". Ara la situació ha canviat, Gènova es pot atribuir amb seguretat a les llimones comunes. Tot i això, encara es considera una varietat que és difícil per als principiants de fer front. La raó és l’augment de la demanda d’il·luminació, un cert mal humor en la cura.

"Biografia" del nostre heroi

Gènova va resultar ser un autèntic amant de la mudança. Hi ha proves que els primers arbres d’aquesta planta van arribar als Estats Units el 1875 procedents de plantacions als afores de Gènova (Itàlia). Pel que sembla, es coneixia als Apenins molt abans d’aquesta data, però van ser els criadors americans els que van fer un bon treball amb la varietat, aportant les seves característiques a les condicions modernes.

Es van dur a terme treballs minuciosos als vivers de Califòrnia, amb la participació de llimones de la varietat "Eureka". Fins ara, aquestes varietats són tan properes que només els especialistes de vegades poden distingir-les.

Va passar que ja al segle XX, el Gènova millorat va arribar a les plantacions de cítrics de Xile. Li agradava el clima i el sòl locals: a Xile es va tornar més compacte, frondós i resistent a les gelades. I després d’aquestes metamorfosis, va tornar a Europa de nou, però no sense parents com fa cinquanta anys, sinó com un autèntic heroi, amb regals i èxits.

Interessant! Es va conservar informació de que aquests cítrics van arribar a la Unió Soviètica abans de la Segona Guerra Mundial des de Florida.

Descripció de la varietat

I aquest arbre té molts èxits! Recordem que pel seu gust, les fruites de Gènova són considerades de les més saboroses de la varietat de llimona. Però, tot està en ordre.

Característiques de la corona... L’arbre és força feble, tot i que alguns llibres de referència el classifiquen com a de mida mitjana. Als hivernacles i a l’aire lliure, arriba a un màxim de tres metres, en un apartament, no més d’un i mig; més sovint, el creixement es limita a un metre.

La forma de la corona és simètrica, compacta, gairebé no requereix formació. Un gran avantatge és l’absència quasi total d’espines. Les branques estan densament cobertes amb grans fulles de color verd fosc. Entre altres varietats, poques poden competir amb el nostre heroi en la densitat de fullatge. La forma de les fulles és ovalada, ovoide, sovint lanceolada. Les fulles s’uneixen a les branquetes amb pecíols curts, les fulles joves i la part superior dels brots creixents són de color porpra clar.

Com ja s’ha esmentat, perquè la corona tingui un bon aspecte, l’arbre necessita molta llum. A la sala, Gènova creix amb èxit només a les finestres amb orientació sud o sud-oest.

Descripció de les flors... Flors de cinc pètals, tradicionals per a la cultura, de mida mitjana, d’uns 5 cm de diàmetre. El color dels pètals a l’exterior, així com el color dels cabdells no bufats, és l’antocianina (albergínia). La floració es produeix entre els 4 i els 5 anys. L'arbre és capaç de florir diverses vegades per temporada. Com a regla general, en el context d’un fullatge dens, es poden observar simultàniament flors, ovaris i fruits que maduren, cosa que confereix a la varietat un efecte decoratiu especial.

Característiques de la fruita... Gènova es considera una de les llimones d’interior més productives. Es poden collir fins a dos-cents fruits d’un arbre adult en plantacions! A casa, no s’ha d’esperar tanta abundància, però els productors de cítrics recullen 20-30 fruits d’un arbre.

Les fruites que pesen entre 100 i 120 grams tenen una forma ovalada, lleugerament allargada. Un mugró petit i afilat és visible a la punta de la llimona. Una altra característica important és la presència d’un coll de costelles poc distingible a la base del fruit.

El color de la pela és groc clar, de vegades amb un verd amb prou feines notable.

Interessant! La pell d’aquesta varietat cítrica no té amargor característica, té un sabor dolç i agradable i es pot menjar amb la polpa. D’una banda, es tracta d’un avantatge innegable. Al mateix temps, la pell no se separa bé de la polpa, cosa que suposa un desavantatge comercial.

El sabor de la polpa és agradable, dolç, amb una acidesa típica de llimona. Una característica de la varietat és la presència d’una pel·lícula densa entre les rodanxes.

En lloc d’un epíleg

Per tant, Gènova es pot considerar un arbre excel·lent per a la cria a casa.El seu valor comercial s'ha reduït per dos motius:

- Pell pelable.
- La presència d’un gran nombre de pel·lícules denses a l’interior del fetus.

Només a Xile i Argentina la varietat es va estendre com a cultiu industrial.

Però, veieu, els arguments anteriors no es poden considerar un desavantatge per al cultiu domèstic. Al cap i a la fi, repetim, els fruits d’aquest arbre es consideren dels més deliciosos! A més, adorem les llimones d’interior pel gust?