Varietat de tomàquet de gin
Tots els jardiners busquen varietats de tomàquets que donin una gran collita, que siguin resistents a factors adversos i malalties. Una de les millors varietats que compleix aquests criteris és el tomàquet Gina. Aquest és un dels èxits dels criadors holandesos. Va rebre el reconeixement de molts jardiners d’Europa i Àsia. No és un híbrid i tots els jardineros poden collir les seves llavors per plantar-les l’any vinent.
Foto: Anatoly Shevchuk, Bershad, Ucraïna.
Descripció del tomàquet Gin
La varietat és mitjana d'hora, els primers fruits maduren 110-120 dies després de la germinació. L'arbust és determinat (poc gran), s'estén, el creixement es limita a una alçada de 50-60 cm, no és estàndard, sinó força. Tot i la força de l’arbust, la planta encara ha d’estar lligada perquè pot no suportar una collita abundant. Els fruits són lleugerament nervats, arrodonits, lleugerament aplanats. Són força grans, el seu pes és de 200-250 g (fruits individuals fins a 300 g). El color és vermell brillant. La massa de matèria seca arriba al 5%. La polpa és carnosa, sucosa i aromàtica, el sabor és dolç amb una lleugera acidesa. La pell és forta, de manera que els fruits es conserven i transporten bé. Els fruits arrencats conserven les seves qualitats comercials durant molt de temps. I si els tomàquets madurs s’enrotllen en pots estèrils i es col·loquen en un lloc fred on no cauen els raigs del sol (nevera o soterrani), conservaran la seva forma i el seu meravellós gust fins a tres mesos. La fructificació de la varietat s’estén. Els tomàquets creixen en pinzells, fins a 5 en un pinzell. El primer pinzell apareix després de la vuitena a la novena fulla. I el següent: dos fulls. La varietat és molt productiva, podeu obtenir 2-3 kg de tomàquets de cada arbust i 7-10 kg per m². metres. Gina es pot cultivar tant a l’aire lliure com en un hivernacle. Quan es cultiva en hivernacle, l’alçada de l’arbust pot arribar als 80 cm i el rendiment serà encara més gran. La finalitat de la fruita és universal. Són deliciosos frescos, s’utilitzen per fer sucs, quetxups, pastes de tomàquet. Gràcies a la seva pell forta, es poden conservar.
El gran avantatge de la varietat és la seva poca pretensió, es pot obtenir una bona collita en qualsevol condició meteorològica, no tolera només canvis bruscs de temperatura. No cal fer créixer els arbustos, la planta creix de tres a quatre tiges i regula la càrrega per si mateixa. Gina té un tret tan característic que si arrossegueu tots els brots laterals per sota del primer pinzell, els tomàquets es faran més grans i podreu obtenir una collita anterior. Els arbustos són resistents al tizó tardà, a la podridura de les arrels, al fusarium i a altres malalties. Si realitzeu tractaments preventius sistemàticament, pràcticament no es posen malalts.
També hi ha Gina TST. Es tracta de diferents varietats. Gina TST va ser criat per criadors russos, els seus fruits són de color vermell ataronjat, pesen 150 g, i està madurant primerenca. La pell de la fruita és prima i no és adequada per a l’emmagatzematge i la conserva.
Creixent
A les regions del sud, aquest tomàquet es pot cultivar a l’aire lliure, sense refugi. Ni tan sols necessiteu lligar les plantes, mentre els arbusts es troben a terra i protegeixen les arrels de les plantes que no s’assequin. A les regions més septentrionals, es cultiva en hivernacles. Els tomàquets es poden cultivar tant a través de plàntules com sembrant llavors directament a terra, depèn de la zona climàtica de cultiu.
En el cultiu sense llavors, les llavors es remullen i, quan arriba el clima càlid, es sembren a terra. Per fer-ho, es fan forats poc profunds, s’introdueix una mica de cendra al sòl i es planten les llavors a una profunditat d’1-2 cm. Abans de l’aparició de les plàntules, per protegir el sòl de la dessecació, la zona llavors es cobreix amb una pel·lícula o agrofibra.
Com que la fructificació de Gina està estesa i els arbustos donen la darrera collita tard, cal plantar-los a terra per obtenir el màxim rendiment abans d’hora. Per tant, per a les regions més septentrionals, el mètode de planter és més preferible que sembrar llavors a terra. Sembreu llavors per a plàntules a finals de març. Les plàntules es trasplanten a terra oberta quan el sòl s’escalfa fins a 15 graus i passa el perill de brots freds.Es planten 3-4 plantes per m². metre.
A la Gina no li agraden les ombres. Per tant, a l’aterrar cal triar un lloc ben il·luminat. Les fulles inferiors dels arbusts s’han de tallar fins a una alçada de 10 cm. Quan creixi una gran massa de fulla caduca, també és necessari tallar les fulles que fan ombra als fruits. Llavors la maduració arribarà abans i la collita serà més gran. Els arbusts s’estenen, de manera que no es poden plantar engruixits. La distància entre arbusts seguits ha de ser com a mínim de 50 cm i entre files com a mínim 60 cm.
Fertilització i reg de plantes
En plantar plàntules, és útil afegir fertilitzant fòsfor-potassi a cada forat (1 culleradeta de superfosfat i cendra de fusta). La cendra actua aquí com a font d’elements traça (principalment potassi) i de protecció contra certes malalties. No es recomanen fertilitzants nitrogenats per a la plantació, ja que poden reduir la immunitat de les plantes. L’alimentació posterior es realitza de la mateixa manera que per a totes les varietats de tomàquet. Durant la floració, molts ovaris estan lligats a Gina i, per tal que no es desprenguin, és necessari tractar les plantes amb àcid bòric. 1 g d’àcid bòric es dissol en 1 litre d’aigua calenta (però no aigua bullent). Després que la solució s’hagi refredat completament, les plantes es ruixaran amb una pistola al matí o al vespre. La taxa de consum aproximada és d’1 litre de solució per cada 10 metres quadrats. metres.
El reg és molt important per al tomàquet de Gin. Amb un sòl excessivament humit, el contingut de sucre de les fruites disminueix, es tornen aquoses i augmenta la probabilitat de malalties per fongs. Amb la sequera i l’assecat del sòl, l’ovari pot caure. Per tant, és necessari regar les plantes abundantment, però no sovint, els dies calorosos d’estiu aproximadament un cop per setmana. El reg es realitza al vespre i en un dia ennuvolat durant tot el dia. En regar, l’aigua no ha de caure sobre les fulles, això pot provocar malalties. Durant la floració i durant el període de formació del fruit, el reg hauria de ser més abundant.
Protecció contra malalties i plagues
La varietat és resistent a les malalties, però es recomana la prevenció de la malaltia i s’hauria de començar al cap de dues setmanes després de plantar les plàntules a terra oberta. Les malalties són més fàcils de prevenir que de curar, de manera que els tractaments s’han de fer cada dues setmanes. Com processar: cada jardiner decideix per si mateix. Les més fiables són les preparacions químiques que contenen coure (sulfat de coure, barreja de Bordeus)
La Gina és susceptible a l'atac de plagues, per tant, s'ha de prestar especial atenció a la protecció contra els pugons, l'ós, les larves de l'escarabat de la patata de maig i Colorado, el cuc de filferro. Per combatre-les, s’utilitzen mètodes populars (infusió de closca de ceba, ajenjo, all). Si els remeis populars no ajuden, s’utilitzen insecticides químics. A partir dels pugons, les plantes són ruixades amb els preparats Confidor, Ratibor, Decis-profi. Protegeixen de les larves de l’escarabat de maig i del cuc de filferro mitjançant el tractament amb medicaments Bazudin, Antichrushch. De l’escarabat de la patata de Colorado s’utilitzen Decis, Confidor, Corado. Els preparats en grànuls Rembek Granula i Medvetox ajudaran a protegir contra l’ós. Per no enverinar accidentalment animals i aus, els grànuls no s’han de col·locar a la superfície, sinó enterrar-los al terra, a prop de les plantes.
Sempre vaig somiar amb tenir uns tomàquets d’aquest tipus que no necessiten ser clavats. Tot i això, aquest és un treball molt tediós i minuciós.Normalment el combinem amb el lligat, que també requereix molt de temps. I perquè els arbustos no siguin alts, en cas contrari, aneu a triar uns quants trossos per a una amanida i traieu els matolls de tomàquet verds. És bo que aparegés la Gina, compleix tots aquests requisits. A més sense pretensions i excel·lent productivitat, fruites grans i delicioses, on hi ha més polpa perfumada que el suc i les llavors. Hi ha moltes fulles en aquesta varietat, però quasi mai les tallo. El nostre sol es cou tant que apareixen cremades als tomàquets. El mateix passa si els fruits no es troben a l’herba, sinó a la sorra calenta. Per tant, només una lliga sense alternatives.
Sempre tractava les varietats de mida reduïda amb desconfiança; no podia creure que aquests arbustos poguessin produir una collita completa de tomàquets grans. Em vaig adonar del meu error quan vaig créixer aquest: les llavors em van venir en forma de regal (no ho llenceu), el vaig sembrar. Els arbusts no van créixer alts: no van superar els 60 cm, forts, en tres tiges. Els tomàquets es van començar a lligar baixos i van continuar formant raïms cada 2 fulles; aviat els arbustos van quedar completament coberts de fruits. Van resultar ser prou grans per a un bebè tan gran: fins a 200 grams, fins i tot, d’un bonic color, la polpa és una mica densa, però saborosa, i la densitat ajuda a guardar la fruita durant molt de temps i a no deteriorar-la. . En general, el tomàquet em va agradar, però segueixo pensant en el racionament, ja que no tot el cultiu va tenir temps de madurar abans que comencés la gelada.
Vaig tenir l’oportunitat de conèixer aquest tomàquet, bé, em va agradar molt!
Fa uns 10 anys que planto la varietat Gin. Estic molt content! El tomàquet respon a la cura. Cada any estem amb tomàquets! Fruites boniques, saboroses i fortes. Als pinzells creix de 5 a 7 peces!