Varietat de tomàquet maduració primerenca siberiana
A les zones de cultiu amb risc, els tomàquets amb maduresa primerenca són molt apreciats. Durant molts anys de treball en aquesta direcció, els criadors han creat moltes d’aquestes varietats que aconsegueixen donar la màxima quantitat de productes comercialitzables en una temporada de cultiu curta. Entre les varietats famoses: maduració primerenca siberiana. El van portar a la Institució Científica Pressupostària de l'Estat Federal "Centre Científic Federal de Cultius Vegetals". L’autoria pertany a R.N. Dmitrievich i V. Ya. Bykovsky. El 1955 es va presentar una sol·licitud de registre i el 1959 el tomàquet es va incloure al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa. Les àrees d’admissió cobreixen gairebé tot el territori de Rússia i inclouen les regions del nord-oest, del nord, del Volgo-Vyatka, del centre, del Volga mitjà, dels Ural, de Sibèria occidental, de Sibèria oriental i de l’extrem oriental. El tomàquet es recomana per cultivar sota cobertes de plàstic i en camp obert. No és un híbrid.
Descripció
La planta és un tipus determinant, curta, robusta, de 50 a 90 cm d’alçada, segons les condicions de cultiu. Fullatge baix a moderat. La varietat té una bona formació de brots. Les fulles són de mida normal, de color verd fosc. La tija principal és forta, amb 3 a 4 inflorescències. La inflorescència és compacta, senzilla, rarament intermèdia. Cada cúmul de fruits conté de 4 a 7 ovaris. El primer pinzell es posa sobre 6 o 7 fulles. Posteriorment, mitjançant 1 full. El peduncle està articulat.
Els fruits de la maduració primerenca siberiana són bells, clàssics arrodonits o plans, la superfície és lleugerament nervada. Mida de mitjana a gran, pes de 62 a 114 grams. La pell és fina, brillant. Quan no està madur, el tomàquet és de color verd clar amb una taca fosca a la tija. Madur: vermell brillant, sense taques. La polpa és densa, carnosa i sucosa. El nombre de nius de llavors és de 4. Avaluant el gust, els assaboridors no hi estaven d'acord i, en conseqüència, el sabor es va descriure com a satisfactori. Segons les ressenyes, un tomàquet cultivat en camp obert és molt més saborós que un conreat en hivernacle. La polpa conté del 4,3% al 5,9% de matèria seca i del 2,5 al 3% de sucre total.
Característiques
- El terme de maduració del precoç siberià s’indica amb el seu nom. La varietat pertany a la maduració primerenca, des del moment de l’aparició fins a la collita, passen de 95 a 105 dies;
- al camp obert, el rendiment de fruites comercialitzables és de 289 - 543 c / ha. En les primeres 2 setmanes de fructificació, madura del 20 al 43% del nombre total de tomàquets fixats. Sota els refugis de cinema, el rendiment comercial és de 6,3 - 9,5 kg per 1 metre quadrat. A més, durant el primer mes de fructificació, gairebé la meitat de la collita madura: 2,4 - 5,8 kg per 1 m². metres;
- el cultiu s’adapta bé a les condicions desfavorables al camp obert, fins i tot en estius freds o secs, continua formant ovaris i donant fruits;
- la immunitat del tomàquet és força elevada, especialment la planta és resistent al virus del mosaic del tabac i a la taca marró;
- la transportabilitat i la qualitat de conservació de les fruites són molt bones, els tomàquets no s’esquerden;
- Podeu utilitzar el cultiu en la seva forma natural, les fruites sucoses i carnoses són bones en amanides; aquest és el propòsit principal de la maduració primerenca de Sibèria. També els tomàquets són ideals per a la conserva i per a la fabricació de productes de tomàquet: suc, pasta. Bo per al decapatge i el decapatge.
Agrotècnica
La varietat es cultiva només a través de plantules. La sembra es duu a terme del 15 al 25 de març. Plantació de plàntules a un lloc permanent: del 15 al 25 de maig, quan ha passat l’amenaça de les gelades de retorn. Densitat de col·locació: 4-5 arbusts per 1 metre quadrat. El reg es duu a terme segons sigui necessari, assegurant-se que el sòl no estigui embassat.L’apòsit superior s’aplica alternant matèria orgànica i fertilitzants minerals. No us heu de deixar portar amb complexos de nitrogen. La neteja al jardí us estalviarà de la invasió de plagues i un afluixament oportú proporcionarà oxigen a les arrels. En un hivernacle, la planta es pot lligar a un suport.
La maduració precoç de Sibèria és un tomàquet fiable per a regions amb estius curts i frescos. Bona, i el més important, un rendiment estable, un bon sabor, resistència a malalties i fructificació que dura fins al molt fred; aquests avantatges van fer popular la varietat. A més, podeu recollir les llavors dels tomàquets més bells vosaltres mateixos.
Fa molt de temps que cultivo aquesta varietat en camp obert, fa uns cinc anys, és cert. És bo perquè forma una mica de fullatge, respectivament, i el tizó tardà no hi desenvolupa gaire. Tanmateix, en un estiu plujós, heu de fer de 2 a 3 tractaments contra el tardo tardà. Els cobreixo només la primera vegada després d’aterrar en terra oberta i, tot l’estiu, quasi fins a la primera gelada, creixen sense refugi. Hi ha pocs fillastres (3-4 unitats), però encara els deixo.
Els fruits maduren de manera uniforme i amistosa. Amb deu arbusts a la vegada, podeu obtenir una collita força decent, aquest any els he tret gairebé 3 cubells de tomàquet madur. A finals d’agost, aquesta varietat em va complaure una vegada més: es van formar molts ovaris als fillastres i encara van aconseguir créixer, tot i que no van tenir temps de madurar.
No puc dir res al gust, per a mi són tomàquets, alguns són més dolços, altres són àcids. Al meu entendre, el sabor dels tomàquets depèn principalment dels nutrients i de les condicions meteorològiques.
He cultivat aquesta varietat més d’una vegada. El nostre estiu sovint és plujós i fred, però no m’agrada cultivar verdures als hivernacles, m’agrada el terreny obert, així que busco varietats que madurin primerenca i no siguin capritxoses. Els arbustos de la maduració primerenca siberiana no són alts, no els vaig lligar, el rendiment, diria, és mitjà, aquests tomàquets no es van veure afectats per malalties en mi. Les fruites en si són ben formades, mitjanes, brillants, uniformes, maduren força amistosament, per degustar-les amb una lleugera acidesa, voldria ser més dolça, bona en amanides i, si es conserven, són perfectes per a sucs i salses. Aquest tomàquet és bo ja que aconsegueix madurar als arbustos en les condicions del nostre estiu, no requereix maduració, no es veu afectat per malalties, per tant, cuidar-lo és senzill.