Varietat de maduixa Charlotte

Charlotte és una varietat remuntant de maduixes de jardí (maduixes) per a ús de postres. Va ser obtingut pels criadors francesos el 1995 creuant el remontant conegut pel seu excel·lent sabor Mara de Bois i varietat numerada Cal.19. La novetat va sortir al mercat el 2004, i la seva creadora és l'empresa francesa CIREF. La nostra heroïna va guanyar immediatament el cor dels amants de les maduixes amb el seu veritable gust de postres. La varietat és adequada per al cultiu amateur per al consum personal i per a ús comercial de poc volum, a causa de la poca transportabilitat de les baies i la seva inadequació per a l’emmagatzematge. Els jardineros parlen molt càlidament d’aquesta francesa; en la gamma de remontants, ocupa un dels primers llocs pel que fa al gust.

La planta és de mida mitjana, d’estesa moderada, de fulla mitjana. Els arbustos són força densos i alhora compactes, cosa que permet cultivar Charlotte en una versió compactada. Les fulles són grans, lleugerament arrugades, la part superior de la fulla és de color verd fosc. La formació de maduixes és pobra. Els peduncles es situen per sobre o al nivell de les fulles; sota el pes del fruit es col·loquen a terra.

Les baies són grans i mitjanes, tenen una forma rodona-cònica regular, més aviat uniformes en la massa total. La pell és prima, però forta i ferma, de color vermell intens amb un brillantor brillant d’intensitat mitjana. Els aquenis no estan enfonsats, se situen superficialment. La polpa és molt aromàtica, sucosa, té una textura mitjana-densa, més suau que les varietats Sant Andreu i Alba, però més dens que el Miracle del món.

El sabor d’aquesta maduixa mereix una atenció especial. Les baies són sucoses, tendres i molt dolces, amb una paleta de sabors molt brillants, que recorden les maduixes silvestres i els cucs de terra. El sabor és molt polifacètic, a més, la polpa té un meravellós aroma de maduixa amb notes de nou moscada. Charlotte es caracteritza per un alt contingut de sucre a les baies. Gràcies al seu gust realment exquisit, la varietat ha guanyat un lloc honorable a la col·lecció de varietats que els jardiners no poden rebutjar, malgrat totes les seves mancances.

La collita és la més adequada per al consum fresc, també podeu transformar les baies en melmelada o melmelada. Per congelar, aquesta francesa no és especialment adequada a causa de la polpa mitjana-densa; en descongelar, els fruits probablement perdran la seva forma. La transportabilitat de les maduixes és bastant baixa i les baies no estan molt ben emmagatzemades. No obstant això, si la collita es recol·lecta en la fase de maduresa tècnica, és capaç de transferir el transport a distàncies curtes, però tota la paleta de gust de fruita es revela quan estan completament madures.

El pes mitjà de les baies en una temporada és d’uns 15-20 grams. La varietat no és famosa pels seus fruits molt grans, que també afecten la productivitat de les plantes en general. El rendiment de la maduixa oscil·la entre els 500 grams - 1 kg de baies per arbust. A causa de la seva baixa productivitat, Charlotte no es va consolidar com una varietat comercial, però no va ser un motiu perquè els jardiners abandonessin el seu ús. A més, la nostra heroïna és adequada per créixer en plantacions denses i, per tant, és possible obtenir un rendiment més gran per unitat de superfície. També cal dir que aquesta francesa no té una bona resistència a fenòmens meteorològics adversos i és força sensible al nivell de fons agrícola, per tant, la productivitat de les plantes és inestable en diferents estacions.

La varietat comença a madurar aviat, però depèn molt de la regió en creixement. La fructificació és llarga i acaba amb l'arribada de les gelades. A l’interior, les maduixes donen fruits durant tot l’any, com correspon a una varietat d’horaris neutres de llum natural. A més, a l’interior i en condicions controlades, les plantes se senten molt més còmodes, ja que aquesta maduixa és molt sensible a la intempèrie, cosa que afecta molt el seu rendiment.

La varietat no té una bona resistència a la sequera, de manera que heu de tenir cura del reg adequat i suficient de les plantes. Al mateix temps, les baies toleren bé el sol, no es couen, tot i que l’ombra de les plantacions no serà superflu. Les maduixes no toleren les estacions de pluja i fred, redueixen considerablement el rendiment, el sabor de les baies també es pot deteriorar: es poden tornar "àcides" a causa de la humitat elevada i el contingut de sucre de la polpa també pot disminuir significativament. A més, a les estacions humides, les plantes es tornen susceptibles a les malalties, les baies es poden veure afectades per la podridura grisa, però aquests problemes es poden resoldre amb tractaments preventius oportuns. La varietat presenta una bona resistència a les gelades i resistència a l’hivern, encara que encara està més adaptada al clima continental suau.

La immunitat de Charlotte a les malalties és suficient, compleix amb les normes europees. Les plantes són dèbilment sensibles a les taques de les fulles marrons i blanques, però no cal deixar de banda totes les mesures preventives necessàries. Les plantes requeriran una atenció especial en estacions amb males condicions meteorològiques. En tecnologia agrícola, les maduixes són bastant senzilles i sense pretensions, però necessiten una cura una mica més acurada que altres reparadors. Una dona francesa se sent bé amb una plantació compactada, però, l’àrea de nutrició de les plantes no s’ha de reduir massa: un patró de plantació aproximat és de 30 × 30 cm entre arbusts, 130-150 cm entre fileres. Les maduixes requereixen un tractament oportú per a malalties i alimentació. A més, no us oblideu de les ombres durant el sol i d’un bon refugi per a l’hivern. En general, la varietat no és particularment capritxosa, tot i que requereix atenció. La francesa no té preferències particulars per als sòls, tot i que en sòls pobres i pesats, les plantes no podran obtenir bons rendiments.

En resum, podem dir que aquesta varietat ha de ser necessàriament de la col·lecció d’un jardiner que aprecia les maduixes molt gustoses amb un “toc”. Charlotte no ha guanyat una popularitat immensa, però ha ocupat el seu lloc d’honor a la llista de varietats amb un gust exquisit únic. Aquesta francesa sens dubte farà les delícies del jardiner, tot i el rendiment relativament baix i la sensibilitat a les condicions meteorològiques. I la seva reparabilitat us permetrà gaudir de delicioses baies durant molt de temps. En resum, la nostra heroïna es mereix un lloc al jardí de tots els amants de la maduixa.