Varietat de maduixa malga
El malga és una varietat remuntant de maduixes de jardí (maduixes) per a ús universal. Va ser criat el 2018 a Verona (Itàlia) per un criador privat Franco Zenti, conegut al món dels amants de les collites de baies per obrir granges a tot el món, provant plantes en diferents condicions climàtiques. La novetat que va crear va resultar ser molt bona en tot. La varietat va resultar fructífera i saborosa i resistent a fenòmens naturals negatius, com ara la calor, la sequera i les pluges prolongades. A més, les plantes tenen una immunitat excel·lent, de manera que aquest remontant és reconegut com un dels millors per a l’agricultura ecològica. Les maduixes prosperen tant en camp obert com en túnels de cinema i en contenidors, també es poden utilitzar com a cultiu de balcó. L’origen de la varietat és l’empresa italiana New Fruits, de moment la novetat es cultiva activament als països europeus, va arribar als mercats rus i ucraïnès no fa gaire, però està guanyant ràpidament popularitat i bones crítiques.
La planta és de mida mitjana, de fulla moderada, força compacta. Els arbustos són de tipus comprimit, cosa que permet cultivar aquesta varietat en plantacions compactades. Fulles de mida mitjana, ric de color verd brillant, lleugerament arrugades. La formació és escassa. Les tiges de flors de maduixa són altes, llargues, multi-primordials, formades en grans quantitats, s’enfonsen a terra sota el pes del fruit.
Les baies de malga són grans i de mida molt gran. Els fruits són anivellats, molt bonics, de forma allargada i cònica regular, que es mantenen durant tot el període de fructificació. La pell és brillant, vermell brillant amb un to ataronjat. Els aquenis són petits, deprimits fins a una profunditat mitjana. La polpa sense buits, sucosa, té una consistència molt densa, però no es cruixa, cosa típica, per exemple, per a Albion i alguns altres remontants d'alt rendiment.
La maduixa té molt bon gust. Les baies són dolces, sucoses, amb un delicat aroma a maduixa, sense una lleugera acidesa agradable. Cal tenir en compte que en temps plujós, el contingut de sucre de la fruita pot patir, però això és típic de moltes altres varietats. En general, els jardiners estan molt satisfets amb el sabor d’aquesta varietat. Les baies són versàtils, tenen una presentació excel·lent, cosa que fa de Malga una bona opció per al cultiu comercial. Els fruits es transporten excel·lentment a causa de la consistència densa de la polpa, i també toleren molt bé la congelació. La melmelada o la melmelada d’aquesta maduixa també resultarà excel·lent.
El pes mitjà de les baies per temporada és de 25-30 grams. A les primeres onades de collita, els fruits són més grans (fins a 50 grams), però, durant tot el període de fructificació, les baies es mantenen grans (almenys 20 grams). Tanmateix, la collita pot ser poc profunda per manca de llum solar o per calor molt intensa. En condicions de sòl protegides, la mida del fruit és estable durant tota la temporada.
El rendiment de la varietat és elevat, amb la tecnologia agrícola estàndard és molt possible obtenir 1 kg de baies per planta, però aquest indicador no és el límit. L'espècie va aparèixer no fa molt de temps, de manera que és massa aviat per jutjar el seu potencial real, a més, es manifesta de diferents maneres en diferents condicions climàtiques. Així, a la regió de Moscou, la nostra heroïna supera significativament una novetat prometedora Cabrillo en termes de rendiment i pes de les baies, però, a les regions més meridionals, Malga ja comença a cedir.
La maduixa és madura primerenca, comença a madurar a principis de mitjans de maig, tot i que en algunes regions pot madurar a principis de mig termini, a finals de maig. A més, la varietat es distingeix per la seva maduresa primerenca, des del moment de la floració fins a la maduresa tècnica de les baies, triga unes dues setmanes. La fructificació de la nostra heroïna és estesa, estable, els intervals entre les ones són curts, les baies no perden mida.Al camp obert, les maduixes donen fruits fins a les gelades; en terrenys protegits, com correspon a una varietat d’horaris diürns neutres, pot produir collita durant tot l’any. En termes de rendiment i uniformitat de les mides de baies durant tota la temporada, la varietat manté amb orgull les novetats remontants populars del mercat. Murano, Vivara i Cabrillo, tot i que val la pena assenyalar que a aquests tres últims se’ls atribueix sovint un potencial de rendiment molt més gran que la nostra heroïna, però, aquestes xifres desorbitades poques vegades s’aconsegueixen.
Les plantes prosperen en un clima continental, a les zones muntanyoses i baixes. La cultura és molt amant de la llum, però no li agrada el sol abrasador: les baies es couen al forn. Amb una manca de llum, el contingut de sucre de les fruites disminueix, de manera que us heu d’encarregar d’ombrejar les plantacions durant el pic del sol, tot evitant ombres excessives. A més, la nostra heroïna no se sent molt bé en la humitat, apareix una acidesa més pronunciada a les baies. En general, en comparació amb altres remontants, aquesta maduixa és més resistent al clima fred i plujós, però, en qualsevol cas, això afectarà la qualitat i el gust del cultiu. L'originador afirma que la temperatura òptima per a tot el potencial de les plantes és d'entre 20 ° C i 25 ° C. Segons els jardiners, a la varietat no li agrada especialment la calor: el rendiment disminueix durant els mesos d’estiu més calorosos i després torna a pujar amb l’arribada d’una disminució de les temperatures a l’agost-setembre.
La malga té una excel·lent immunitat, no requereix molta transformació i també es pot utilitzar en agricultura ecològica. Tot i així, cal assenyalar que la probabilitat d’aparició de malalties encara es manté, sobretot en condicions meteorològiques adverses i humitat elevada, de manera que no s’ha de descuidar les mesures preventives mínimes. No hi ha dades oficials sobre la resistència a les gelades i les opinions dels jardiners difereixen, però es pot suposar que la nostra heroïna, com moltes altres varietats de selecció italiana, no està adaptada als hiverns durs. Per tant, és millor, per si de cas, cuidar un bon refugi de maduixes si es conreen en una regió amb hiverns freds amb poca neu.
En resum, cal dir que Malga és una novetat molt bona i prometedora en la gamma de varietats remontants. De moment, hi ha molts desacords sobre com es comporta la nostra heroïna en diferents condicions climàtiques, cosa que dóna lloc a disputes sobre el rendiment real de la varietat. Bé, proveu de cultivar aquestes maduixes al vostre lloc i traieu les vostres pròpies conclusions. La novetat encara no ha tingut temps per instal·lar-se bé al mercat, de manera que el preu del material de sembra és actualment acceptable i permet experimentar.
