Mrkev odrůda Baltimore (F1)

Holandská semenná společnost Bejo Zaden B.V. (Bejo) je zahradníkům dobře známý nejen pro rajčata a okurky. Společnost dlouhodobě pracuje na vytváření nových odrůd a hybridů mrkve, které by splňovaly přání nejen spotřebitelů, ale i producentů této zeleniny. Jednou z odrůd, která si zaslouží pozornost, je Baltimore. V roce 2010 byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska. Po odrůdových zkouškách získala vstupné v těchto regionech: severozápad, Volgo-Vyatka, střední, Nizhnevolzhsky, centrální čtvrť černé země, Ural, západní sibiřská, východní sibiřská, daleký východ. Zelenina vykazovala nejlepší výsledky ve střední oblasti. Je to hybrid. Patří k přechodnému typu Berlikum / Nantes. Náš hrdina má řadu pozoruhodných vlastností, díky nimž je zajímavý pro průmyslové pěstování, jednou z nich je jeho vhodnost pro mechanickou sklizeň. Odrůda si získala popularitu nejen v Rusku, ale také v Bělorusku, Moldavsku a na Ukrajině.

Popis

Rostlina je zdobena silnou, vztyčenou listovou růžicí, vysokou až 35 cm, listy mrkve jsou dlouhé, silné, jemně nebo středně členité, sytě zelené barvy. Kořenové plodiny jsou hladké, válcovité, s tupým nosem, střední nebo dlouhé délky - 20 - 25 cm, průměr - 3 - 5 cm, slupka a dužina jsou dokonale zbarvené, jasně oranžové. Kůže je hladká, tenká a jemná. Oči jsou světlé, nejsou tam žádné boční kořeny. Maso je křupavé, středně husté, šťavnaté, sladké na patře. Jádro je tenké, bohatě oranžové. Hybrid má cenné nutriční, dietní a léčivé vlastnosti. 100 gramů surového produktu obsahuje: cukry 7,0 - 7,7%, sušinu 11,7 - 12,4%, karoten až 22,4 mg. Na Brixově stupnici je míra hmotnostního poměru sacharózy rozpuštěné ve vodě k kapalině 7,3 v procentech. Hmotnost kořenových plodin deklarovaných původcem je 100 - 250 gramů, státní registr tento údaj prakticky potvrdil - 114 - 230 gramů. Z 1 kilogramu okopanin získáte 508 ml šťávy.

Vlastnosti

• Z hlediska zrání patří Baltimore k odrůdám střední sezóny. Od okamžiku klíčení do nástupu technické zralosti mrkve uplyne v průměru 103 dní. Náš hrdina je vhodný pro produkci časných hroznových produktů (to vyžaduje pouze 80 - 90 dní) a je také pěstován jako plodina pro dlouhodobé skladování;
• odrůda je velmi produktivní, což potvrzuje státní registr. Tržní výnos za testovací období byl 336 - 604 c / ha, což je o 97 - 120 c / ha vyšší než u standardní odrůdy Nantes 4... Maximální výnos se ukázal v Moskevské oblasti, kde bylo zaznamenáno rekordních 1078 centů / ha. Jiné zdroje uvádějí údaje o 3,4 - 6,0 kg na metr čtvereční;
• výnos obchodovatelných produktů je poměrně vysoký, 80 - 92%, což činí hybrid atraktivním pro průmyslové pěstování;
• okopaniny mají vysokou odolnost proti popraskání, a to i za vlhkého počasí, což jen potvrzuje jejich vysokou prodejnost;

• odolnost mrkve proti chorobám a škůdcům je vysoká, i když v oficiálních zdrojích nejsou k dispozici žádné konkrétní údaje. Pěstitelé zeleniny potvrzují vynikající odolnost listového aparátu Baltimore vůči různým skvrnám a padlí a kořenová plodina není hlístice „v zubech“, což může výrazně snížit výtěžnost prodejných produktů. Preventivní léčba by však měla být prováděna včas;
• odrůda má dobrou odolnost proti stresu;
• přepravitelnost je vynikající, stejně jako zachování kvality.Plodina vydrží dlouhodobou přepravu; při požadovaných teplotách a vlhkosti může být skladována téměř do nové sklizně;
• způsob použití je univerzální. Díky svým vynikajícím chuťovým vlastnostem se mrkev doporučuje používat v přirozené formě, nepostradatelné pro domácí vaření. Kořenová zelenina se zpracovává na šťávy, zeleninové pyré, vhodné ke konzervování, například jako přísada do různé zeleniny.

Agrotechnika

Hybrid je nenáročný a nenáročný. K pěstování se ale nejlépe hodí dobře odvodněné a úrodné půdy, například hlína. Dostatečné osvětlení místa má velký význam, zatímco i částečný stín může negativně ovlivnit výnos. Nejlepší předchůdci jsou rajčata, okurky, zelí. Semena od výrobce již byla ošetřena thiramem (o čemž svědčí informace na obalu). Výsev: 0,8 - 1,5 milionu / ha. Vzdálenost mezi řádky je nejméně 20 cm, nejlepší způsob zavlažování je kapání. Výsev je v dubnu až květnu v předkopané půdě. Pokud zahradník nemá čas zasít v těchto termínech, pak není důvod k rozrušení. Mrkev zasetá později bude mít čas na získání předepsané hmotnosti a vytvoření předepsaného tvaru kořenové plodiny. Pro získání rané produkce se provádí předzimní setí.

Baltimore je vynikající odrůdou nejen pro osobní dvorky, ale také pro průmyslové pěstování. Nenáročná rostlina odolná vůči chorobám poskytne v krátké době maximální objem prodejných produktů. Hodnota našeho hrdiny je ve vynikajícím vkusu, odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a dlouhodobém skladování.