Mrkev odrůda Carotel

Mnoho žen v domácnosti, které jdou na mrkev nebo do supermarketu, málokdy vybírají na základě jména. Vzhled zeleniny je ale hlavním kritériem výběru. Zpravidla je oblíbená krátká mrkev s tupým hrotem, kterou v každodenním životě nazýváme „mrkev“. Je nejsladší, nejchytřejší a nejjasněji zbarvená. Takové odrůdy patří do odrůdy „Parisian Carotel“, jejímž hodným zástupcem je odrůda zvaná Carotel. Zelenina není zahrnuta ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska, i když je neuvěřitelně populární. Je těžké vysledovat přesnou příslušnost k té či oné volbě, protože o naší hrdince neexistují žádné oficiální informace, ale jméno je převzato z francouzského jazyka, slovo „carotte“ je přeloženo jako mrkev. Podle recenzí se odrůda dokonale přizpůsobuje povětrnostním podmínkám, a proto je vhodná pro pěstování ve všech oblastech země. Kromě toho je známá a milovaná v Moldavsku a na Ukrajině. Není hybrid.

Popis

Polorozkládací růžice. Listy jsou středně velké, pinnately členité, tmavě zelené, se specifickou vůní. Kořenové plodiny jsou zarovnané, kuželovitého tvaru s tupým koncem. Boční kořeny jsou vláknité, v malém počtu. Délka kořenové plodiny je od 9 do 15 cm, slupka je tenká, zbarvená do sytě oranžové barvy. Buničina je jasně oranžová, velmi křupavá, šťavnatá, s mrkvovou vůní. Chuť je velmi jemná, sladká. 100 gramů surového produktu obsahuje: 8% cukru, 10-13% karotenu. Jádro je malé, oranžově zbarvené. Zeleninová hmota od 80 do 160 gramů.

Vlastnosti

• Karotel patří mezi středně velké odrůdy, které jsou nejoblíbenější, protože jsou vhodné pro skladování. Tato mrkev bude zvláště důležitá pro regiony s krátkým letním obdobím. Plodinu lze sklízet 100 až 110 dní po vyklíčení. V oblastech s teplým podnebím může dojít k technické zralosti o 10 dní dříve;
• výnos odrůdy je velmi vysoký, ale závisí na zemědělské technologii a klimatických podmínkách. Z jednoho metru čtverečního lze sbírat 5,6 - 7,7 kg;
• zahradníci respektují odrůdu pro její dobrou odolnost vůči hlavním chorobám plodin, například proti hnilobě kořenů nebo listovým skvrnám;
• odrůda je odolná proti střelbě, což je hlavním důvodem vzniku malých a tenkých kořenových plodin;
• kvůli dobré odolnosti vůči krátkodobým mrazům rostlině nehrozí kvetení;
• rysem kultury je úplné ponoření zeleniny do půdy během růstového období, ale při sklizni nebude vytahování mrkve obtížné;
• další velkou výhodou odrůdy je její odolnost proti lomu kořenových plodin, což má pozitivní vliv na jejich udržení kvality;

• přepravitelnost je vynikající, plodinu lze přepravovat na velké vzdálenosti bez ztráty;
• dlouhověkost je dlouhá, téměř do nové sklizně, ale zároveň je nutné dodržovat standardy skladování a pravidelně kontrolovat okopaniny, aby bylo možné včas odstranit ty, které se začaly zhoršovat;
• způsob použití je univerzální. Karotel se používá v domácí kuchyni k přípravě hlavních jídel. Tuto něžnou, křupavou a šťavnatou přírodní kořenovou zeleninu si děti užívají. Sladká dřeň se používá k přípravě kojenecké a lékařské stravy, džusů a dokonce i dezertů. Mrkev je také vhodná pro konzervování, například v míchané zelenině, i pro mražení.

Agrotechnika

Odrůda se pěstuje přímým setím semen do země. Před setím je osivo připraveno obvyklým způsobem.Přidělte místo pro zahradu v dobře osvětleném prostoru. Nejlepší předchůdci jsou okurka, rajče, zelí, hrášek. Několik dní před setím by měly být zbytky rostlin odstraněny a půda by měla být vykopána do hloubky lopaty. Vzhledem k tomu, že semena jsou malá, jejich hloubka výsadby je malá - asi 2 cm Rychlost výsevu: 3-4 gramy na metr čtvereční. Vzdálenost mezi drážkami až 20 cm Hustota výsadby 120 - 1150 rostlin na metr čtvereční. Po vzniku plných výhonků je nutné provést ředění, aby zahušťování nenarušovalo normální vývoj podzemní části rostlin. Zalévání se provádí jednou za 7 - 10 dní. Po navlhčení by měla být půda pečlivě uvolněna, aby se zničila vytvořená půdní kůra.

Výsev mrkve lze provádět na jaře - v březnu - dubnu, v závislosti na regionu. Pokud se na půdě předpovídají mrazy, lze postel skrýt pod jakýkoli krycí materiál, který umožňuje průchod vzduchu. Minimální teplota pro klíčení semen je 4 - 6 ° C, optimální teplota je 18 - 25 ° C. Pro získání časné sklizně v jižních oblastech a ve středním pruhu se v období od října do listopadu provádí předzimní setí suchými semeny. Spotřeba osiva se v tomto případě předpokládá o něco vyšší než při jarní výsadbě.

Karotel je osvědčený a úspěšný kultivar pro pěstování ve všech oblastech Ruska. Kultura je nenáročná, ale plodná. Vynikající chuť vám umožňuje konzumovat tento vitaminový produkt v jeho přirozené formě. Kořenové plodiny jsou velmi vhodné pro zpracování a konzervování zeleniny. Funkce se znaménkem plus - dlouhá životnost, odolnost proti střelbě, barva a praskání. Díky zvýšenému obsahu karotenu a vitamínů je odrůda prospěšná pro zdraví.