Odrůda švestek Altajské jubileum
Teplomilné rostliny se díky práci chovatelů dlouho usazovaly na místech, kde by klima pro ně, jak se zdá, nebylo vůbec vhodné. Například švestka altajského jubilea je považována za nejcennější exemplář v zahradách na jihu západní Sibiře, na území Krasnojarsku, na jižním Uralu a v severním Kazachstánu. Odrůda byla vyšlechtěna v NIISS, pojmenovaném podle MA Lisavenko a umístěného ve vesnici Chemal, v horské oblasti Altaje. Autorství patří skupině vědců - V.S. Putov, N.N. Tichonov a T.M. Pletneva (Tseptsaver). Nová odrůda byla získána výběrem mezi sazenicemi z volného opylování odrůdy mandžuských švestek. Předpokládá se, že švestka Immunnaya se stala otcovskou formou novinky (od přechodu Ussuri Primorsky a amerického Shira). Tady je taková altajská Santa Barbara. Datum registrace naší hrdinky je 1967, na státní zkoušce je od roku 1968 a do Státního registru rostlin Ruské federace byla zapsána v roce 1974. Zónováno v západosibiřských, východosibiřských a uralských oblastech.
Popis
Stromy střední až velké ráznosti, vysoké asi 3 nebo 5 metrů. Koruna altajského jubilea je reverzně pyramidální, zaoblená, vyvýšená, středně zahušťující. Stopka je nízká. Výhonky jsou rovné, silné, s hnědočervenou kůrou a četnými velkými čočkami. Kostrové větve švestky se oddělovaly od kmene v ostrém úhlu, kůra na nich je šedohnědá. Pupeny této odrůdy se vyznačují velkými vyčnívajícími subrenálními bázemi. Pupeny listů jsou kuželovitého tvaru, kvetoucí - zaoblené. Listy jsou široce oválné, velké - délka 12,5 cm, šířka - 7 cm. Základ listové desky je klínovitý, špička je ostrá a zakřivená. List je mírně složený ve tvaru člunu, s dvojitými okraji ohnutými dovnitř a malou sestavou podél centrální žíly. Povrch je světle zelený, bez lesku a dospívání. Mladé listy umístěné v horní části výhonků jsou načervenalé a mírně pubertální. Řapík je středně dlouhý, se silně výrazným antokyanovým zabarvením. Květenství švestek se skládá ze 2 - 3 květů, které kvetou před listy. Pupeny jsou bílé, korunka otevřené květiny je přiložena. Okvětní lístky jsou velké, oválné, 11 mm dlouhé a 8 mm široké, s nerovným povrchem a zvlněným okrajem, bílé. Stigma pestíku v altajském výročí je pod prašníky. Existuje 16 až 20 tyčinek. Sepals jsou úzké oválné, s okraji zakřivenými dolů.
Plody odrůdy jsou středně velké, váží 14-16 gramů, kulaté nebo hranatě zaoblené, s dobře definovaným švem. Výška plodu a jeho průměr jsou 2,8 cm. Šupka je hustá, ale není drsná, hladká, neobsahuje hořkost. Hlavní barva je žlutooranžová. Většinu povrchu ovoce zabírá krycí jasně červená ruměnec. Je zde silný bělavý voskový povlak. Krátký stonek se snadno oddělí od ovoce. Buničina je sypká, šťavnatá, s jemnou vůní, žlutooranžové barvy. Švestka chutná dobře. 100 gramů buničiny obsahuje: sušinu - 19 - 20%, titrovatelné kyseliny - 1,4 - 1,7%, cukry - 10 - 12%, taniny - 0,6 - 0,8%, kyselinu askorbovou - 6 - 7 mg, aktivní sloučeniny P - 280 - 300 mg. Kámen je oválný, hladký, poměrně velký. Snadno se odděluje od buničiny.
Vlastnosti
- Altai Jubilee označuje časné pěstování, sklizeň přináší 3-4 roky po výsadbě jednoroční sazenice;
- rostlina je známá svou odolností;
- plody dozrávají v polovině nebo na konci srpna;
- výnos je 30 kg na dospělý strom, ale kultura není stabilní při plodení;
- dospělá švestka má dobrou zimní odolnost, klidně vydrží mrazy až do -30 ° C. Ovocné pupeny jsou citlivější na nízké teploty;
- odolnost proti suchu je nedostatečná;
- v oblastech s bohatou sněhovou pokrývkou může rostlina trpět tlumením;
- na vápenatých půdách obsahujících zvýšené množství vápna může Altajské jubileum trpět chlorózou;
- odrůda je relativně odolná vůči clasterosporiové chorobě;
- Ze škůdců je největším nebezpečím Maslovského pojídač semen. V průměru může hloh a můra způsobit ztráty;
- přepravitelnost je nízká, čerstvě sklizené plody lze krátkodobě skladovat při vhodné teplotě a vlhkosti;
- způsob použití je univerzální. Švestka je díky své dobré chuti ve své přirozené formě vynikajícím dezertem. Můžete z něj také připravit džem, marmeládu, cukrárnu, džem, tinktury a víno.
Opelovače
Altajské jubileum je neplodné. K nastavení plodiny potřebuje pyl jiných odrůd. Vhodné jako opylovač Miláček a Bluefrey.
Sázení a odchod
Roubování na řepě je velmi populární, protože dobře roste, ale vedlejším účinkem je přerůstání, které bude nutné řešit. Švestky se v teplých oblastech vysazují na podzim, od září do začátku listopadu. Na chladných místech na jaře, v březnu, dokud pupeny nezačnou kvést. Je nutné udržovat vzdálenost 2 až 3 metry od sousedních rostlin. Nejlepší je zvolit si pro Altajské jubileum slunné místo, ale i ve světlém částečném stínu bude úroda dostatečná. Ale pokuste se udržovat místo klidné nebo chráněné před převládajícími větry v zimě, které dřevo vysychají. Hladina podzemní vody není vyšší než 1,5 - 2 metry k povrchu. Pokud se lokalita nachází v nížině a je často zaplavena, je rostlina vysazena na umělém kopci. Z půdy je vhodná hlína nebo černá země. Nezapomeňte, že tato švestka trpí tlumením, takže musíte udělat opatření v rámci přípravy na zimu. Například „suché zimování“ sníží riziko poškození; kmen zimoviště je proto izolován od kontaktu se sněhem nebo srážkami pomocí dutého válce vyrobeného z materiálu, který nezmokne.
Altai Jubilee se vyznačuje vynikající chutí, výtěžkem a relativní odolností vůči clasterosporiové chorobě. Nevýhodou odrůdy je schopnost ztrácet úrodu v důsledku invaze pojídače semen a tlumení, ke kterému dochází v zimě se silným sněžením.