Kartoffelsort Asterix

Asterix er en middel sen bord kartoffel (Solanum tuberosum) hjemmehørende i Holland. Opnået af opdrættere af firmaet "HZPC Holland B.V." i slutningen af ​​90'erne. Det blev medtaget i statsregistret over planter i Den Russiske Føderation i 1998, tilladt til dyrkning i to regioner i landet: Mellem Volga og Fjernøsten. Afviger i stabilt udbytte, god smag og sygdomsresistens. Anbefales til industriel produktion af chips. Velegnet til mekanisk rengøring.

Perioden fra plantning til høst er 120-130 dage, under gunstige forhold og korrekt landbrugsteknologi er det muligt at udføre den første grave allerede på den 100. dag.

Planten er høj, mellemliggende type, oprejst, mængden af ​​grøn masse er moderat. Kartoffelbladene er mellemstore eller store, fra mellemliggende til åben type, mørkegrønne, med en let, næppe mærkbar bølgning ved kanterne. Blomsterne er rød-lilla i farve, blomstringen er ikke lang, knopperne falder ofte af.

I en rede dannes ca. 6-11 knolde med en gennemsnitlig vægt på 63-109 gram. De har en oval langstrakt form og en flad overflade. Skallen er tæt, rød i farve, ru at røre ved. Massen er lysegul i farven. Der er få øjne, dybden af ​​deres forekomst er gennemsnitlig.

Under statsforsøg blev det omsættelige udbytte af Asterix noteret på niveauet 137-217 c / ha, 41-121 c / ha mere end indikatorerne for sorterne Veras og Lorch... Det største beløb blev indsamlet i Republikken Tatarstan - 276 c / ha, 145 c / ha højere end Lorkhs resultater. Ifølge gartnerens observationer er det muligt stabilt at modtage ca. 3 kg knolde fra en plante. Knolders omsættelighed varierer fra 71-91% på niveau med Lorkh- og Veras-standarder. At holde kvaliteten er ret høj - 91%.

Kartoflen smager meget godt. I henhold til EAPR (European Association for Potato Research) klassificeres det som kulinarisk type B, det vil sige i kategorien mediumkogende. Velegnet til madlavning af enhver form for mad og er især god til stegning, bagning, fyldning, som et supplement til supper og grøntsagsblandinger såvel som salater. Men mest knolde er ideelle til friturestegning og chips. Pulpen er medium smuldrende, ikke vandig, mørkner ikke under varmebehandling og ser meget appetitlig ud, når den er færdig. Stivelsesindholdet varierer i intervallet 14,4-16,6%, 2,4-4,1% højere end Lorkh-indikatorerne. Mængden af ​​tørstof i papirmassen øges let.

Asterix-sorten kan vokse på mange forskellige jordarter. Det bedste udbytte viser han selvfølgelig på lette frugtbare jordarter, rig på næringsstoffer og sporstoffer. Planter reagerer godt på vanding og befrugtning samt på standard landbrugsmetoder. Følgende er de vigtigste finesser ved at dyrke denne sort og pleje den.

• Frømateriale skal spires inden plantning. Dette vil forbedre spiring af kartoflerne og forkorte vækstsæsonen. Det vil også være nyttigt at behandle knolde med vækststimulerende midler og forbindingsmidler.
• Plantning udføres, når jorden opvarmes til + 8-10 ° C, omtrent i slutningen af ​​april-begyndelsen af ​​maj.
• Plantedybden er 7-10 cm, afstanden mellem hullerne er ca. 35 cm. Rækkeafstanden er ca. 70 cm.
• Som nævnt ovenfor reagerer planter godt på vanding. Men bliv ikke for båret væk, de tolererer vandtilførsel af jorden ret smertefuldt. I de nordlige regioner i landet kan du slippe uden vanding, men i de sydlige regioner er det nødvendigt at beskytte plantningen mod udtørring af jorden.
• Asterix kræver ikke obligatorisk befrugtning. Afhængigt af jordens egenskaber skal gødning med kaliumchlorid, fosfor og magnesiumkomplekser udføres efter behov. Vær meget forsigtig med kvælstofgødning - deres øgede mængde fører til en afmatning i dannelsen af ​​knolde og en acceleration i væksthastigheden for toppe.
• Glem ikke så enkle teknikker som at hælde, løsne jorden, behandle sygdomme og skadedyr, luge ukrudt. Alle disse aktiviteter har en positiv effekt på sortens udbytte.
• Det er også vigtigt at opretholde sædskifte. Plant ikke kartofler i et område, hvor andre nattskygger tidligere er vokset, dette kan føre til infektion af planterne med sygdomme, der er specifikke for denne afgrøde. De bedste forgængere er kål, courgette, agurk, løg, hvidløg, bælgfrugter, grøn gødning.
• Opdater dit frø rettidigt. Hvis dette ikke gøres, bliver knoldene gradvist mindre.

Sorten er resistent over for kræft, aureus cyste nematoder, fusarium og mange vira. Ifølge ophavsmanden er toppe moderat modtagelige for det forårsagende middel til sen rødme, mens knoldene ikke er modtagelige for det. Ifølge gartnere er Asterix virkelig usårlig for mange sygdomme og forbliver uskadt i de værste årstider, mens andre sorter er hårdt ramt af sygdomme.

I løbet af sine 20 års eksistens har denne kartoffel formået at sprede sig ret bredt over Ruslands territorium. På grund af sin krævende jord og klima er den velegnet til dyrkning i mange regioner i landet. Gartnere sætter især pris på det for mindelig dannelse af knolde, udjævnet i størrelse og vægt, godt stabilt udbytte, uhøjtidelig pleje, fremragende smag og modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme. Et særskilt emne er egnetheden til maskinhøstning og transport - knolde er ikke udsat for mekaniske skader, hvilket bevarer deres fremragende præsentation. De er heller ikke tilbøjelige til spiring, så de tolererer let langvarig opbevaring.

Der er praktisk talt ingen ulemper ved denne sort, bortset fra at den med hensyn til udbytte er ringere end nogle andre moderne mellemstore sorter af kartofler. Dette forhindrer dog ikke Asterix i at forblive ganske populær i mange år.