Zekura kartoffelsort

Zecura er en tysk bordkartoffelsort (Solanum tuberosum) af medium tidlig modning. Opdrættet af medarbejderne i Solana GmbH & CO KG i begyndelsen af ​​90'erne. Det blev medtaget i det russiske føderations statsregister over avlspræstationer i 1997. Zoned i seks regioner: Volgo-Vyatka, Central Chernozem, Nordkaukasiske, Mellemvolga, Vestsibiriske, Fjernøsten. Det er berømt for sin fremragende smag og stabile udbytte. Velegnet til dyrkning både i industriel skala og i små områder til eget forbrug.

Tiden fra fremkomsten af ​​fulde skud til høst er 80-95 dage.

Planten er af mellemhøjde, kompakt, mellemliggende type og spredes moderat. Bladene er enkle, åbne, lysegrønne. Blomsterne er rødviolette i farve, samlet i små corollas. Spiren er også rød-lilla.

Sortens rodsystem er veludviklet, der kan dannes op til 20 knolde med en gennemsnitlig vægt på 59-150 gram på en plante. Kartoffelreder er meget kompakte og ligger tæt på overfladen, hvilket gør høsten meget lettere. Knolde er ovale, aflange. Skræl er glat, gul i farven. Massen på snittet er gul; den mørkner ikke, når den skæres og varmebehandles. Øjnene er små, få i antal og overfladiske.

Det omsættelige udbytte af Zekura udgjorde ifølge resultaterne af statstest 195-323 c / ha, 21-43 c / ha mere end indikatorer Nevsky... Den største mængde blev indsamlet i Oryol-regionen - 365 centnere blev opnået fra en hektar, 16 centners per hektar højere end resultaterne fra Post 86. Knolders omsættelighed er på 79-96% på standardniveau. Opbevaringskvaliteten er høj - 98%.

Fremragende smag. Sorten tilhører kulinarisk type B (ifølge EAPR-klassificeringen - European Association for Potato Research), det vil sige gruppen af ​​mellemstore kogende sorter. Knolde er velegnede til tilberedning af en lang række retter, er lige så velegnede til både kartoffelmos og dybstegte suppler, salater og grøntsagsblandinger, der passer perfekt, og vil også se godt ud som en uafhængig skål. Efter varmebehandling bevarer knoldene deres form og farve, hvilket får dem til at se meget appetitlige ud. Pulpen har en behagelig konsistens uden overdreven vandighed eller tørhed, når den er færdig, er den medium smuldrende. Den indeholder ca. 13−18,2% stivelse, hvilket er højere end den etablerede standard for Nevsky.

Oprindeligt blev Zekura opdrættet af tyske opdrættere med det formål at dyrke det i Centraleuropa, så det viser det bedste udbytte i den centrale sorte jordregion i Rusland. Sorten har dog en meget god tilpasning til klimatiske forhold og forskellige jordarter, takket være hvilken den med succes dyrkes i mange regioner i landet. Denne kartoffel er tørkebestandig, men føles samtidig behagelig i jord med høj luftfugtighed. I pleje er det ikke krævende, men reagerer meget godt på vanding og fodring samt på standard landbrugsteknikker. Her er nogle retningslinjer, der hjælper dig med at få mest muligt ud af din afgrøde.

• Plottet til dyrkning af sorten skal være ordentligt forberedt. Dette er pløjning og harvning og indføring af en tilstrækkelig mængde gødning, hvis det kræves.
• Plantning foretages bedst tidligt til midten af ​​maj, når jorden opvarmes til + 10−12 ° C, og faren for tilbagevendende frost endelig er forbi.
• På grund af det temmelig kraftige rodsystem af Zekura skal knoldene plantes i større afstand fra hinanden - ca. 40-50 cm. Plantehullernes dybde skal være ca. 10 cm på lette jordarter, på tunge - fra 8 cm eller mindre.
• Planter reagerer godt på vanding og løsning af jorden. De udholder en kortvarig tørke stædigt, men lang tid uden fugt er ødelæggende for dem. Den bedste løsning er at installere automatiske vandingssystemer, især i sydlige regioner med varme somre.I de nordlige regioner skal vanding af kartofler udføres rettidigt efter behov.
• I perioden med toppe dannelse er det meget vigtigt at udføre regelmæssig ukrudt.
• Glem ikke om hilling, forebyggende behandling af skadedyr og sygdomme samt fodring. Doseringen og sammensætningen af ​​den anvendte gødning justeres ud fra jordens egenskaber; ophavsmanden giver ikke nogen specifikke anbefalinger.

• Oprethold sædskifte på stedet. Det er bedst at plante kartofler, hvor der tidligere voksede afgrøder som agurk, courgette, kål, løg, hvidløg, rødbeder, bælgfrugter, grøn gødning.
• Forny dit frø rettidigt. Dette giver dig et stabilt udbytte af salgbare knolde, store og jævne. Vores helt har en svag tendens til degeneration, så denne begivenhed kan afholdes en gang hvert 7-8 år.

Zecura er modstandsdygtig over for kræft og gylden cyste nematode, svagt modtagelig for bladrulning, meget sjældent påvirket af vira A og Y, almindelig skorpe, kirtelplet, sen røde pletter og knolde. Tilføjet til denne lange liste over sårbarheder er knolders modstand mod rådne i våd jord. Med hensyn til skadedyr, med rettidig forebyggende behandling, er planter ikke modtagelige for dem.

Gartnere er meget positive og endda beundringsværdige over denne sort. Dens fremragende smag er især værdsat - mange kartoffelavlere nægtede at dyrke andre sorter til fordel for vores helt på grund af hans smag, han er så god! Desuden skelnes dens ikke-krævende pleje separat. Ifølge gartnere er de, selv med den mindste opmærksomhed på planter, i stand til at producere en meget stor mængde høst. En sjælden sort kan prale af sådan uhøjtidelighed! Derudover tilpasser Zekura sig perfekt til næsten alle klimatiske forhold og jordtyper, som det dyrkes aktivt næsten i hele Rusland. Det er umuligt ikke at nævne sortens tørke tolerance, som gør det muligt at dyrke den i regioner med varme somre.

Et andet stort plus er denne kartoffels modstand mod en stor liste over sygdomme. Knolde behøver ikke engang at blive syltet inden plantning! Og forresten er det ikke nødvendigt at spire dem. Således vil forberedelse af såbed tage dig mindst mulig tid.

Og selvfølgelig er en af ​​de største fordele ved denne sort dens høje udbytte. Knoldafgrøder dannes i mindelighed, i en rede er der mange af dem, desuden er der relativt få små genstande. Og hvilken præsentation de har! Glat, stort, som i udvalget. Og selv med langtidsopbevaring ser de stadig godt ud indtil foråret næste år, samtidig med at de opretholder deres fremragende smag.

Med hensyn til manglerne kunne de ikke findes i mere end 20 år efter denne kartoffels eksistens. Måske er det ringere end nogle af de mere moderne mid-early sorter, men med hensyn til pålidelighed og stabilitet giver det dem tydeligt et forspring! Zekura er blevet testet af mange års erfaring fra gartnere i mange dele af Rusland, og ved at vælge det kan du være sikker på, at du ikke bliver tilbage uden en afgrøde.

Zekura-sorten dyrkes officielt af: CJSC Samara-Solana i Samara-regionen, CJSC Oktyabrskoye og CJSC Avlsplante Prinevskoye i Leningrad-regionen, LLC Agrofirma Krimm i Tyumen-regionen, LLC Elite Potato i Tatarstan, FGBNU "VNII Potato Farm opkaldt efter AG Lorkh "i Moskva-regionen ....