Stikkelsbær-sort Beskær

Blandt de tornløse krusbærsorter er der sorter, der adskiller sig positivt i smag og fremragende egenskaber. Blandt dem er Prune. K.D. Sergeeva og T.S. Zvyagin. Plum og Plum 259-23 blev taget som overordnede former. Ansøgeren om nyheden i 1979 var Federal Federal Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Center opkaldt efter I.V. Michurin ". Siden 1992 er sorten medtaget i Ruslands statsregister for avlspræstationer i følgende regioner: Central, Middle Volga, Ural. Forresten er det i Ural, at kulturen er i stand til at vise sine bedste egenskaber. Det kan ikke kun bruges i amatører, men også i industrielle plantager.

Beskrivelse

Planten er en mellemstor busk med en højde på ca. 1,5 meter. Forgreningsgraden og bladgraden af ​​Prune er moderat. Rødskuddene af sorten er lige eller let buede, med hængende toppe, tykke, ikke pubescent, med en lysegrøn bark, der bærer spor af anthocyaninfarvning. Kronede stikkelsbærskud er mellemstore med let bark. Grenernes retning er let skrå. Let spidsede skud. Torne er enkle, korte eller mellemlange, af moderat tykkelse, mørkfarvet, kedelig, sparsom, placeret i den nederste del af skuddet og vokser vinkelret på skuddet. Knopper er aflange, med en stump spids, ikke pubescent, lys, af normal størrelse og vokser tæt på skuddet. Bladene varierer i størrelse fra små til mellemstore. Temmelig tæt at røre ved, grøn i farve, ikke pubescent, med en let skinnende og let krøllet overflade. Formen er tre- eller fembladet, udskæringerne mellem bladene er dybe. Den midterste lap løfter sig over de laterale, den har en stump spids, og de laterale kanter skæres lige til bunden. De laterale lapper er ikke for lange, vinklen mellem venerne er skarp. Basallapper er dårligt udviklede, deres årer er spredt. Farven på hovedårerne er fraværende i sorten. Tænderne er mellemstore, stumpe, let buede. Stikkelsbærets bund er lige, undertiden konveks. Petiole er af normal længde, tyk, dækket af sparsom kirtel pubescens i den nedre del, i en vinkel på 30 ° i forhold til skuddet. Vinklen mellem bladets bund og bladblad er ofte stump. Bladret har en afrundet form. Små blomster af svesker samles i en-, to- eller treblomstrede blomsterstande. Bægerblade er store, lette, frie, bøjet opad.

Bær er ikke puberteten, mellemstore eller store, der vejer 4,0 gram eller mere. Frugten er oval eller pæreformet. Bægeret er langt, fuldt, lukket eller halvt åbent. Frugtfarven er mørkerød, næsten sort på forbrugerens modenhedsstadium. Huden er tæt med en voksagtig belægning. Venationen er svag, venerne er svagt forgrenede, farvede i en lys farve sammenlignet med hovedfarven, der praktisk talt ikke skelnes på stadiet med fuld modenhed. Stikkelsbærmasse er saftig, øm med en moderat mængde frø og et højt indhold af ascorbinsyre. Korrelationen mellem massen af ​​beskærebæret og antallet af frø er 0,48. Smagen er sødsyret med en bestemt aroma og eftersmag af blomme, eller rettere svisker, hvorfor sorten fik sit navn. For at nyde denne usædvanlige smag skal frugterne kun fjernes, når de er godt modne. Vurdering af smagere - fra 4,2 til 5 point. Pedunklen er kort, tynd, grøn. 100 gram råprodukt indeholder: titrerbare syrer - 1,7 - 2,2%, total sukker - 8,6 - 10,5%, ascorbinsyre - 31,0 - 44,1 mg.

Egenskaber

• Den første høst fra svesker kan høstes 2-3 år efter plantningen. Desuden stiger udbyttet hvert år;
• modningsperioden er gennemsnitlig. Høstperioden begynder i anden halvdel af juli. Bærene modnes ikke med det samme, men gradvist;
• det gennemsnitlige udbytte af sorten ifølge VNIISPK varierer fra 5,4 til 14 t / ha eller 1,6 til 4,2 kg pr. busk. Jeg vil gerne bemærke de talrige rave-anmeldelser om stikkelsbærbusken, der er hængt med frugter, der ser fantastisk fantastisk ud;
• frugter er årlige, men med jævne mellemrum kan bærens masse være ustabil, meget lav, hvilket fører til et fald i udbyttet;
• sorten har moderat selvfrugtbarhed; ved en enkelt plantning er planten i stand til at binde ca. 20 - 30% af det mulige udbytte. For at øge denne indikator plantes en passende bestøver i nærheden; for Prune er Lefora-frøplanten den bedste;
• sorten har fremragende plasticitet, hvilket gør den modstandsdygtig over for lave temperaturer, varme og tørke. Jeg vil gerne sige særskilt om vinterhårdhed, fordi en busk uden ly vintrer godt ved -34 ° C;
• stikkelsbærets immunitet er god, arten værdsættes især for sin genetiske modstandsdygtighed over for meldug. Men det kan blive påvirket af antracnose i ugunstige år. Ofte udsat for skadedyrsangreb
• frugternes transportevne er meget god, på trods af den ikke for tykke hud, krummer bæren ikke, og den kan leveres til destinationen uden at miste præsentationen;
• brugen af ​​afgrøden er universel. På grund af den usædvanlige kombination af smag kan bær i deres naturlige form tjene som en fremragende dessert, især da de indeholder mange nyttige stoffer. Derudover forarbejdes høsten til konserves, syltetøj, marmelade, juice og stikkelsbærvin fremstilles.

Plantning og afrejse

Det anbefales, at der plantes en svesker, i det tidlige efterår, så planten har tid til at slå rod, før koldt vejr begynder. Hvis gartneren foretrækker foråret som plantningsperioden, kan man i dette tilfælde opnå den største overlevelseseffekt ved at plante stiklinger. Vælg et solrigt sted for sorten, afstanden til nabobuskene er mindst 1 meter og helst 1,5. Jorden skal være løs og nærende. Undgå lave områder, især lukkede bassiner - de akkumulerer ikke kun kold luft, men også overskydende fugt. Kombinationen af ​​disse faktorer forhindrer stikkelsbær i at udvikle sig normalt. Fra siden af ​​de fremherskende vinde er det ønskeligt at have et ly i form af tætte beplantninger eller bygninger. Pleje passer ind i rammerne for standard landbrugsteknikker. Hovedvandingen udføres i perioden med aktiv vækst af skud og dannelsen af ​​en grøn æggestok. Balanceret mineralsk gødning og organisk materiale anvendes som mad. Kulturen er især god til gylle. De begynder at danne en busk fra plantningstidspunktet. I fremtiden udføres tyndere beskæring for at hjælpe med at opretholde balancen mellem ujævne aldre grene i busken.

Svesker er værdsat for deres fremragende vinterhårdhed og modstand mod kulturens største fjende - meldug. Udbyttet er også behageligt, men nogle gange sker der år, hvor bæren modner for lille. De fleste gartnere taler positivt om sortens usædvanlige smag. Desuden forbliver hænderne intakte, når de høstes. For sine gode egenskaber, som der utvivlsomt er meget mere af, har sorten fået stor ros fra stikkelsbærelskere.