Æble sort Modi

Hvis du tilbydes et valg mellem to æbler - grøn og dyb rød, hvilken vælger du? De fleste vil foretrække den farvestrålende frugt. Ifølge statistikker i Europa og Asien er æblevarianter med rødfarvede frugter mest efterspurgt og udgør derfor en betydelig procentdel af industrielle plantager. Dette krav satte opgaven for opdrættere ud over at give æbletræer vinterhårdhed og sygdomsresistens for at gøre frugterne visuelt attraktive for forbrugeren. Løsningen på problemet var inden for magten hos italienske forskere, der repræsenterer konsortiet CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Langt og spændende arbejde førte til oprettelsen i 1982 af en ny sort, der fik navnet Modi (MODI, CIVG198). Det er dedikeret til den berømte italienske kunstner Amedeo Modigliani (i virksomheden kaldte hans venner kunstneren Modi), som ofte brugte en rig, intens rød farve i hans værker, der minder om farven på vores heles modne frugter. Kendt Gala og Frihed... Vores helt er endnu ikke inkluderet i Ruslands statsregister over avlspræstationer. I USA blev sorten introduceret i 2014. På meget kort tid erobrede den farverige italienske ikke kun USA og Europa, men også Sydamerika, Indien, Australien, New Zealand og selvfølgelig Rusland og Ukraine.

MODI® er et helt projekt, der startede i 2007. Det samlede internationale æbleproduktions- og marketingspecialister for at fremme et mærke af høj kvalitet, der fokuserer på forbrugernes sundhed. Forskere fra University of Bolzano har målt drivhusgasemissionerne, der genereres ved dyrkning af denne art, og har bevist, at vores helt dyrkningsproces ikke forårsager væsentlig skade på miljøet og derfor ikke skader økosystemet som helhed. Dette forklarer den hurtige spredning af dette æbletræ rundt om i verden. Den populære sort har endda sin egen Twitter-side.

Beskrivelse

Kulturen er præget af hurtig vækst i de første år, den årlige vækst af skud er høj. Men nogle kilder skriver, at væksten i hovedgrene kun er 8 cm om året. Planten er af mellemstørrelse, højden afhænger i vid udstrækning af scion, kronen er bred, konisk i form. Hovedgrene er fastgjort til bagagerummet næsten vinkelret, hvilket bidrager til en stærk forbindelse af træet, derfor kan man ikke være bange for grenenes integritet selv i en periode med tung afgrødebelastning. Skuddene har et rundt tværsnit og er af mellemstørrelse, barken er brungrøn, let pubertær, linserne er lette, afrundede. Løvet er godt. Bladene er store nok, mørkegrønne, langstrakte, kortspids apex, let afrundet base, tagget-crenat kanttandning. Æbletræets bladblad er medium-buet, med brede bølgede kanter, en skinnende overflade, ikke pubertær. Blomsterblad er lang, af medium tykkelse, ufarvet. Frugtknopper i Modi lægges på toårige vækster og i slutningen af ​​enårige.

Frugter af denne sort er mellemstore og store i størrelse, udjævnet, gennemsnitlig diameter 7-8 cm, gennemsnitsvægt ca. 200 gram, maksimal vægt lidt mere end 300 gram. Rund-konisk form. Tragt er medium i dybde og bredde, rusten. Underkoppen er som regel overfladisk med glatte kanter, undertiden bredribbet, koppen er lukket. Underkoprøret er bredt, lavt, cylindrisk og ikke forbundet med frø reden. Frøkamre er lukket, frøene er placeret frit i dem. Huden er glat, blank, ikke for tyk, fast, let fedtet at røre ved. Hovedfarven er gulgrøn, den integrerede farve er meget lys, intenst rød, under modenhed dækker den i form af en mørk lilla rødme næsten hele overfladen af ​​frugten. De subkutane prikker er lette, mellemstore, men kontrasterer godt med den integrerede farve. Pulpen er let cremet, men gartnere beskriver den ofte som hvid.Konsistensen er tæt, sprød, meget saftig. Aromaen er let, behagelig. Smagen er sød med en let syrlighed. Vurdering af smag fra 4,7 til 5,0 point. Gartnere bemærker, at smagen af ​​æbler er ret usædvanlig, meget god, bedre end et æbletræ Rød lækker, men noget ringere Jonagold... Men jeg gentager, disse meninger er subjektive, du kan kun få et komplet billede af smagen ved at prøve frugten selv.

Egenskaber

• Den italienske Modis tidlige modenhed glæder utålmodige gartnere. Træet begynder at bære frugt 2-3 år efter plantning;
• blomstring finder sted i det sene forår, desuden er blomsterne modstandsdygtige over for tilbagevendende frost, så der er ingen grund til at frygte for deres skade;

• med hensyn til modning tilhører vores helt vintervarianter. Æbler modnes i slutningen af ​​september, 7-10 dage tidligere end Golden Delicious... Fasen af ​​forbrugermodning når lidt senere - i januar;
• ophavsmændene, selvom de nævner ikke-udskillelse af frugt, men gartnere anbefaler stadig høstning til tiden, helst i 2 passeringer;
• frugten af ​​æbletræet er årlig, hyppigheden under kultiveringsperioden blev ikke observeret;
• sortens ophavsmænd erklærer sin høje produktivitet, der stiger fra år til år. Forskellige internetkilder giver information om 150 kg / ha eller omkring 50 kg fra et træ;
• træer er tilbøjelige til overbelastning af afgrøder, derfor bør udtynding af æggestokken om nødvendigt udføres om nødvendigt
• Vinterhårdheden i Modi er gennemsnitlig, hvis vi tager højde for de kølige regioner. For Moskva-regionen, Krasnodar-territoriet og Ukraine er dette tal helt tilstrækkeligt. I henhold til USDA-systemet, der er vedtaget af det amerikanske landbrugsministerium, tilhører sorten zone 6, hvilket svarer til -23,3 ° С;
• planten tåler tørt klima og varme meget godt. Træerne er ret modstandsdygtige over for tørkeperioder;
• immunitet er fremragende. Kulturens høje resistens over for svampesygdomme erklæres. Gartnere bekræfter dette og bemærker, at æbletræet i årenes løb stort set ikke blev påvirket af skur og pulveriseret meldug. Der er også modstandsdygtighed over for insekt skadedyr, herunder bladlus. Men på samme tid taler nogle kilder om utilstrækkelig rustmodstand;
• transportabilitet er fremragende. En korrekt pakket afgrøde kan modstå transport over lange afstande;

• holder kvalitet er fremragende. Ifølge gartnernes vidnesbyrd mister frugterne, selv i en almindelig kælder, ikke deres visuelle appel og smag. Du kan opbevare afgrøden indtil april;
• måden at bruge er universel. Æbler er gode i deres naturlige form, som en dessert bruges de i vitaminsalater kombineret med nødder, honning, fennikel, appelsin, jordbær etc. Frugterne tåler forarbejdning meget godt, derfor er de velegnede til fremstilling af marmelade, konserves, kompot, juice og bagning. På grund af sin høje saftighed tilhører vores helt de sorter, der bruges til at fremstille cider.

Bestøvning

Mange kilder beskriver Modis selvfrugtbarhed som utilstrækkelig. Dette kræver plantning af egnede bestøvere, takket være hvilke ikke kun udbyttet stiger, men også frugtens kvalitet bliver meget højere. Mange gartnere anser Fuji, Golden Delicious, Gala æbletræer for at være gode bestøvere.

Plantning og afrejse

Afhængigt af regionen kan du vælge en forårs- eller efterårsplantning. I princippet adskiller landbrugsteknologi sig ikke fra den sædvanlige. Efter kronedannelse kræves årlig udtynding, fjernelse af tørre eller syge grene. I en ung alder, især hvis plantningen fandt sted om foråret, skulle vanding være tilstrækkelig. I en varm periode er det ønskeligt, at jorden er i moderat fugtig tilstand, den maksimale fugtdybde er mindst 45 cm. Vandingshastigheden pr. Voksen træ er 1 spand vand 2 gange om ugen, i varmt vejr er fugtigheden skal fordobles, og vandingsfrekvensen giver op til 3 procedurer om ugen. For at holde fugt i jorden så længe som muligt, tyder de på at bunke bagagerumscirklen. Den gode immunitet af æbletræet giver dig mulighed for at reducere antallet af kemiske behandlinger, men i ugunstige år er det stadig ikke værd at opgive dem.

Modi er en lovende sort til regioner med varmt og tempereret klima.Fremragende tidlig modenhed, produktivitet, høj kommerciel og forbrugerkvalitet af frugter gør sorten til en ønskelig afgrøde i haven. Fremragende immunitet giver dig mulighed for at dyrke en miljøvenlig afgrøde. Pleje er enkel, kronen dannes let. I den periode, hvor æblerne er modne, ser træet meget dekorativt ud, men det er ikke værd at beundre skuespillet i lang tid, det er bedre at skynde sig med høsten. I vækstperioden fandt gartnere ikke svagheder i æbletræet.