Άφθονη ποικιλία από κεράσι δαμάσκηνο

Μία από τις παλαιότερες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιών, η οποία εξακολουθεί να εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς, ονομάζεται αφθονία. Η συγγραφή ανήκει στον K.F. Kostina και O.A. Ζομπράνσκικ. Οι γονικές μορφές ήταν το δαμάσκηνο Burbank (Κινέζικα) και το δαμάσκηνο Tavricheskaya. Στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας, η ποικιλία έχει αναφερθεί από το 1969 και από τότε θεωρείται η κορυφαία ποικιλία ζώνης της περιοχής του Βόρειου Καυκάσου (Stavropol and Krasnodar Territories, Republic of Ingushetia, Adygea, North Ossetia-Alania) , Dagestan, Kabardino-Balkar, Chechen, Κριμαία, περιοχή Ροστόφ). Originator - Ομοσπονδιακός κρατικός προϋπολογισμός Επιστημονικό Ίδρυμα του Τάγματος του Κόκκινου Πανό Εργασίας Βοτανικός Κήπος Nikitsky - Εθνικό Επιστημονικό Κέντρο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών.

Περιγραφή

Ένα δέντρο με μέσο σθένος ανάπτυξης μόλις φτάνει σε ύψος 3 μέτρα μέχρι την ηλικία των 10. Αραιό, απλωμένο, στρογγυλό σχήμα του Crohn. Ο φλοιός του κορμού είναι σκούρο γκρι, με μικρό αριθμό μεσαίων φακών. Το στέλεχος είναι ομοιόμορφο, όχι παχύ. Τα κλαδιά που μεγαλώνουν είναι σύντομα και βραχύβια. Οι βλαστοί πάχους 2,5 - 3,5 mm μεγαλώνουν οριζόντια, ο φλοιός είναι ανοιχτό καφέ, σε φωτισμένους χώρους έχει κόκκινο-καφέ μαύρισμα, η κορυφή του αναπτυσσόμενου βλαστού είναι πράσινη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μακρά - 62 mm, πλάτος 31 mm, επιμήκη-οβάλ, με αιχμηρή άκρη και βάση σφήνας. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς λαμπερή, η άκρη είναι διττανθρακική, ελαφρώς κυματιστή, η εφηβεία είναι αδύναμη, κατά μήκος των φλεβών. Τη στιγμή της έναρξης της ανάπτυξης, το φύλλο κατευθύνεται προς τα πάνω και στη συνέχεια αποκτά μια οριζόντια θέση. Το μίσχο δεν είναι μακρύ - 10 - 11 mm, πάχος 1,3 mm, το αυλάκι είναι βαθύ, έντονα χρωματισμένο με ανθοκυανίνη, η εφηβεία είναι ελαφριά, υπάρχουν 2 αδένες. Τα γενετικά μπουμπούκια είναι στρογγυλά, μικρά σε μέγεθος, υστερούν πίσω από το βλαστό, οι κλίμακες των ανθισμένων μπουμπουκιών είναι πράσινες. Η ταξιανθία της αφθονίας αποτελείται από 2 άνθη με ελαφρώς ανοιχτό κορόλα, μεγέθους 20 - 23 mm. Τα πέταλα είναι οβάλ, με έντονα κυματοειδές άκρο και κυματιστή κορυφή, μικρό μέγεθος - μήκος 10 mm, πλάτος 8 mm. Υπάρχουν πολλά λουλούδια στον ετήσιο βλαστό του δαμάσκηνου. Στήμονες με κίτρινους ανθήρες, το μήκος των ασθενώς καμπυλωμένων νημάτων είναι 4 - 8 mm, ο αριθμός των ανδρών είναι 34. Το στίγμα του πιστολιού είναι ωοειδές, που βρίσκεται πάνω από τους ανθήρες, το μήκος του πιστολιού είναι 10 mm, η καμπή είναι ασήμαντη . Ωοθήκη χωρίς εφηβεία. Το κάλυκα είναι γυμνό, σε σχήμα καμπάνας. Ευρέως σέπαλα ωοειδές, ελαφρώς λυγισμένο προς τα πίσω. Το πεντάλ δεν είναι παχύ, το μήκος του δεν υπερβαίνει τα 6 - 7 mm.

Τα στρογγυλεμένα ή επίπεδη φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλα, ασύμμετρα, το βάρος τους είναι 34 - 40 γραμμάρια (το μέγιστο βάρος είναι 55 γραμμάρια), η μέγιστη διάμετρος είναι πιο κοντά στη βάση. Μέγεθος φρούτων: μήκος 35 mm, πλάτος 38 mm, πάχος 35 mm. Το κοιλιακό ράμμα είναι ομοιόμορφο, καλά καθορισμένο, η κορυφή είναι στρογγυλεμένη, η χοάνη δεν είναι βαθιά. Το δέρμα δεν είναι πολύ παχύ, ελαστικό, χωρίζεται εύκολα από τον πολτό, ξινή γεύση. Το κύριο χρώμα είναι κίτρινο, το αναπόσπαστο χρώμα είναι συμπαγές, κόκκινο-μοβ. Η επίστρωση κεριού είναι αδύναμη. Δεν υπάρχουν πάρα πολλές κίτρινες υποδόριες κουκκίδες. Ο πολτός από κεράσι είναι πορτοκαλί, πιο κοντά στο δέρμα είναι κόκκινο, πυκνό, μεσοπρόθεσμο, μεσαίο ινώδες, σκοτεινιάζει αργά στον αέρα. Η πέτρα είναι ωοειδής, με βάρος 0,60 γραμμάρια, που είναι περίπου 2% της συνολικής μάζας της πέτρας. Διαχωρίζεται καλά από τον πολτό. Το μίσχο έχει μήκος 14 mm και πλάτος 1 mm. Η γεύση είναι καλή, γλυκιά και ξινή, η αξιολόγηση των δοκιμών είναι 4 βαθμοί. 100 γραμμάρια πολτού περιέχει: ξηρή ύλη 11,2%, σάκχαρα 7,2 - 9%, συμπεριλαμβανομένων 3,7% σακχαρόζη και 3,5 μονοσακχαρίτες, οξέα 2,02 - 2,3%, βιταμίνη C 3,5 - 5,1 mg.

Χαρακτηριστικά

• Άφθονη - πρώιμη αναπτυσσόμενη ποικιλία. Ήδη στο 2ο ή 3ο έτος μετά τη φύτευση, το δέντρο φέρει συγκομιδή.
• Η άνθηση της ποικιλίας πέφτει στα μέσα Απριλίου.
• από την άποψη της ωρίμανσης δαμάσκηνο κερασιών αναφέρεται στα μέσα της σεζόν - τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου.
• τα ώριμα φρούτα υπερκαλύπτονται και θρυμματίζονται αρκετά γρήγορα, οπότε η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται εγκαίρως.
• Το όνομα μεταδίδει με ακρίβεια την ιδιαιτερότητα του καρποφόρου πολιτισμού. Τα κλαδιά κρέμονται πυκνά με φρούτα. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, η μέση απόδοση είναι 111 c / ha. Από δέντρα ηλικίας 8 - 10 ετών, μπορούν να αφαιρεθούν 45 κιλά, και υπό καλές συνθήκες, και τα 60 κιλά φρούτων υψηλής ποιότητας.

• Η υπερβολική υπερφόρτωση των καλλιεργειών επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των βλαστών, επομένως είναι σημαντικό να πραγματοποιηθεί κατανομή. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει επίσης το βάρος του καρπού.
• η καρποφορία είναι τακτική, χωρίς διακοπή.
• η χειμερινή ανθεκτικότητα είναι μέτρια, αρκετά επαρκής για ζεστές περιοχές. Ωστόσο, σύμφωνα με κριτικές, οι παγετοί στους -30 ° C και πάνω μπορούν να βλάψουν τον κορμό και τα κύρια κλαδιά.
• ανοχή ξηρασίας Άφθονο δεν είναι αρκετά υψηλό?
• η ηρωίδα μας είναι αυτογόνιμη. Επομένως, ένας αριθμός δαμάσκηνων κερασιών θα πρέπει να φυτεύονται κοντά, να ανθίζουν μαζί του ταυτόχρονα, για παράδειγμα, Spherical.
• οι δημιουργοί δηλώνουν την ποικιλία ως μέτρια ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες. Ωστόσο, οι κηπουροί παρατηρούν συχνά την υψηλή αντοχή του φυτού σε ασθένειες και παράσιτα.
• η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας είναι καλές, λόγω της ισχυρής επιδερμίδας και της πυκνής δομής των φρούτων.
• ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Το κεράσι δαμάσκηνο καταναλώνεται στη φυσική του μορφή, ωστόσο, τα γλυκά δόντια θα πρέπει να αφαιρέσουν το δέρμα από τον καρπό πριν από το φαγητό. Επίσης, η καλλιέργεια υποβάλλεται σε επεξεργασία, διατηρείται. Αξιολόγηση μεταποιημένων φρούτων: χυμός με πολτό 4,4 πόντους, μαρμελάδα 4,3 πόντους, κατεψυγμένος - 4,2 πόντους, κομπόστα 4,1 πόντους.

Αγροτεχνολογία

Η αγροτεχνολογία είναι απλή, αποτελείται από τεχνικές που εφαρμόζονται στην κουλτούρα στο σύνολό της. Αλλά για να διατηρηθεί η ικανότητα σχηματισμού βλαστών στο σωστό επίπεδο, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί σωστό κλάδεμα και κατανομή της καλλιέργειας. Στην ηλικία των 10, γίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται στο πότισμα · το ξηρό φθινόπωρο, το πότισμα πριν το χειμώνα θα αυξήσει την αντοχή του δέντρου στον παγετό.

Το άφθονο εκτιμάται κυρίως για μια γενναιόδωρη συγκομιδή, υψηλή εμπορευσιμότητα φρούτων και καθολική χρήση. Αλλά η γεύση για ένα γλυκό δόντι μπορεί να φαίνεται ξινή, αλλά αν αφαιρέσετε το δέρμα, ο πολτός δαμάσκηνου κερασιάς θα είναι πιο γλυκός. Η συντήρηση περιπλέκεται από την ανάγκη κατανομής και κλαδέματος. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η χαμηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα · σε δροσερές περιοχές, το στέλεχος θα πρέπει να μονωθεί.