Ποικιλία αχλαδιών Βικτώρια
Η Βικτώρια είναι ένα αχλάδι με καλοκαιρινά ωριμάζοντα φρούτα που αποκτήθηκαν στο Ινστιτούτο Αρδευόμενων Οπωροκηπευτικών UAAN (Melitopol, Ουκρανία) μέσω της διέλευσης της ποικιλίας Tolstobezhka με την Bere Bosk. Η συγγραφή ανήκει στους δημιουργούς: E.A. Avramenko, Ι.Ν. Boyko, P.V. Grozditsky, G.I. Kulikov και I.N. Maximova.
Το 1974, η ποικιλία στάλθηκε στο κρατικό τεστ. Το 1993 χωρίστηκε στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου (Δημοκρατία της Βόρειας Οσετίας). Ιδανικό για καλλιέργεια στο έδαφος και τις κλιματολογικές συνθήκες της νότιας λωρίδας, της στέπας και των δασών-στεπών ζώνες της Ουκρανίας Υποσχόμενος ως αντικαταστάτης Ομορφιές στο δάσος, καθώς η ωρίμανση συμβαίνει ταυτόχρονα.
Τα δέντρα μεγαλώνουν σε μεσαίο μέγεθος, η κορώνα είναι συμπαγής, μεσαίας πυκνότητας, σε σχήμα - στρογγυλή πυραμίδα. Οι ωοθήκες φρούτων σχηματίζονται κυρίως στα δακτυλίους. Η περίοδος καλλιέργειας και η περίοδος ανθοφορίας ξεκινούν σε σχετικά καθυστερημένη ημερομηνία, η οποία επιτρέπει την άνοιξη να αποφύγει ζημιές στα λουλούδια από επαναλαμβανόμενους παγετούς.
Τα φρούτα συνήθως μεγαλώνουν πάνω από το μεσαίο και μεγάλο μέγεθος (το βάρος του αχλαδιού μπορεί να κυμαίνεται από 150 - 180 έως 250 γραμμάρια), σε σπάνιες περιπτώσεις - πολύ μεγάλα (ζυγίζουν έως 300 γραμμάρια και λίγο περισσότερο), ακόμη και συμμετρικό, κανονικό φαρδύ σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, με λεία επιφάνεια, μερικές φορές παρατηρείται μια ελαφριά σκουριά σε αυτό. Όταν αφαιρεθεί, το κύριο χρώμα του φρούτου είναι κιτρινωπό-πράσινο, το αναπόσπαστο χρώμα εκφράζεται στα περισσότερα φρούτα μέσω μιας φωτεινής θολής ροζ-μοβ ρουζ. Οι υποδόριες κουκίδες είναι μικρού μεγέθους, καλά καθορισμένες και εμφανίζονται στο δέρμα σε μεγάλους αριθμούς. Οι μίσχοι είναι μακρύς, μεσαίου πάχους, καμπυλωμένοι σε σχήμα. Κύπελλο που δεν πέφτει, κλειστού τύπου. Το πιατάκι είναι μικρό, λείο, στενό σε σχήμα.
Ο πολτός είναι λευκός, λιπαρός, ζουμερός, τρυφερός, χωρίς κόκκους, με ευχάριστο άρωμα και πολύ καλή ξινή γλυκιά γεύση. Σε κλίμακα γευσιγνωσίας 5 βαθμών, η γεύση της ποικιλίας Victoria εκτιμάται σε 4,5 βαθμούς. Με χημική σύνθεση, τα φρούτα που καλλιεργούνται στις συνθήκες του Kuban περιέχουν: ξηρά ύλη (13,0%), την ποσότητα σακχάρων (7,8%), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,40%), ασκορβικό οξύ (5,8 mg / 100 g), P- ενεργές κατεχίνες (38,0 mg / 100 g). Μια επιτραπέζια ποικιλία, τα φρούτα της καταναλώνονται συνήθως φρέσκα.
Η συλλογή φρούτων γίνεται συνήθως μεταξύ 20 και 30 Αυγούστου. Τα ώριμα αχλάδια συνεχίζουν να συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά. Το σετ φρούτων είναι υψηλό. Λόγω του υψηλού επιπέδου ποιότητας των φρούτων, η Βικτώρια κατατάσσεται συχνά στις πρώιμες φθινοπωρινές ποικιλίες. Υπό κανονικές συνθήκες, τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για 3 έως 4 εβδομάδες, ενώ σε συνθήκες τεχνητής ψύξης (δηλαδή στο ψυγείο) τα αχλάδια αποθηκεύονται πολύ περισσότερο - έως 3 έως 4 μήνες. Μεταφορά φρούτων καλά. Η εμπορευσιμότητα της ποικιλίας είναι υψηλή: η μέση απόδοση των τυπικών προϊόντων είναι 98,5%.
Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτο-γόνιμη, σε μεγάλο βαθμό επιρρεπής στον σχηματισμό παρθενοκαρπικού (διαφορετικά, χωρίς σπόρους,
Η πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας είναι μέτρια, τα δέντρα αποδίδουν καρπούς από 6 έως 7 χρόνια μετά τη φύτευση στον κήπο. Η καρποφορία είναι ετήσια. Η απόδοση είναι υψηλή, αυξάνεται σταθερά με την ηλικία. Ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να φέρει έως και 200 κιλά φρούτων. Το επίπεδο της σκληρότητας του χειμώνα και της αντοχής στην ξηρασία είναι αρκετά υψηλό, η αντοχή στη θερμότητα είναι μέτρια. Τα μπουμπούκια ανθέων και το ριζικό σύστημα διακρίνονται από την υψηλή αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες (ψώρα).
Τα προφανή πλεονεκτήματα του αχλαδιού Victoria είναι: πολύ μεγάλα αρωματικά φρούτα με υψηλή γεύση και εμπορευσιμότητα. τακτική και άφθονη καρποφορία? υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα και μη προσβολή καρπών από μεγάλες ασθένειες και παράσιτα.
Δεν έχουν εντοπιστεί ακόμη σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία. Μερικοί κηπουροί σημειώνουν ότι σε συνθήκες σπάνιας καλοκαιρινής και φθινοπωρινής ζέστης, τα φρούτα μπορεί να «χάσουν» τη γεύση, χωρίς να έχουν γλυκύτητα και ευχάριστη ξινή.
Ωραίο, ενημερωτικό άρθρο. Για μένα, αυτή η ποικιλία αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου και, κατά συνέπεια, τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τον Σεπτέμβριο. Παρά το γεγονός ότι το ίδιο το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ωστόσο, ο κορμός του πρέπει να στερεωθεί (δεμένος) σε ένα σταθερό στήριγμα. Όταν τον πρώτο χρόνο το αχλάδι αρχίζει να αποδίδει καρπούς, και οι καρποί της Βικτώριας φτάνουν τα 200 γραμμάρια, συνιστάται να αφήσετε δύο ή τρία φρούτα στο κλαδί. Εάν δεν αφαιρέσετε τα επιπλέον αχλάδια, τότε τα μικρά και εύθραυστα κλαδιά μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Τα ίδια τα φρούτα δεν είναι ευαίσθητα σε πρόωρη φθορά και φθορά από ψώρα. Έχουν ένα μάλλον πολύχρωμο χρώμα - το κίτρινο-κόκκινο-πράσινο χρώμα είναι πολύ ευχάριστο στο μάτι.
Για να αυξήσουμε τη γονιμότητα, σκουπίζουμε το έδαφος γύρω από το δέντρο με άχυρο για να διατηρήσουμε την υγρασία στο έδαφος. Και όταν σκάβετε την άνοιξη, το σάπιο άχυρο χρησιμεύει ως ένα καλό φυσικό λίπασμα. Φυτεύουμε το κόλιαντρο γύρω από το αχλάδι - προστατεύει αξιόπιστα το δέντρο από τα παράσιτα.
Το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, άρχισε να αποδίδει καρπούς. Τέσσερα τεράστια φρούτα! Θα το βγάλω σε μια εβδομάδα και θα το δοκιμάσουμε!