Λάχανο ποικιλία Λευκορωσίας 455
Το Belorusskaya 455 είναι μια παλιά, αλλά ακόμα δημοφιλής ποικιλία λευκού λάχανου μεσαίου ή μέσου όρου ωρίμανσης (ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή), που αποκτήθηκε στο All-Russian Scientific Research Institute for Selection and Seed Production of Vegetable Crops (VNIISSOK) ως αποτέλεσμα επιλογής ατομικής οικογένειας από τοπική ποικιλία λάχανου της Λευκορωσίας. Ανατράφηκε το 1937. Το 1943 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Εγκρίθηκε για χρήση σε δέκα περιοχές της Ρωσίας: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Μέση Βόλγα, Ουράλια, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία και Άπω Ανατολή.
Το Belorusskaya 455 είναι κατάλληλο για εμπορική παραγωγή. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντίσταση στο κρύο και αντοχή των κεφαλών στις ρωγμές, καθώς και από τις αυξημένες απαιτήσεις στην υγρασία του εδάφους. Η ανθεκτικότητα στην αγγειακή βακτηρίωση είναι χαμηλή. Από την εμφάνιση των μαζικών βλαστών μέχρι τη συγκομιδή, περνούν 110 - 130 ημέρες.
Η ροζέτα των φύλλων ανυψώνεται, ημι-απλωμένη, μεσαίου μεγέθους, διαμέτρου 70-90 εκ. Τα φύλλα είναι σκοτεινά, μεσαίου μεγέθους, λεία ή ελαφρώς τσαλακωμένα, από γκρι-πράσινο έως σκούρο πράσινο χρώμα. η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστή. Οι μίσχοι των φύλλων είναι έντονα γυμνοί, μεσαίου μήκους. Τα κεφάλια του λάχανου είναι ζουμερά, στρογγυλά, πολύ σταθερά, μεσαίου μεγέθους, πλούσια σε ζάχαρη. το εξωτερικό χρώμα είναι λευκό-πρασινωπό, στο τμήμα είναι λευκό. τα φύλλα του κεφαλιού είναι λεπτά. Το εσωτερικό κούμπωμα είναι κοντό, το εξωτερικό κούτσουρο μεσαίου μήκους. Η μάζα μιας κεφαλής λάχανου κυμαίνεται από 1,5 έως 4 kg. Παραγωγικότητα - 474 - 785 c / ha, ή 4,5 - 8 kg / τετραγωνικό μέτρο. Η παραγωγή των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 87 - 98%.
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση και είναι ιδιαίτερα καλή όταν ζυμώνεται. Οι κεφαλές του λάχανου αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα - μόνο έως τον Δεκέμβριο - τον Ιανουάριο. Η χημική σύνθεση αυτού του λάχανου έχει ως εξής: ξηρά ύλη - 8,4 - 10,7%, ολική ζάχαρη - 4,4 - 6,7%, ασκορβικό οξύ - 24 - 39 mg%.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Belorusskaya 455: υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση, φιλική ωρίμανση, αυξημένη μεταφορά.
