Ωραία ποικιλία πατάτας
Το Handsome είναι μια μεσαία-πρώιμη ποικιλία πατατών (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι, κατάλληλη για επεξεργασία σε ξηρές πουρέ πατάτας. Εκτρέφεται από τους υπαλλήλους του Ι. Ι. Lorkh All-Union Potato Research Institute. Αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Hannibal και Peresvet. Το 2009, προστέθηκε στο κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ζώνη στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης (περιοχές Tambov, Lipetsk, Kursk, Oryol, Voronezh, Belgorod). Εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, την πρόωρη ωρίμανση, την ικανότητά του να προσαρμόζεται σε μια ποικιλία αναπτυσσόμενων συνθηκών. Κατάλληλο για μηχανική συγκομιδή. Κατάλληλο για επεξεργασία σε διάφορα προϊόντα πατάτας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο στον πολτό.
Από τη στιγμή της εμφάνισης πλήρων βλαστών έως τη συγκομιδή, χρειάζονται περίπου 80-90 ημέρες.
Το φυτό έχει μεσαίο ύψος, ενδιάμεσου τύπου. Οι μίσχοι είναι ημι-όρθιοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ενδιάμεσου τύπου, πράσινου χρώματος. Οι άκρες της πλάκας φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστές. Τα λουλούδια είναι ροζ, οι ανθήρες είναι κίτρινοι. Η εσωτερική πλευρά του κορόλα έχει χρωματισμό ανθοκυανίνης μέσης έντασης, η απόχρωση του μπλε είναι πολύ αδύναμη ή απουσιάζει.
Το ριζικό σύστημα του Krasavchik είναι πολύ καλά ανεπτυγμένο · 6-11 μάλλον μεγάλοι κόνδυλοι μπορούν να σχηματιστούν σε ένα φυτό. Οι εμπορικές πατάτες ζυγίζουν 91-166 γραμμάρια, ωστόσο, συχνά σχηματίζονται δείγματα με μεγαλύτερη μάζα. Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα. Η φλούδα είναι ελαφρώς δικτυωτή, κόκκινο χρώμα, απαλή στην αφή. Ο πολτός είναι κρεμώδης. Τα μάτια είναι ρηχά, το βάθος τους είναι μεσαίο και μικρότερο.
Με βάση το όνομα της ποικιλίας, μπορεί να υποτεθεί ότι οι κόνδυλοι της έχουν μια πολύ ελκυστική παρουσίαση, και αυτό ισχύει πράγματι. Οι πατάτες στη φωλιά είναι ισοπεδωμένες, ομοιογενείς, υπάρχουν πολύ λίγα μικροπράγματα. Οι κόνδυλοι διακρίνονται από το σωστό σχήμα και την επίπεδη επιφάνεια, χάρη στην οποία ο ήρωας μας γίνεται πολύ ελπιδοφόρος για την ανάπτυξη προς πώληση.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των κρατικών δοκιμών, η εμπορική απόδοση του Krasavchik καταγράφηκε στο εύρος των 169-201 c / ha, που είναι στο επίπεδο του Romulus και Νέβσκι... Το μεγαλύτερο ποσό συλλέχθηκε στην περιοχή Oryol - 284 εκατοστά κόνδυλων ανά εκτάριο. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, ο δείκτης μπορεί να φτάσει τα 300 c / ha. Η εμπορευσιμότητα είναι σε καλό επίπεδο - 85-98%. Η διατήρηση της ποιότητας είναι εξαιρετική - 97%.
Η γεύση των πατατών είναι εξαιρετική. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς ραγισμένοι όταν βράσουν, αλλά διατηρούν το σχήμα τους. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, με ευχάριστη υφή, ελαφρώς λιπαρός και όχι υδαρής, δεν χάνει το χρώμα του κατά τη θερμική επεξεργασία και την κοπή. Η ποικιλία ταιριάζει καλύτερα στο τηγάνισμα, το βράσιμο, το ψήσιμο, το γέμισμα, καθώς και για την παρασκευή σαλάτας, σούπας και μιγμάτων λαχανικών. Είναι επίσης εξαιρετικό για πουρέ πατάτας. Ο πολτός περιέχει 12,4-17,8% άμυλο, το οποίο καθιστά τον ήρωά μας ιδανικό για μεταποίηση σε τηγανητές πατάτες, πατάτες και ξηρές πουρέ πατάτας. Στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία είναι αρκετά δημοφιλής στις μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων.
Ο όμορφος καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά το πιο συνηθισμένο στην κεντρική περιοχή της μαύρης γης. Είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα, αλλά η καλύτερη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί σε ελαφριά, εύφορα εδάφη. Όσον αφορά τη φροντίδα, τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα, απαιτούν μόνο τυποποιημένα αγροτεχνικά μέτρα. Έγκαιρη αποχέτευση, άλεση και χαλάρωση του εδάφους, καθώς και προληπτικές θεραπείες, πότισμα και σίτιση - όλα αυτά θα έχουν εξαιρετική επίδραση στην απόδοση και την υγεία των πατατών. Μην ξεχνάτε την παρακολούθηση της αμειψισποράς στην περιοχή. Παρεμπιπτόντως, ο ήρωάς μας έχει καλή αντοχή στην ξηρασία, κάτι που είναι ένα βαρύ επιχείρημα όταν τον επιλέγει για καλλιέργεια σε νότιες περιοχές με ζεστά ξηρά καλοκαίρια.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα τσαλακωμένα και ενωμένα μωσαϊκά, τον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου. Ευπαθή σε νηματώδη χρυσής κύστης. Σύμφωνα με τον εντολέα, είναι μέτρια ανθεκτικό σε όψιμο φούσκωμα στις κορυφές και ανθεκτικό στους κονδύλους.
Ο όμορφος άντρας έχει ήδη λάβει αρκετά μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών.Οι κηπουροί προτιμούν ιδιαίτερα την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, φιλικούς κονδύλους, καλή απόδοση, εξαιρετική παρουσίαση πατάτας και, φυσικά, την εξαιρετική γεύση του. Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης - οι κόνδυλοι αποθηκεύονται για περισσότερο από ένα χρόνο χωρίς απώλεια των χαρακτηριστικών του καταναλωτή και της αγοράς, ενώ δεν είναι επιρρεπείς σε βλάστηση. Παρεμπιπτόντως, δεν είναι απαραίτητο να βλαστήσετε υλικό σπόρου πριν από τη φύτευση, το οποίο για μερικούς καλοκαιρινούς κατοίκους μπορεί να είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Δεν μπορούμε να παραλείψουμε να παρατηρήσουμε την πλαστικότητα της ποικιλίας, την ικανότητά της να προσαρμόζεται στις πιο διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες. Δείχνει εξαιρετικά αποτελέσματα σε διαφορετικές περιοχές της χώρας, επιπλέον, έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία. Ο κατάλογος των πλεονεκτημάτων περιλαμβάνει επίσης ένα αρκετά υψηλό ποσοστό εμπορευσιμότητας των κονδύλων και την αντοχή τους σε μηχανικές βλάβες, καθιστώντας το Krasavchik πολύ κατάλληλο για ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα.
Από τα αρνητικά, μπορεί να αναφερθεί η ευαισθησία των πατατών στον νηματώδη της χρυσής κύστης, αλλά τα έγκαιρα προληπτικά μέτρα θα διορθώσουν εύκολα αυτό το πρόβλημα. Διαφορετικά, αυτή η ποικιλία είναι πολύ καλή, και ακόμη και αν δεν είναι τόσο παραγωγική όσο και μερικές άλλες πρώιμες πρώιμες ποικιλίες, είναι σε θέση να ευχαριστήσει τους κηπουρούς σχεδόν σε όλη τη Ρωσία, χωρίς να χρειάζεται πολλή φροντίδα.
Οι ακόλουθες γεωργικές επιχειρήσεις ασχολούνται επίσημα με την καλλιέργεια: LLC "Agrofirma Krimm" στην περιοχή Tyumen, CJSC "Ozery" και LLC "Sedek" στην περιοχή της Μόσχας, LLC "Πράσινες γραμμές-Kaluga" στην περιοχή Kaluga., LLC "Vladimirskie λαχανικά "και LLC" Suzdalagroprom "στην περιοχή του Βλαντιμίρ. Element M LLC και FGBOU VO RSAU-Moscow Agricultural Academy με το όνομα Κ. A. Timiryazev στη Μόσχα, Agropak LLC στην Αγία Πετρούπολη, Belyaevka LLC στο Perm Perm, APK Lyubovskoye LLC στο Arkhangelsk, LLC "SPK πήρε το όνομά του από τον Λένιν" στην περιοχή Lukhovitsky της περιοχής της Μόσχας.