Ποικιλία φράουλας Kimberly
Το Kimberly είναι μια πρώιμη μη ανακαινισμένη ποικιλία φραουλών κήπου (φράουλες) για χρήση στο τραπέζι. Ανατράφηκε από Ολλανδούς ειδικούς διασχίζοντας τις ποικιλίες Gorella και Chandler. Διαφέρει σε εξαιρετική γλυκιά γεύση μούρων με νότες καραμέλας. Μαζί με την εξαιρετική γεύση, έχει υψηλά ποσοστά απόδοσης, τα οποία πολλές άλλες δημοφιλείς ποικιλίες δεν μπορούν να καυχηθούν. Συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια.
Το φυτό είναι αρκετά ισχυρό, όρθιο, μεσαίο-φυλλώδες, ταυτόχρονα πολύ συμπαγές, δεν είναι πολύ διασκορπισμένο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο, στρογγυλεμένα, αφρώδη, με ραβδώσεις, μεσαίες ζαρώσεις. Οι μίσχοι είναι ελάχιστα εφηβικοί. Τα μουστάκια είναι μεσαίου μήκους, ερυθρού, κακού σχηματισμού. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκού χρώματος, σχηματίζοντας εκτεταμένες ταξιανθίες με πολλά άνθη. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως οι φράουλες δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση. Οι μίσχοι είναι μακρύι, δυνατοί, με αραιή εφηβεία, βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με φύλλα, διατηρούν τέλεια τα μούρα, δεν είναι επιρρεπείς σε κατάθεση κάτω από το βάρος τους.
Τα μούρα Kimberly έχουν κανονικό κωνικό σχήμα χωρίς λαιμό, συχνά σε σχήμα καρδιάς, ειδικά όταν συλλέγονται για πρώτη φορά. Το δέρμα είναι λαμπερό πορτοκαλί-κόκκινο, λαμπερό. Στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας, τα μούρα αποκτούν έντονο έντονο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι επίσης κόκκινος, αλλά ελαφρώς ελαφρύτερος, με πορτοκαλί απόχρωση, έχει πλούσιο άρωμα. Η φράουλα έχει υπέροχη γεύση! Οι δοκιμαστές τους βαθμολόγησαν 5 πόντους από τους 5 δυνατούς. Ο πολτός είναι μέτρια σφριγηλός, πολύ ζουμερός, γλυκός, αλλά δεν πνίγει. Στο στόμα, οι νότες καραμέλας ξεχωρίζουν έντονα. Το άρωμα των μούρων είναι πολύ έντονο, συχνά με αποχρώσεις καραμέλας. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η Kimberly είναι πραγματικά μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες.
Τα μούρα είναι υπέροχα φρέσκα αλλά και υπέροχα για κονσερβοποίηση. Διαχωρίζονται πολύ εύκολα από το μίσχο, δεν έχουν υποστεί ζημιά και παραμένουν στεγνά και όμορφα. Λόγω του μάλλον πυκνού πολτού, ανέχονται καλά τη μεταφορά και τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση χωρίς να χάνουν γεύση και εμπορευσιμότητα. Εξωτερικά, τα φρούτα φαίνονται πολύ ελκυστικά, οπότε η ποικιλία είναι πολύ ελπιδοφόρα για καλλιέργεια προκειμένου να πουλήσει φρέσκα προϊόντα. Επίσης, τα μούρα ανέχονται τέλεια το πλύσιμο, είναι κατάλληλα για αποθήκευση σε κατεψυγμένη μορφή.
Η ποικιλία είναι νωρίς, η αρχή της καρποφορίας εμφανίζεται στα μέσα Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ίσως αργότερα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της περιοχής και τη γεωργική τεχνολογία. Οι φράουλες χαρακτηρίζονται από σταθερή καρποφορία, δηλαδή, το μούρο δεν αναπτύσσεται ρηχά μετά την πρώτη συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, η μάζα των φρούτων είναι περίπου 25−35 γραμμάρια · συχνά σχηματίζονται δείγματα βάρους 50 γραμμαρίων. Το Kimberly έχει ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - τα μούρα ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα άγουρα φρούτα έχουν πορτοκαλί άκρη. Τα πιο νόστιμα μούρα έχουν εντελώς κόκκινο χρώμα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ωρίμανση γίνεται άνισα - η συλλογή τεντώνεται λόγω του γεγονότος ότι τα περισσότερα από τα φρούτα δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμα, αν και οπτικά ένας μεγάλος αριθμός κόκκινων μούρων βρίσκεται στους θάμνους.
Η Kimberly δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και πολύ υψηλές αποδόσεις. Πολλές άλλες δημοφιλείς ποικιλίες μπορούν να ζηλέψουν μόνο έναν τόσο επιτυχημένο συνδυασμό! Ένα φυτό ανά σεζόν σχηματίζει περίπου 1 κιλό μούρα, με καλή φροντίδα και κατάλληλη γεωργική τεχνολογία - έως 2 κιλά. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η συνολική απόδοση μπορεί να φτάσει τα 150 c / ha! Έτσι, με καλή φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες σεζόν, η ηρωίδα μας μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και αυτούς τους «γίγαντες» της αγοράς φράουλας όπως η αγαπημένη της στη Ρωσία Φεστιβάλ και διάσημο για το μέγεθος των μούρων του Gigantella Maxim... Αυτή η σύγκριση, φυσικά, δεν είναι απολύτως σωστή, καθώς αυτές οι ποικιλίες έχουν διαφορετικούς χρόνους ωρίμανσης. Αν συγκρίνουμε με άλλες πρώιμες και μεσαίες αρχές ποικιλίες, για παράδειγμα, με τις γνωστές Μέλι και κερδίζοντας δημοτικότητα Βίμα Ζάντα, τότε μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι η Kimberly θα τους δώσει μια πρώτη αρχή.Ναι, και η γεύση της ηρωίδας μας ξεπερνά όλες τις αναφερόμενες ποικιλίες, ωστόσο, ο καθένας έχει διαφορετικές προτιμήσεις, οπότε είναι αδύνατο να μιλήσουμε για αυτό με βεβαιότητα.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι φράουλες είναι αρκετά ανθεκτικές στη ζέστη, τα μούρα δεν ψήνονται στον ήλιο, επιπλέον, με άφθονη ποσότητα ηλιακού φωτός, τα φρούτα μεγαλώνουν και γίνονται γλυκότερα. Τα φυτά είναι μέτρια ευαίσθητα στην ξηρασία, αλλά είναι ακόμη καλύτερο να παρακολουθείτε στενά την υγρασία του εδάφους. Όσον αφορά τα ίδια τα εδάφη, προτιμώνται ελαφρά και μεσαίου μεγέθους εδάφη με επίπεδο οξύτητας ρΗ 5-6,5. Παρεμπιπτόντως, η ηρωίδα μας δεν είναι σε θέση να δείξει καλά αποτελέσματα σε όλους τους τύπους εδάφους, επομένως, εάν το οικόπεδο σας έχει ένα μάλλον προβληματικό έδαφος που δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια φραουλών, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια άλλη ποικιλία, πιο "ανθεκτική", ικανός να προσαρμοστεί σε αντίξοες συνθήκες. Η Κίμπερλι έχει καλή αντοχή στη χειμερινή περίοδο, αλλά το καταφύγιο σε χειμώνες με λίγο χιόνι είναι ιδιαίτερα επιθυμητό.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες, ιδιαίτερα στην ανοσία της σε ωίδιο. Οι κηπουροί παρατήρησαν επίσης ότι τα φυτά ευδοκιμούν σε περιόδους βροχών, ενώ η αντοχή τους και η ποιότητα των μούρων παραμένουν στα καλύτερά τους. Ωστόσο, ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι σημείωσαν την ευαισθησία του φυλλώματος της ηρωίδας μας σε διάφορα σημεία. Όσον αφορά τα παράσιτα, με έγκαιρη πρόληψη, δεν θα προκαλέσουν προβλήματα.
Δεν υπάρχουν ασυνήθιστα χαρακτηριστικά στην καλλιέργεια του Kimberly, αλλά η σωστή φροντίδα επηρεάζει σημαντικά την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής φράουλας. Ακολουθεί μια μικρή λίστα με συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βρείτε τα «κλειδιά» της ηρωίδας μας.
- Πρέπει να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται σωστά πριν από τη φύτευση. Για 1 τετραγωνικό μέτρο, πρέπει να προσθέσετε περίπου 5-6 κιλά οργανικών λιπασμάτων και έως 40 γραμμάρια ορυκτών λιπασμάτων. Τότε το χώμα πρέπει να σκάβεται. Η φύτευση πραγματοποιείται αφού εγκατασταθεί το έδαφος.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και των ωοθηκών φρούτων, πρέπει να δοθεί προσοχή στη διατροφή φυτών με συμπλέγματα ορυκτών. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο, καθώς το μέγεθος, η ποσότητα και η γεύση των μούρων εξαρτώνται από την ποσότητα των ορυκτών στο έδαφος. Αξίζει να φροντίσετε το οργανικό συστατικό της διατροφής ακόμη και πριν φυτέψετε φυτά ή πριν από την ανθοφορία των φραουλών.
- Παρεμπιπτόντως, η ανθοφορία των φυτών ξεκινά πολύ νωρίς, οπότε στις βόρειες περιοχές αξίζει να φροντίσετε το καταφύγιο φύτευσης για να αποφύγετε ζημιές στα λουλούδια από επαναλαμβανόμενους παγετούς.
- Το Kimberly είναι υγρόφιλο, το τακτικό άφθονο πότισμα αυξάνει τις αποδόσεις και βελτιώνει τη γεύση και το μέγεθος των μούρων. Αλλά μην παρασυρθείτε - η υπερβολική υπερχείλιση του εδάφους σαφώς δεν θα ωφελήσει τις φυτεύσεις.
- Εάν τα σχέδιά σας δεν περιλαμβάνουν τον πολλαπλασιασμό των φραουλών και τη λήψη δενδρυλλίων, τότε πρέπει να δώσετε προσοχή στην έγκαιρη αφαίρεση του μουστάκι. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η εκπαίδευση της ηρωίδας μας είναι πολύ περιορισμένη, αλλά αυτό δεν αναιρεί την ανάγκη ομαλοποίησης του αριθμού τους. Όσο περισσότερο το μουστάκι «τρέφει» το φυτό, τόσο λιγότερη διατροφή πηγαίνει στα μούρα και, κατά συνέπεια, η απόδοση θα είναι μικρότερη.
- Αναζωογονήστε τη φυτεία εγκαίρως. Η ποικιλία αποδυναμώνεται αρκετά αργά, οπότε η ανάγκη για αναζωογόνηση εμφανίζεται περίπου 3-5 χρόνια καλλιέργειας, ανάλογα με την ένταση της χρήσης.
Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω ότι η Kimberly είναι μια πολύ υποσχόμενη φράουλα που αξίζει σαφώς την προσοχή. Είναι ιδανικό για καλλιέργεια όχι μόνο σε μικρά αγροτεμάχια, αλλά και σε περιοχές παραγωγής μεγάλων αγροτικών συγκροτημάτων. Και αυτό δεν είναι μόνο μια δυνατή δήλωση - τα φυτά έχουν πολύ καλές αποδόσεις, ενώ η γεύση των μούρων είναι πραγματικά νόστιμη. Επιπλέον, η ποικιλία δεν είναι πολύ ιδιότροπη, δεν απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών καλλιέργειας και τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά και έχουν μια εξαιρετική παρουσίαση.Το μόνο μειονέκτημα που περιπλέκει την εμπορική καλλιέργεια είναι η άψητη ωρίμανση, η οποία απαιτεί περισσότερο χρόνο για τη συγκομιδή. Διαφορετικά, η ποικιλία είναι πολύ καλή σε όλα τα σχέδια και θα γίνει ένας από τους πιο αγαπημένους κατοίκους του ιστότοπού σας!
