Ποικιλία φράουλας Kupchikha (γαιοσκώληκας)

Η σύζυγος του Merchant είναι μια μεσαίου ωρίμανσης ποικιλία γαιοσκώληκα, για καθολική χρήση. Είναι ένα υβρίδιο φράουλας κήπου (φράουλες που έχουμε συνηθίσει) και μοσχοκάρυδου (ευρωπαϊκές φράουλες). Ανατράφηκε από τον S. D. Aitdzhanova στο σημείο υποστήριξης του Kokinsky του All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery. Το 2014, η νέα ποικιλία άρχισε να υποβάλλεται σε κρατικές δοκιμές και πιο πρόσφατα, το 2017, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Κατά το ίδιο έτος, αποκτήθηκε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, οι ιδιοκτήτες του είναι ο δημιουργός και το Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ανώτατης Εκπαίδευσης "Bryansk State Agrarian University" Η σύζυγος του εμπόρου είναι ένα πολύ επιτυχημένο υβρίδιο, διάσημο για την απόδοση, το μέγεθος και τη γεύση των μούρων, την ανεπιτήδευτη και καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, σφαιρικό, άφθονο φυλλώδες. Η ποικιλία σχηματίζει λίγο μουστάκι. Το μουστάκι έχει μεσαίο μήκος, ανοιχτό κόκκινο χρώμα. Τα φύλλα του γαιοσκώληκα είναι μεσαία, έντονα τσαλακωμένα και έντονα ραβδωτά, κοίλα, ελαφρώς εφηβικά, έχουν πράσινο χρώμα με λάμψη. Τα δόντια της πλάκας των φύλλων είναι ασαφή, φαρδιά. Το σχήμα του μεσαίου λοβού είναι στρογγυλεμένο, η βάση του μεσαίου φύλλου είναι αμβλεία. Ο μίσχος του μεσαίου λοβού της πλάκας των φύλλων είναι μακρύτερος από τους πλευρικούς. Το μίσχο είναι αρκετά μακρύ, με έντονη εφηβεία, οι τρίχες κατευθύνονται ελαφρώς προς τα κάτω. Οι αρθρώσεις είναι κοντές, στενές, πράσινες. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, ασυμπίεστα, λευκά. Η σύζυγος του εμπόρου σχηματίζει αμφιφυλόφιλα λουλούδια και δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση. Η ταξιανθία είναι πολύ άνθη, ημι-απλωμένη. Οι ανθισμένες φράουλες είναι πολύ άφθονες, πολλά μούρα είναι δεμένα. Οι μίσχοι είναι μακρύι, έντονα εφηβικοί, βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων, πολύ ισχυροί, αλλά κάτω από το βάρος των μεγάλων φρούτων μπορούν να τοποθετηθούν στο έδαφος. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους, λεπτές.

Τα μούρα της ποικιλίας έχουν σχεδόν κυλινδρικό σχήμα, με λαιμό, τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να έχουν ελαφρώς χτένα. Το δέρμα είναι σκούρο κόκκινο, ομοιόμορφο. Τα αχέν είναι κίτρινα. Ο πολτός του γαιοσκώληκα έχει επίσης ένα σκούρο κόκκινο χρώμα, μάλλον πυκνό, ελαφρώς ζουμερό, με συγκεκριμένο πικάντικο άρωμα φράουλας με απόχρωση μοσχοκάρυδου. Η γεύση των υβριδικών φραουλών είναι πολύ γλυκιά, σχεδόν χωρίς οξύτητα, ευέλικτη, με μια ευχάριστη πικάντικη επίγευση. Ο πολτός είναι πολύ τρυφερός, λιώνει στο στόμα. Περιέχει: ζάχαρη - 5,8%, οξύ - 0,6%, βιταμίνη C - 78 mg%.

Κατά τη χρήση, ο γαιοσκώληκας είναι καθολικός, τα φρούτα είναι εξαιρετικά φρέσκα, ιδανικά για επεξεργασία, καθώς και κατάψυξη, ειδικά οι κηπουροί επαινούν την μαρμελάδα Kupchikha - αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και γλυκό. Οι φράουλες είναι επίσης κατάλληλες για μεταφορά και βραχυπρόθεσμη αποθήκευση, δεν τσαλακώνουν ή ρέουν κατά τη μεταφορά και παραμένουν στεγνές και τακτοποιημένες μετά τη συλλογή. Έτσι, η ποικιλία είναι καλή τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για πώληση στην αγορά, ωστόσο, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, τα μούρα είναι τόσο νόστιμα που απλά δεν παραμένουν προς πώληση.

Σύμφωνα με τον εντολέα, το μέσο βάρος του καρπού είναι περίπου 3,7 γραμμάρια, το μέγιστο είναι 17 γραμμάρια. Σύμφωνα με τα δεδομένα του βρεφικού σταθμού, μπορούν να σχηματιστούν μούρα βάρους έως 60 γραμμάρια, και σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των κηπουρών, το μέσο βάρος του γαιοσκώληκα κυμαίνεται περίπου 20 γραμμάρια. Αυτή η διαφορά στους αριθμούς είναι αρκετά εύκολο να εξηγηθεί. Το γεγονός είναι ότι τα μούρα μιας υβριδικής φράουλας είναι πολύ ετερογενή σε μέγεθος και βάρος, σχηματίζονται τόσο μεγάλα όσο και μικρά. Ορισμένα δείγματα μπορούν να έχουν μήκος έως 5-6 εκ. Η απόδοση του εμπόρου που δηλώνεται από τον δημιουργό είναι 135 c / ha. Με μέτρια γεωργική τεχνολογία (χωρίς άφθονη σίτιση και αυστηρό έλεγχο των καλλιεργούμενων συνθηκών), είναι δυνατή η συλλογή 300-350 γραμμάρια φρούτων από ένα φυτό. Η ποικιλία ωριμάζει στη μέση ή στα μέσα της πρώιμης περιόδου, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, γύρω στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Ο καρπός της ηρωίδας μας είναι αρκετά συμπιεσμένος, διαρκεί έως και 20 ημέρες, τα μούρα δεν συρρικνώνονται μετά την πρώτη συγκομιδή.

Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ο γαιοσκώληκας έχει σχετική χειμερινή ανθεκτικότητα, μέση αντοχή στην ξηρασία και υψηλή αντοχή στη θερμότητα. Σύμφωνα με την εμπειρία των κηπουρών από διάφορα μέρη της Ρωσίας, όλα αυτά τα χαρακτηριστικά του εμπόρου είναι σε υψηλό επίπεδο! Είναι εξαιρετικά «ανθεκτικό», αντέχει ακόμη και παγωμένους χειμώνες με λίγο χιόνι, αισθάνεται υπέροχο σε ξηρές εποχές, δεν ψήνει στη ζέστη. Ωστόσο, εάν δεν ακολουθήσετε τις ημερομηνίες συλλογής, τα μούρα μπορεί να ψηθούν ελαφρώς στον ήλιο. Ο κατάλογος των αντιστάσεων περιλαμβάνει επίσης την ανοχή στη σκιά του γαιοσκώληκα, χάρη στα οποία φυτά μπορούν να φυτευτούν σε οικόπεδο σε μερική σκιά ή κάτω από δέντρα. Σύμφωνα με τον δημιουργό, η ποικιλία έχει ελαφρώς καταστραφεί από ασθένειες και παράσιτα. Οι κηπουροί επιβεβαιώνουν τολμηρά αυτήν τη δήλωση. Ακόμα και χωρίς προληπτικές θεραπείες, οι φράουλες σπάνια επηρεάζονται από ασθένειες και με ελάχιστα προληπτικά μέτρα, θα είναι εντελώς άτρωτες. Όσον αφορά τα παράσιτα, οι απόψεις διαφέρουν. Λοιπόν, κάποιος σημειώνει ότι το άκαρι φράουλας παρακάμπτει τη σύζυγο του εμπόρου, ενώ άλλοι λένε ότι εξακολουθεί να επηρεάζεται από το τσιμπούρι, αλλά ασήμαντα.

Τα σχόλια των κηπουρών διαφέρουν επίσης σχετικά με την εξάρτηση της απόδοσης και της υγείας των φυτών από τις καιρικές συνθήκες της σεζόν. Μερικοί ισχυρίζονται ότι ακόμη και σε περιόδους βροχών, τα μούρα αυτής της ποικιλίας δεν σαπίζουν και δεν παρατηρούνται άλλα προβλήματα. Άλλοι λένε ότι με άφθονη βροχόπτωση, τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν μαζικά. Λοιπόν, ποιος είναι σωστός και ποιος είναι λάθος μπορεί να επαληθευτεί μόνο με προσωπική εμπειρία. Επίσης, υπάρχουν αντικρουόμενες κριτικές σχετικά με το σχηματισμό του εμπόρου. Για ορισμένους, οι υβριδικές φράουλες σχηματίζουν αρκετά μουστάκια και για άλλους σχηματίζουν υπερβολική ποσότητα. Πρέπει να ειπωθεί ότι αυτός ο παράγοντας εξαρτάται από την ηλικία των φυτών και την τεχνική καλλιέργειας.

Στη φροντίδα του γαιοσκώληκα, είναι ανεπιτήδευτο, απαιτεί μόνο τα πιο τυπικά μέτρα - πότισμα και σίτιση, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα, προληπτικές θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα. Όσον αφορά το τελευταίο σημείο, αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία είναι ιδανική για τη βιολογική γεωργία και δεν χρειάζεται πραγματικά "χημεία" - η ασυλία της είναι αρκετά αρκετή για να αντισταθεί σε ασθένειες και οι λαϊκές θεραπείες θα είναι αρκετές. Η σύζυγος του εμπόρου δεν κάνει υψηλές απαιτήσεις σχετικά με την ποσότητα λιπασμάτων, ωστόσο, θα ανταποκριθεί πολύ καλά στην πρόσθετη σίτιση. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να εφαρμόσετε λιπάσματα τρεις φορές - πριν από την άνθηση της φράουλας, πριν από την καρποφορία και μετά τη συγκομιδή. Μέχρι τη στιγμή της ανθοφορίας, προτιμάται τα οργανικά και μετά δίνουν προσοχή στα μεταλλικά σύμπλοκα. Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα θα επιτευχθεί επίσης με το φύλλωμα που τρέφεται με τα φύλλα με ένα μείγμα υπερμαγγανικού καλίου και βορικού οξέος (διάλυμα 0,2%) κατά την επέκταση των μίσχων.

Και λίγα ακόμη λόγια για τη γεωργική τεχνολογία. Όσον αφορά το πότισμα, μπορούμε να πούμε τα εξής - αποφύγετε την υπερβολική υπερχείλιση ή το στέγνωμα από το έδαφος. Ποτίστε το σκαθάρι τακτικά και με μέτρο. Ένα άλλο σημείο - τηρήστε τις προθεσμίες συλλογής. Σε γενικές γραμμές, ακόμη και τα υπερβολικά μούρα δεν θρυμματίζονται από τον θάμνο, ωστόσο, είναι πιο ευαίσθητα στις βλαβερές επιδράσεις του χρώματος του ήλιου και μπορούν να ψηθούν έντονα, μετατρέποντας σε μια μαραμένη ομοιότητα κάτι ακατανόητου. Παρεμπιπτόντως, εάν η ποικιλία μεγαλώνει σε μερική σκιά, αυτό το πρόβλημα δεν είναι τρομερό για τον καρπό, αλλά εμφανίζεται ένα άλλο - αυξάνεται η πιθανότητα σήψης του μούρου. Και ενώ μιλάμε για αυτό το θέμα, αξίζει να αναφέρουμε ότι τα φυτά αισθάνονται αρκετά άνετα σε σκιασμένες περιοχές, αλλά η απόδοσή τους θα είναι ελαφρώς μικρότερη από ό, τι αν μεγάλωσαν σε καλά φωτισμένη περιοχή. Ωστόσο, η γεύση των μούρων θα είναι υπέροχη!

Στο τέλος, θα ήθελα να συνοψίσω. Η σύζυγος του εμπόρου είναι ένα είδος «ανακάλυψης» στον κόσμο της φράουλας, που έκανε μια ματιά στον ιδιοκτήτη της γης από διαφορετική οπτική γωνία.Στην αγορά, έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε κυρίως φράουλες και, εκτός από, όχι συνηθισμένες, και μερικές φορές γιγαντιαίες, με διάφορες παραμέτρους γεύσης, αρώματος, σχημάτων και μεγεθών. Είναι πολύ πιο δύσκολο να συναντήσετε έναν εκκινητή στην αγορά, και τι μπορώ να πω, όσον αφορά την απόδοση, δεν θα είναι ποτέ σε θέση να ανταγωνιστεί τις φράουλες. Αλλά η ηρωίδα μας με έκανε να σκεφτώ - είναι τόσο σημαντική η ποσότητα όταν η ποιότητα είναι τόσο υψηλή; Πράγματι, όλοι οι κηπουροί ισχυρίζονται με βεβαιότητα ότι η γεύση και το άρωμα των μούρων του Merchant είναι απλώς εξαιρετική, και σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, η ηρωίδα μας είναι αγαπημένη από την άποψη των καταναλωτικών ιδιοτήτων. Οι αγρότες λένε ότι η ζήτηση για μια τέτοια απόλαυση είναι πολύ υψηλή, και ως εκ τούτου η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί εμπορικά χωρίς να ανησυχεί για έλλειψη κέρδους.

Επιπλέον, αυτό το σκαμνί έχει όλα όσα χρειάζεται ένας απλός κηπουρός. Απαίτηση σε συνθήκες ανάπτυξης, ανεπιτήδευτη φροντίδα, ανθεκτικότητα σε ασθένειες, σταθερή απόδοση - όλα αυτά μπορούν να καυχηθούν από τον Έμπορο. Αλλά το κύριο πράγμα, φυσικά, είναι η γεύση του. Τα νοικοκυριά σίγουρα θα την αγαπήσουν για πάντα! Όσον αφορά τις αδυναμίες, μέχρι στιγμής δεν έχουν βρεθεί, ή τα δεδομένα σχετικά με αυτά είναι πολύ αντιφατικά. Η ποικιλία είναι αρκετά «νέα» και μόλις αρχίζει να κερδίζει φήμη, αλλά ήδη τώρα έχει αποκτήσει πολύ μεγάλη δημοτικότητα και πολλές θαυμάσιες κριτικές.