Ποικιλία φράουλας Vicoda
Το Vicoda είναι μια μη επισκευάσιμη ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλες) με καθυστερημένη ωρίμανση. Εκτράφηκε από ειδικούς από την ολλανδική εταιρεία Vissers Aardbeiplanten B. V. Είναι διάσημη για τη μεγάλη καρποφορία, την υψηλή απόδοση, την καλή γεύση και την αντίσταση στο κρύο, γεγονός που το καθιστά πολλά υποσχόμενο για ανάπτυξη σε περιοχές με σκληρό κλίμα. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς και αγρότες, αυτή η φράουλα είναι αρκετά άξια για να χαρακτηριστεί η καλύτερη μεταξύ αυτών που ωριμάζουν αργά. Είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία και στα βορειοδυτικά της χώρας, καθώς και σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας.
Το φυτό είναι όρθιο, έντονο, ψηλό, πολύχρωμο, άφθονο φυλλώδες. Η καλλιέργεια της ποικιλίας είναι εξαιρετικά κακή. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πυκνά, κυματοειδή, ανοιχτό πράσινο ματ χρώμα. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, λευκά. Το Vicoda έχει ένα πολύ ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - συχνά τα λουλούδια μεγαλώνουν μαζί σε πολλά κομμάτια, σχηματίζοντας στη συνέχεια ένα τεράστιο παράξενο μούρο. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται fasciation και παρατηρείται συχνότερα στην πρώτη συλλογή. Οι μίσχοι είναι ισχυροί, όρθιοι, δυνατοί, κάτω από το βάρος μιας άφθονης συγκομιδής τοποθετούνται στο έδαφος. Οι φράουλες σχηματίζουν αρκετά μίσχους (περίπου 10 κομμάτια), στις οποίες, με τη σειρά τους, σχηματίζεται ένας εντυπωσιακός αριθμός φρούτων. Έτσι, μπορείτε να μαζέψετε περισσότερα από 50 μούρα ανά σεζόν από έναν θάμνο Vicoda!
Οι καρποί της ποικιλίας είναι πραγματικά πολύ μεγάλοι και μερικές φορές κυριολεκτικά γιγαντιαίοι. Στο μεγαλύτερο μέρος, τα μούρα έχουν φαρδύ κωνικό σχήμα, ελαφρώς ισοπεδωμένο από τις πλευρές, τείνοντας σε στρογγυλεμένο. Στην πρώτη συλλογή, κυριαρχούν δείγματα σε σχήμα χτένας, και τα «μεταλλαγμένα φρούτα» που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της ενδοπεριφοράς των λουλουδιών έχουν περίγραμμα σε σχήμα ανεμιστήρα. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα γιγαντιαία μούρα Vicoda μοιάζουν μερικές φορές με κάποιο είδος φρούτων στο εξωτερικό - δεν ταιριάζουν καν στην παλάμη του χεριού σας! Η φλούδα των φρούτων φράουλας έχει χρώμα σκούρο κόκκινο, όταν είναι πλήρως ώριμο, αποκτά μια απόχρωση κερασιάς. Τα αχέν είναι πολυάριθμα, κίτρινα, ρηχά καταθλιπτικά. Ο μεγαλύτερος αριθμός σπόρων συγκεντρώνεται συνήθως στην άκρη του φρούτου, γι 'αυτό ακόμη και τα πλήρως ώριμα μούρα μπορεί να έχουν ελλιπές χρώμα με ανοιχτό πράσινο άκρο. Ο πολτός είναι έντονος κόκκινος, πυκνός, ζουμερός, με πολύπλευρο άρωμα, παίζοντας με νότες φράουλας, φρούτων και ακόμη και κερασιών. Δεν δημιουργούνται κενά μέσα στον καρπό, λόγω των οποίων ακόμη και τα μεγαλύτερα δείγματα είναι πολύ βαριά και πυκνά. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι σε ξηρασίες, εξακολουθούν να παρατηρούνται κενά μέσα στα μούρα.
Η Vicoda έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια το επιδόρπιο, ο πολτός είναι σαρκώδης, παρά την πυκνότητά του, πλούσιος-γλυκός, με πικάντικη επίγευση μοσχοκάρυδου, δίνοντας νότες φρούτων. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η γεύση αυτής της φράουλας είναι πραγματικά εξαιρετική, είναι μια από τις ποικιλίες που συνδυάζουν βέλτιστα δύο κύρια χαρακτηριστικά - τη μεγάλη γεύση των μούρων και την υψηλή απόδοση. Ωστόσο, υπάρχει ένα πολύ ενδιαφέρον σημείο. Στην περιγραφή της ποικιλίας, ο δημιουργός δηλώνει ότι η γεύση της φράουλας δεν είναι πολύ καλή. Είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί οι Ολλανδοί σκέφτηκαν έτσι, ίσως έχουν τη δική τους κατανόηση της γεύσης "επιδόρπιο". Και για τους κηπουρούς της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας - τους αρέσει η γεύση του Vikoda.
Τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά λόγω του πυκνού πολτού τους, έχουν εξαιρετική παρουσίαση και τα γιγαντιαία δείγματα δίνουν στην ποικιλία ένα μυστήριο στο πλαίσιο άλλων ποικιλιών στην αγορά. Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο ρόδινα. Πρώτον, σε ζεστές περιόδους, τα φρούτα χάνουν την πυκνότητά τους, έτσι ανέχονται τη μεταφορά χειρότερα, ειδικά εάν είναι ήδη πλήρως ώριμα. Δεύτερον, όταν μαζεύετε, τα μούρα διαχωρίζονται συχνά από το σέπαλο. Από τη μία πλευρά, αυτό δεν επηρεάζει τη δυνατότητα μεταφοράς - οι φράουλες παραμένουν στεγνές και τακτοποιημένες, δεν τσαλακώνονται ούτε ρέουν.Από την άλλη πλευρά, αυτή η μικρή απόχρωση δεν είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη στους αγροτικούς κύκλους, για εμπορικές ποικιλίες ένα τέτοιο χαρακτηριστικό είναι απαράδεκτο. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα δεν εμποδίζει τη Vicoda να είναι δημοφιλής στους επιχειρηματίες που ασχολούνται με την καλλιέργεια φραουλών σε βιομηχανική κλίμακα.
Τα φρούτα είναι ευέλικτα στη χρήση, κατάλληλα για κάθε είδους επεξεργασία, άριστα σε κονσέρβες, μαρμελάδες, κατάλληλα για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, και επίσης ιδανικά για κατάψυξη. Αλλά ειδικά τα μούρα είναι υπέροχα φρέσκα - μεγάλα, όπως ένα μήλο, ζουμερά και γλυκά και εκτός από ένα μοναδικό άρωμα. Παρεμπιπτόντως, οι φράουλες αποκτούν την καλύτερη παλέτα γεύσης στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας, όταν τα φρούτα γίνονται σκούρα κόκκινα, σχεδόν κεράσι. Ωστόσο, για εμπορική καλλιέργεια, συνιστάται η συγκομιδή με τεχνική ωριμότητα, επειδή τα πλήρως ώριμα μούρα γίνονται αρκετά μαλακά και δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Τέλος, ας προχωρήσουμε στα χαρακτηριστικά της παραγωγικότητας της ποικιλίας. Το μέσο βάρος των φρούτων κυμαίνεται σε πολύ μεγάλα όρια - από 30 έως 60 γραμμάρια. Κατά την πρώτη συγκομιδή, το βάρος των μούρων είναι πολύ υψηλότερο, οι κάτοχοι ρεκόρ μπορούν να φτάσουν τα 120 γραμμάρια. Η καρποφορία στο Vikoda είναι αρκετά σταθερή, τα φρούτα δεν συρρικνώνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, μόνο μέχρι το τέλος της συγκομιδής γίνονται ελαφρώς λιγότερο, αλλά το βάρος δεν πέφτει κάτω από 30 γραμμάρια. Οι φράουλες ωριμάζουν περίπου στα μέσα Ιουλίου, 18 ημέρες αργότερα από την αναφορά Elsants... Η περίοδος καρποφορίας είναι μάλλον σύντομη, τα φυτά εγκαταλείπουν γρήγορα ολόκληρη τη συγκομιδή, η ωρίμανση γίνεται ταυτόχρονα, επομένως η συγκομιδή είναι πολύ παραγωγική και δεν τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή, ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την ένταση της γεωργικής τεχνολογίας - από 1 έως 3 κιλά μούρα ανά φυτό. Αξίζει να πούμε ότι το μέγεθος 1 κιλού φρούτου ανά θάμνο είναι αρκετά εφικτό ακόμη και σε συνθήκες που δεν είναι η πιο ιδανική φροντίδα, και αυτή τη στιγμή αξίζει πραγματικά προσοχή. Πολλές δημοφιλείς εμπορικές ποικιλίες μπορούν να παρουσιάσουν τέτοια αποτελέσματα μόνο με πολύ προσεκτική στάση απέναντι στον εαυτό τους και άφθονη σίτιση, ενώ η ηρωίδα μας δίνει εξαιρετικές αποδόσεις ακόμη και με μέτρια γεωργική τεχνολογία. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η μέγιστη απόδοση δίνεται από θάμνους τριών ετών - 1,3 κιλά ανά φυτό. Αυτά είναι πραγματικά εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Το Vicoda είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των κηλίδων των φύλλων και της βερνικιλίου, καθώς και της σήψης. Οι φράουλες είναι πολύ κατάλληλες για βιολογική καλλιέργεια, καθώς δεν απαιτούν τακτικές χημικές επεξεργασίες, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, προσθέτουν και πάλι την ελκυστικότητά της στο πλαίσιο άλλων εμπορικών ποικιλιών υψηλής απόδοσης. Επίσης, η ηρωίδα μας είναι πολύ ανθεκτική στο χειμώνα, μπορείτε ακόμη και να την ονομάσετε μία από τις πιο σκληρές χειμερινές ποικιλίες ξένης επιλογής. Μπορεί να αναπτυχθεί επιτυχώς σε περιοχές με πολύ κρύα κλίματα, αλλά φυσικά, το καταφύγιο δεν είναι ποτέ περιττό. Η αντοχή στον παγετό στις φράουλες είναι επίσης σε υψηλό επίπεδο, οι παγετοί της άνοιξης δεν θα βλάψουν τα φυτά με κανέναν τρόπο, αλλά συνιστάται να σκεφτείτε για την κάλυψη υλικών.
Αλλά με την αντίσταση στην ξηρασία της Vicoda, δεν είναι όλα τόσο απλά. Κατ 'αρχήν, η ποικιλία ανέχεται περιόδους ξηρασίας μάλλον ήρεμα, αλλά η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και τις ιδιότητες του καρπού. Όπως έχει ήδη αναφερθεί, σε ζεστές και ξηρές περιόδους, τα μούρα γίνονται πολύ πιο μαλακά, μπορούν να σχηματιστούν κενά μέσα τους. Επιπλέον, το μέγεθος του καρπού θα μειωθεί επίσης. Επομένως, θα πρέπει να φροντίσετε να διασφαλίζετε τις φυτεύσεις με κανονικό πότισμα. Η αντοχή στη θερμότητα της ποικιλίας είναι πολύ καλή, σε ζεστές περιοχές αισθάνεται πολύ ωραία και μαζί με το κανονικό πότισμα δείχνει εξαιρετικά αποτελέσματα παραγωγικότητας.
Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τη γεωργική τεχνολογία.Το Vicoda είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα, όχι ιδιότροπο, δεν απαιτεί συνεχή προσοχή στον εαυτό του. Φυσικά, θα ανταποκριθεί σε όλες σας τις προσπάθειες, οπότε θα πρέπει να αφιερώσετε αρκετό χρόνο και προσπάθεια σε αυτήν. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι ότι οι φράουλες αντιδρούν πολύ αρνητικά στην πάχυνση. Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 40-45 cm μεταξύ τους και, εάν είναι δυνατόν, 60 cm. Αυτή η δωρεάν φύτευση θα έχει πολύ θετική επίδραση στην απόδοση και την υγεία των φυτών, καθώς το ριζικό σύστημα θα είναι πολύ άνετα και οι θάμνοι δεν θα υποφέρουν από έλλειψη διατροφής. Το δεύτερο σημείο - συνιστάται να σκουπίσετε τη ζώνη πλησίον ρίζας για να αποφύγετε την περαιτέρω ξήρανση από το έδαφος.
Μία από τις πιο σημαντικές αποχρώσεις είναι η παροχή τακτικού ποτίσματος στη Vicoda. Η καλύτερη λύση θα ήταν να εγκαταστήσετε ένα σύστημα άρδευσης στάγδην. Μια επαρκής ποσότητα υγρασίας θα έχει πολύ θετική επίδραση στην απόδοση της ποικιλίας, αλλά η περίσσεια της μπορεί να παίξει ένα σκληρό αστείο - η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα μπορεί να μειωθεί. Αυτό το πρόβλημα είναι επίσης σημαντικό κατά τη διάρκεια των βροχών. Όσον αφορά τις σάλτσες, πραγματοποιούνται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο. Το Vicoda δεν απαιτεί υπερβολική ποσότητα λιπασμάτων, καθώς και τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης. Σε γενικές γραμμές, ταΐστε τις φράουλες σας ανάλογα με τις ανάγκες με βάση το έδαφος και τους αναπτυσσόμενους στόχους σας. Ωστόσο, δεν αξίζει να παραμεληθεί η διατροφή, καθώς η ανεπαρκής ποσότητα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος θα οδηγήσει σε μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στα μούρα και δεν θα επηρεάσει πολύ καλά τα ίδια τα φυτά. Παρεμπιπτόντως, η διατροφή φυλλώματος θα είναι επίσης χρήσιμη.
Συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας για 3-4 χρόνια και στη συνέχεια η ανανέωση της φύτευσης. Οι θάμνοι φθάνουν στην μέγιστη παραγωγικότητά τους στο 3ο έτος χρήσης και στη συνέχεια η απόδοσή τους αρχίζει να μειώνεται, οπότε είναι πολύ σημαντικό να αντικατασταθεί εγκαίρως το υλικό φύτευσης. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να ειπωθεί ότι μια τέτοια διάρκεια ζωής είναι αρκετά καλή, ειδικά σε σύγκριση με τους δείκτες άλλων ποικιλιών, οι οποίοι αναπτύσσουν πλήρως τον πόρο τους κατά το δεύτερο έτος χρήσης. Παρεμπιπτόντως, λόγω του πολύ κακού σχηματισμού του Vicoda, ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα με την αναπαραγωγή του, επομένως συνιστάται ο διαχωρισμός των φυτειών. Οι φράουλες στο μητρικό λικέρ δεν επιτρέπεται να αποδίδουν καρπούς, αποπτέρωση λουλουδιών έτσι ώστε τα φυτά να δίνουν όλη τους τη δύναμη για αναπαραγωγή. Και οι θάμνοι στον «παραγωγικό» ιστότοπο λειτουργούν σκόπιμα για τη συγκομιδή, ενώ δεν χρειάζονται δράση για να αφαιρέσουν τα μουστάκια - τα φυτά που φέρουν καρπούς σχηματίζουν άφθονα 2-3 μουστάκια, και συχνά δεν έχουν αρκετή αντοχή ακόμη και για ενα.
Λοιπόν, τι θα ήθελα να πω στο τέλος. Αυτή η ποικιλία μπορεί δικαιολογημένα να ονομαστεί το διαμάντι της αγοράς φράουλας. Σύμφωνα με όλα τα χαρακτηριστικά του, είναι πραγματικά όμορφο, δεν υπάρχει ούτε τίποτα να διαμαρτύρονται. Και ίσως είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί ένα ανάλογο σε αυτό μεταξύ άλλων δημοφιλών ποικιλιών · είναι πολύ ελκυστικό τόσο για τους αγρότες όσο και για τους απλούς κηπουρούς. Αλλά η Vicoda πρέπει να έχει τουλάχιστον κάποια μειονεκτήματα, σωστά; Πιθανώς, έπρεπε, αλλά δεν έχουν βρεθεί ακόμη. Υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα - οι αδίστακτοι πωλητές δενδρυλλίων. Εάν αγοράσατε αυτήν τη φράουλα, περιμένοντας να μεγαλώσετε τεράστια νόστιμα μούρα, αλλά στο τέλος λάβατε μια μέτρια συγκομιδή από ειλικρινείς μικροπράγματα, δεν πρέπει να απογοητευτείτε από την ποικιλία. Πιθανότατα, απλώς σας γλίστρησαν εντελώς διαφορετική ποικιλία, για να το πούμε. Επομένως, αγοράστε φυτά μόνο από αξιόπιστους πωλητές που είναι υπεύθυνοι για την ποικιλία τους.
