Ποικιλία κεράσι Πολύτιμα καρμίνια

Γύρω στα μέσα του 1999, καναδοί κτηνοτρόφοι από το Πανεπιστήμιο του Σασκάτσουαν εισήγαγαν κηπουρούς στο πρώτο φυτό της σειράς Romance - το κεράσι Carmine Jewel, που αποκτήθηκε με τη διέλευση στέπας και κοινών κερασιών. Η σειρά έχει εκπληρώσει τα όνειρα του κηπουρού για χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες κερασιών που είναι μικρού μεγέθους. Ο ήρωας μας είναι σε θέση να αποκαλυφθεί πλήρως σε ένα ηπειρωτικό και εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, οι καιρικές συνθήκες είναι κατάλληλες για αυτόν, όπως η Βόρεια Ντακότα, το Μίσιγκαν, η Οκλαχόμα. Η κουλτούρα δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Ωστόσο, η ποικιλία έχει ήδη εγκατασταθεί σε ρωσικούς κήπους και οι κηπουροί είναι πρόθυμοι να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους για τον επισκέπτη από τον Καναδά.

Περιγραφή

Το φυτό είναι μικρό - περίπου 2 μέτρα, ωστόσο, σύμφωνα με ορισμένες πληροφορίες, τα δέντρα μπορούν να φτάσουν τα 3 μέτρα σε ύψος. Η κουλτούρα είναι ενδιαφέρουσα στο ότι μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε σχήμα θάμνου όσο και σε σχήμα δέντρου. Το στέμμα είναι πλάτος, περίπου 1,8 μέτρα. Οι βλαστοί δεν είναι παχύ, κόκκινο-καφέ, με ελαφριά επίστρωση γκρι-ασημί χρώματος. Το φύλλωμα είναι καλό. Τα φύλλα είναι πράσινα, μικρά, πολύ διακοσμητικά, οβάλ ή οβάλ, δερμάτινα στην αφή, με γυαλιστερή επιφάνεια. Οι οδοντωτές άκρες της λεπίδας είναι ελαφρώς ανυψωμένες προς το κέντρο, η κορυφή είναι ελαφρώς αιχμηρή, η βάση έχει σχήμα σφήνας. Το μίσχο είναι μικρό, άχρωμο. Η ταξιανθία αποτελείται από 1 έως 4 λουλούδια. Τα πρησμένα μπουμπούκια είναι ροζ, το ανθισμένο λουλούδι είναι λευκό, μάλλον μεγάλο.

Τα drupes της ποικιλίας είναι μεγάλα - 3,5 - 4,0 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λεπτό, γυαλιστερό. Το χρώμα εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας. Στην αρχή της ωρίμανσης, τα μούρα της πολύτιμης καρμίνης γίνονται ρουμπίνι, αλλά αποκτούν πραγματική ωριμότητα και ασυνήθιστη γεύση μόνο όταν το χρώμα του καρπού γίνεται σχεδόν μαύρο. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, τρυφερό, ζουμερό. Η γεύση είναι πλούσια, επιδόρπιο, όχι σαν κεράσι, δεν υπάρχει στυπτικότητα. Αρκετά ώριμα μούρα αποδίδουν ξινή, αλλά πλήρως ωριμασμένα γίνονται πολύ γλυκά. Στην κλίμακα Brix, η ποσότητα ζάχαρης στον ακατέργαστο πολτό είναι 14%. Ο χυμός είναι σκούρο κόκκινο. Το μίσχο είναι μεσαίο ή μακρύ, όχι παχύ, άχρωμο. Η πέτρα είναι μικρή, ανοιχτό καφέ και μπορεί εύκολα να διαχωριστεί.

Χαρακτηριστικά

• Η πρώιμη ωριμότητα του ήρωά μας δεν είναι κακή. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν ήδη τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση κερασιών.
• το κόσμημα κερασιάς ωριμάζει αργότερα - γύρω στα τέλη Ιουλίου. Επιπλέον, η συγκομιδή ωριμάζει σταδιακά, οπότε η συλλογή των φρούτων θα συνεχιστεί μέχρι τα τέλη Αυγούστου ή ακόμη και μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.
• μια τόσο μεγάλη διαμονή κερασιών στο δέντρο είναι μόνο καλή για αυτούς. Όσο περισσότερο κρέμονται στο κλαδί, τόσο πιο πλούσια γίνεται η γεύση. Επιπλέον, δεν πρέπει να φοβάστε ότι το ώριμο μούρο θα πέσει, είναι πολύ σταθερά συνδεδεμένο με το μίσχο.
• η απόδοση της ποικιλίας είναι χαμηλή και δεν αξίζει να περιμένετε μεγάλες αποδόσεις από δέντρα ηλικίας 5-6 ετών. Αλλά ξεκινώντας από 7 - 8 χρόνια, η παραγωγικότητα αυξάνεται, και ήδη από ένα φυτό είναι δυνατόν να συλλεχθούν 20 κιλά, και σε ορισμένες ξένες πηγές λέγεται περίπου 25 κιλά από ένα δέντρο.
• στην καρποφορία της πολύτιμης καρμίνης, η περιοδικότητα μπορεί να εκδηλωθεί, όταν ένα πολύ παραγωγικό έτος θα αντικατασταθεί από μια μέση συγκομιδή.
• τα φρούτα έχουν υψηλές εμπορικές ιδιότητες, επομένως, σε εντατικούς οπωρώνες, είναι κατάλληλα για μηχανική συγκομιδή.
• Η αντοχή στον παγετό είναι εξαιρετική. Η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί στη ζώνη USDA 3 - 8 (σύστημα USDA). Ένα μικρό δέντρο μπορεί να αντέξει πτώση στις θερμοκρασίες του χειμώνα στους -40 ° C.

• η ασυλία είναι αρκετά υψηλή. Είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένα δεδομένα, αλλά πολλές πηγές ισχυρίζονται ότι το φυτό δεν φοβάται ασθένειες ή παράσιτα. Το χειμώνα, πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα τρωκτικά.
• η αντοχή στη θερμότητα δεν είναι πολύ υψηλή. Σε μια ιδιαίτερα καυτή καλοκαιρινή περίοδο, η ανάπτυξη του δέντρου σταματά.
• η δυνατότητα μεταφοράς δεν είναι πολύ υψηλή. Τα κεράσια εξακολουθούν να είναι ένα ευαίσθητο προϊόν. Αλλά η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για σχεδόν ένα μήνα σε κατάλληλες συνθήκες.
• ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός.Τα φρούτα είναι καλά στη φυσική τους μορφή, ως επιδόρπιο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μαρμελάδα, χυμό, κομπόστα, κρασί, γέμιση ψησίματος και πολλά άλλα.

Επικονιαστές

Η πολύτιμη καρμίνη είναι μια εν μέρει αυτο-γόνιμη ποικιλία. Χωρίς τη συμμετοχή των επικονιαστών, είναι ανεξάρτητα ικανός να σχηματίζει και να σχηματίζει από 15 έως 40% της καλλιέργειας. Ωστόσο, οι ποικιλίες των κερασιών που συμπίπτουν με την περίοδο ανθοφορίας του ήρωά μας θα βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγικότητάς του και στη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων.

Αγροτεχνολογία

Η φύτευση ενός φυτού γίνεται καλύτερα την άνοιξη. Επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι φωτισμένη και προστατευμένη από τον επικρατούμενο άνεμο το χειμώνα. Ο καλλωπισμός περιλαμβάνει τυπικές διαδικασίες καλλιέργειας θάμνων. Αλλά στην καυτή περίοδο, πραγματοποιείται εβδομαδιαίο πότισμα, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει (η υπερχείλιση είναι επίσης απαράδεκτη). Είναι ακόμα καλύτερο να μονώσετε νεαρά δέντρα το χειμώνα.

Το Canadian Precious Carmine είναι μια καταπληκτική και επιτυχημένη ποικιλία που μπορεί να δείξει τα καλύτερα χαρακτηριστικά της σε μια περιοχή με μέτρια ζεστά καλοκαίρια και κρύους χειμώνες. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά μπορεί κανείς να υποστηρίξει τις αδυναμίες. Συμφωνώ ότι η μικρή ανάπτυξη είναι πολύ βολική για τη φροντίδα και τη συγκομιδή. Η παραγωγικότητα τα πρώτα χρόνια είναι χαμηλή, αλλά στη συνέχεια αυξάνεται, ωστόσο, υπάρχει περιοδικότητα στην καρποφορία. Η αγροτεχνολογία είναι κοινή, το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος - αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη και αμμώδη αργαλειό. Κάποιος παραπονιέται για την πολύ μεγάλη περίοδο συγκομιδής, οπότε είναι υπέροχο - μπορείτε να φάτε φυσικά ζουμερά και γλυκά κεράσια για έναν ολόκληρο μήνα. Το όμορφο φυτό χρησιμοποιείται ακόμη και για τη διακόσμηση του κήπου.