Βόρεια καπετάνιος ποικιλία φραγκοστάφυλου
Οι μυκητιακές ασθένειες έχουν γίνει μεγάλο πρόβλημα στην ανάπτυξη φραγκοστάφυλων σε δροσερά και υγρά κλίματα. Και αν ο θάμνος σώσει ένα καταφύγιο από το κρύο, τότε μερικές φορές ακόμη και προληπτικές θεραπείες δεν βοηθούν από το ωίδιο. Επομένως, οι κτηνοτρόφοι πρώτα απ 'όλα προσπαθούν να ενσταλάξουν στην καλλιέργεια αντίσταση σε αυτήν την ασθένεια. Το 1984, το All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery υπέβαλε αίτηση για εγγραφή της ποικιλίας Northern Captain, της οποίας ο συγγραφέας είναι ο I.V. Πόποφ. Η καινοτομία αποκτήθηκε με τη διέλευση φραγκοστάφυλων Ροζ-2 και έντυπο Νο. 310-24 (Βραζιλίας x Gr. Nivea). Το 2007, η νέα ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας με είσοδο στην περιοχή Βορειοδυτικά (περιοχές Tver, Vologda, Novgorod, Yaroslavl, Kostroma, Pskov, Leningrad, Kaliningrad). Εκτός από την αντίσταση στη σφαιροθερμία, η καινοτομία είναι δημοφιλής λόγω της ανεπιτήδευτης και της παραγωγικότητάς της.
Περιγραφή
Το φυτό είναι έντονο, με ένα φορτίο συγκομιδής, ο θάμνος είναι μέτριας εξάπλωσης. Το στέμμα είναι αρκετά πυκνό λόγω έντονης διακλάδωσης. Το άθροισμα της διάρκειας ανάπτυξης του τρέχοντος έτους είναι 23 μέτρα, εκ των οποίων η διακλάδωση των σκελετικών κλαδιών αντιπροσωπεύει το 67%, και οι βλαστοί αντικατάστασης - 33%. Οι νεαροί βλαστοί της ποικιλίας είναι μεσαίου πάχους, έχουν μια ελαφριά κάμψη, έντονα διακλάδωση, πράσινο φλοιό, χωρίς εφηβεία. Οι κορυφές των μηδενικών βλαστών φραγκοστάφυλου έχουν χρωματισμό ανθοκυανίνης, επίσης χωρίς εφηβεία. Ο φλοιός του ξυλοποιημένου βλαστού είναι γκρίζος, το πάχος των βλαστών δεν αυξάνεται πολύ. Η κατεύθυνση των κλαδιών στο θάμνο είναι πλάγια. Το αγκάθι είναι αδύναμο. Τα αγκάθια του North Captain είναι κοντά, μήκους μικρότερου των 7 mm, σπάνια, λεπτά, μονό, ματ, χωρίς λάμψη, μεγαλώνουν ευθεία, εντοπίζονται στη βάση των βλαστών. Οι μηδενικοί βλαστοί στερούνται αγκαθιών, αγκάθια απουσιάζουν επίσης. Τα μπουμπούκια είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, καφέ χρώματος, με ελαφριά αιχμηρή άκρη, χωρίς εφηβεία. Τα μπουμπούκια μεγαλώνουν, προσκολλώνται στο βλαστό, τοποθετούνται αντίθετα στο σουτ. Ο κορυφαίος νεφρός είναι μοναχικός.
Τα φύλλα της ποικιλίας είναι μεγάλα, με τρεις λοβούς, σκούρο πράσινο χρώμα, δεν υπάρχει εφηβεία και στις δύο πλευρές. Η λεπίδα του φραγκοστάφυλου είναι μαλακή, ποώδης, κυματιστή, ελαφρώς κυρτή, η επιφάνεια είναι ελαφρώς τσαλακωμένη, ελαφρώς γυαλιστερή. Τα άκρα της λεπίδας του Βόρειου Καπετάνιου είναι διακοσμημένα με μεγάλα δόντια με αμβλείες κορυφές. Οι κύριες φλέβες είναι εντελώς χρωματισμένες. Η κεντρική λεπίδα έχει επιμήκη μορφή και πρόσθετες προεξοχές, η κορυφή είναι στρογγυλεμένη, το μήκος της μεσαίας λεπίδας υπερβαίνει τις πλευρικές. Οι πλευρικές άκρες της κεντρικής λεπίδας κόβονται κατευθείαν στη βάση. Οι πλευρικοί λοβοί είναι 2 εκατοστά μικρότεροι από τον κεντρικό, ενώ έχουν το ίδιο πλάτος. Η γωνία διακλάδωσης των κεντρικών και πλευρικών πτερυγίων είναι αιχμηρή. Οι βασικοί λοβοί είναι καλά αναπτυγμένοι, ευρύτεροι από τους κεντρικούς λοβούς. Η σύνδεση της βάσης του φύλλου και του μίσχου σχηματίζει μια αμβλεία γωνία. Η σύνδεση της πλάκας με το μίσχο έχει σχήμα καρδιάς, η εγκοπή είναι αδύναμη. Το σχήμα του μίσχου είναι στρογγυλεμένο. Το μήκος του μίσχου είναι 2,5 cm, το πάχος είναι μέτριο, η εφηβεία είναι αδύναμη, συνδέεται με το βλαστό σε γωνία 45 °. Τα λουλούδια είναι οβάλ, μεγάλα. Τα σέπαλα είναι πράσινα με κοκκινωπό ρίγες κατά μήκος των άκρων, η διάταξη των σέπαλ είναι δωρεάν. Η βούρτσα αποτελείται από 2-3 λουλούδια.
Οι καρποί του Βόρειου Καπετάνιου είναι στρογγυλό ή στρογγυλό οβάλ, με εκτεταμένη βάση. Το δέρμα είναι μέτριας πυκνότητας, το χρώμα των ώριμων φραγκοστάφυλων είναι σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο, υπάρχει κηρώδης επίστρωση. Ο αερισμός δεν είναι πολύ δυνατός, οι φλέβες είναι πιο ανοιχτές από το κύριο χρώμα. Η γεύση της ποικιλίας είναι γλυκιά και ξινή, δροσιστική. Οι σπόροι είναι μικροί. Το κύπελλο είναι κλειστό. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους, πρασινωπό-κόκκινο, χωρίς εφηβεία, εύκολο διαχωρισμό από τον καρπό. 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος περιέχει: ξηρή ουσία 10,9%, ολικά σάκχαρα 8,9%, τιτλοδοτούμενη οξύτητα 2,9%, ασκορβικό οξύ 12,1 mg, ανθοκυανίνες 90,0 mg. Τα μούρα είναι μικρά, το μέσο βάρος είναι περίπου 3,5 - 4,0 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικά
- Ο Βόρειος Καπετάνιος έχει μια αρκετά καλή πρώιμη ωριμότητα. Σε ένα δίχρονο φραγκοστάφυλο, με καλή γεωργική τεχνολογία, υπάρχουν ήδη από 347 έως 800 μούρα.
- η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ανθοφορία. Η ανθοφορία εμφανίζεται συνήθως την τρίτη δεκαετία του Απριλίου - την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Η διάρκεια είναι περίπου 10 ημέρες.
- η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια αργά. Ο χρόνος ωρίμανσης ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου.
- απόδοση, σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, τα χρόνια της μελέτης κυμαίνονταν από 16,2 έως 26,6 c / ha. 1,2 - 2,5 κιλά φρούτων απομακρύνονται από θάμνους δύο ετών. Με την ηλικία, η απόδοση αυξάνεται, έτσι, 3,2 κιλά αφαιρούνται από ένα φυτό 6 ετών, από ένα φυτό 8 ετών σε 10 - 12 κιλά. Στη Μόσχα, η απόδοση ήταν πάνω από 20 τόνους / εκτάριο.
- Η αυτογονιμότητα του φραγκοστάφυλου είναι ανεπαρκής. Με τη φυσική επικονίαση, το φυτό μπορεί να συγκεντρώσει έως και το 10% των φρούτων. Αλλά αν σταματήσετε δίπλα Ρωσική, Δαμάσκηνο ή Ροζ 2, τότε όχι μόνο θα αυξηθεί η απόδοση, αλλά και το μέγεθος των μούρων.
- Χάρη στο καλά ανεπτυγμένο ριζικό του σύστημα, ο Βόρειος Καπετάνιος μπορεί να ανεχθεί σύντομες περιόδους ξηρασίας. Αλλά εάν το φυτό δεν δέχεται υγρασία για 1,5 ή 2 μήνες, τότε μπορεί να ρίξει το φύλλωμά του.
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα σε υψηλό επίπεδο. Η ποικιλία μπορεί να αντέξει παγετούς στους -40 ° C. Ωστόσο, η απόψυξη που ακολουθείται από απότομη πτώση της θερμοκρασίας στους -35 ° C ή -38 ° C μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά. Είναι αλήθεια ότι ο ήρωάς μας είναι σε θέση να αποκαταστήσει γρήγορα, σε ένα ή δύο χρόνια, την παραγωγικότητά του.
- η ασυλία είναι εξαιρετική. Το φραγκοστάφυλο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ωίδιο, η ανθρακονόζη και η διαφάνεια των σηπορίων επηρεάζονται ασθενώς. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό σε παράσιτα - φωτιά και πριονόλαμα.
- η εμπορευσιμότητα των φρούτων είναι σε υψηλό επίπεδο. Χάρη στο πυκνό δέρμα τους, τα μούρα του North Captain δεν σπάσουν. Επιπλέον, δεν καταρρέουν ακόμη και μετά από μακρά παραμονή στα κλαδιά.
- η δυνατότητα μεταφοράς δεν είναι κακή, τα φρούτα μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά σε μεγάλη απόσταση, δεν σκάσουν.
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Παρά το γεγονός ότι ο ήρωάς μας είναι πιο πιθανό να χαρακτηριστεί ως τεχνικές ποικιλίες, σε φυσική μορφή, η γεύση των ώριμων φρούτων δεν είναι κακή. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για επεξεργασία σε χυμούς με πολτό, μαρμελάδα, κρασί.
Φύτευση και αποχώρηση
Τόσο η περίοδος της άνοιξης όσο και του φθινοπώρου είναι κατάλληλες για φύτευση. Η καλλιέργεια προτιμά καλά γονιμοποιημένα εδάφη με χαλαρή δομή. Προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία και να βελτιωθεί η ανάπτυξη των βλαστών του Βόρειου Καπετάνιου, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος κάτω από τον θάμνο χαλαρώνει τουλάχιστον 3-4 φορές, ζιζανιοκτόνισμα και στρώση με ξηρό γρασίδι ή τύρφη. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, τα κλίτη σκάβονται σε βάθος 15 cm, γύρω από τους θάμνους - όχι βαθύτερα από 10 cm. Τα φυτά που έχουν εισέλθει στην περίοδο καρποφορίας μπορούν να γονιμοποιηθούν με οργανική ύλη, φέρνοντάς την στον κύκλο του κορμού για σκάψιμο. Ορυκτά λιπάσματα (υπερφωσφορικά, αλάτι καλίου) διασκορπίζονται σε ολόκληρη την περιοχή που καταλαμβάνεται από φύτευση φραγκοστάφυλου. Στα χρόνια που ακολουθούν τον σχηματισμό, θα πρέπει να απομακρυνθούν από το φυτό, αδύναμοι ρίζες ή πυκνωμένοι βλαστοί, σπασμένα κλαδιά ή κλαδιά που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και παράσιτα. Οι νέοι θάμνοι διαδίδονται εύκολα χρησιμοποιώντας οριζόντια στρώματα, παλιά - χρησιμοποιώντας κάθετα.
Το North Captain είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό και αντοχή στις ασθένειες. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κήπους με χόμπι που επισκέπτονται μόνο τα σαββατοκύριακα - τα ώριμα μούρα δεν καταρρέουν εν αναμονή της συγκομιδής. Παρεμπιπτόντως, η επιλογή φραγκοστάφυλων είναι εύκολη, βγαίνει χωρίς προσπάθεια και τα χέρια σας θα παραμείνουν άθικτα, καθώς οι βλαστοί έχουν αδύναμο αγκάθι. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για διάφορες επεξεργασίες. Αλλά ο ήρωάς μας έχει επίσης μειονεκτήματα. Ο θάμνος είναι πολύ πυκνός, επομένως απαιτεί τακτική αραίωση. Επιπλέον, το μούρο δεν είναι αρκετά μεγάλο, επομένως, η ποικιλία σπάνια χρησιμοποιείται σε βιομηχανικές φυτείες και η γεύση δεν μπορεί να ονομαστεί επιδόρπιο.