Ποικιλία καρότου NIIOH 336
Συνεχίζοντας να εξετάζουμε τις ποικιλίες καρότων που ωριμάζουν, δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει την ποικιλία που ονομάζεται NIIOH 336. Έχει ήδη δοκιμαστεί από το χρόνο και τις δυσμενείς συνθήκες και είναι επίσης ιδανικό για αποθήκευση. Προέλευση: αποκτήθηκε με διασταύρωση της Βιταμίνης 6 και του Hybrid 5, ακολουθούμενη από επιλογή για μεμονωμένα χαρακτηριστικά Ο αιτών και ένας από τους δημιουργούς ήταν το ομοσπονδιακό κρατικό δημοσιονομικό επιστημονικό ίδρυμα "Ομοσπονδιακό επιστημονικό κέντρο καλλιέργειας λαχανικών". Η ηρωίδα μας υποβάλλεται σε δοκιμές ποικιλίας από το 1973 και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 1978. Έγινε είσοδος σε καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατο και δροσερό κλίμα: Κεντρικό, Βορειοδυτικό, Μέσο Βόλγα, Νίζνεβολχσκι, Βόλγκο-Βιάτκα, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή. Μετά από μελέτες (1983-1988) που διεξήχθησαν από το MoVIR, τα καρότα χαρακτηρίστηκαν από υψηλή προσαρμοστικότητα όσον αφορά την απόδοση, την ξηρή ύλη και την περιεκτικότητα σε καροτένιο και την ολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
Περιγραφή
Το φυτό ανήκει στη μεταβατική ποικιλία Berlikum-Nantes. Η ροζέτα των φύλλων είναι ισχυρή, όρθια ή ημι-όρθια, ύψους περίπου 50 εκ. Η λεπίδα των φύλλων είναι μακρύς-πετιώδης, ο τύπος των τμημάτων των φύλλων είναι λογχοειδής, το χρώμα των κορυφών είναι βαθύ πράσινο. Η καλλιέργεια ρίζας έχει κυλινδρικό σχήμα, με αμβλύ άκρη. Το κεφάλι είναι μεσαίο, ελαφρώς πιεσμένο. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, τα μάτια είναι ρηχά, ελαφριά. Ο πολτός είναι τραγανός, ζουμερός, πολύ γλυκός. Ο πυρήνας είναι μικρός, στρογγυλός στο κόψιμο, που αποτελεί το 26 - 35% της συνολικής διαμέτρου της ρίζας. Η σάρκα και η καρδιά είναι καλά χρωματισμένα κόκκινα-πορτοκαλί. Η καλλιέργεια ρίζας έχει μήκος περίπου 18 cm, διάμετρο 4 - 5 εκ. Βάρος 100 - 122 γραμμάρια. Ο πολτός συσσωρεύει μια μεγάλη ποσότητα σακχάρων και καροτενίου (19 mg (ή 27%) ανά 100 γραμμάρια πρώτης ύλης, περισσότερο από ό, τι σε άλλες ποικιλίες), επομένως το NIIOH 336 έχει υψηλή γεύση.
Χαρακτηριστικά
- Όσον αφορά την ωρίμανση, τα καρότα ωριμάζουν. Η περίοδος από τη σπορά έως τη συγκομιδή, ανάλογα με την περιοχή της καλλιέργειας, διαρκεί 98 - 113 ημέρες.
- η απόδοση είναι καλή. Είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες για αυτήν στο Κρατικό Μητρώο. Αλλά άλλες πηγές παρέχουν δεδομένα περίπου 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν λάβουμε δείκτες μεγαλύτερης κλίμακας, τότε η απόδοση ανά εκτάριο είναι από 49 έως 83 εκατοστά.
- Η αντίσταση σε αντίξοες καιρικές συνθήκες είναι εξαιρετική. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η ηρωίδα μας συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Ιρκούτσκ, Τομσκ, Νοβοσιμπίρσκ, Τσίτα και Γιακουτσκ, όπου πολλές άλλες ποικιλίες απλά δεν μπορούσαν να δείξουν σταθερότητα.
- Τα καρότα είναι ανθεκτικά στις κύριες ασθένειες του πολιτισμού, αλλά εξακολουθεί να μην αξίζει να παραλείψουμε τις προληπτικές θεραπείες.
- Λόγω της υψηλής προσαρμοστικότητας, παρατηρείται αντίσταση στην ανθοφορία ή στα γυρίσματα.
- παρατηρείται επίσης η αντίσταση των ριζικών καλλιεργειών στη ρωγμή.
- με πυκνές καλλιέργειες ή όταν καλλιεργούνται σε πετρώδες έδαφος, οι ρίζες μπορούν να είναι άνιση, παραμορφωμένες.
- η καλλιέργεια ανέχεται τέλεια τη μακροπρόθεσμη μεταφορά ·
- Η διατήρηση της ποιότητας είναι εξαιρετική, η ποικιλία είναι κατάλληλη για χειμερινή αποθήκευση.
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Το NIIOH 336 χρησιμοποιείται στη φυσική του μορφή, ο χυμός παρασκευάζεται από καρότα, χρησιμοποιείται για την παρασκευή κύριων πιάτων, κατεψυγμένων, αποξηραμένων.
Λόγω του γεγονότος ότι κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης η ρίζα καλλιεργείται εντελώς θαμμένη στο έδαφος, το πάνω μέρος της δεν γίνεται πράσινο.
Αγροτεχνολογία
Η σπορά πραγματοποιείται την άνοιξη, Απρίλιο - Μάιο. Η ηρωίδα μας προτιμά τα καλλιεργούμενα και γονιμοποιημένα εδάφη, οπότε πριν από τη σπορά, κάνουμε μια βαθιά ανασκαφή με γονιμοποίηση. Αλλά να θυμάστε ότι είναι απαράδεκτο να υπερβαίνετε τον καθορισμένο κανόνα αζώτου, αλλιώς οδηγεί στη συσσώρευση νιτρικών αλάτων στις ρίζες και σε απότομη μείωση της ποιότητας διατήρησής τους. Δεν ανέχεται καλλιέργεια και φρέσκια οργανική ύλη · μετά την εισαγωγή της, είναι δυνατή η χρήση του ιστότοπου για καρότα μόνο για τον επόμενο χρόνο. Αλλά τα λιπάσματα ποτάσας είναι προτιμότερα. Οι καλύτεροι πρόδρομοι εναλλαγής καλλιεργειών είναι τα αγγούρια, οι ντομάτες, τα όσπρια, το πρώιμο λάχανο και οι πατάτες, οι οποίες προτιμούν επίσης το έδαφος με ουδέτερη οξύτητα.Το πότισμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, με υπερβολική υγρασία, το λαχανικό σταματά να μεγαλώνει, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερβολική ξήρανση του εδάφους. Σπέρνετε σπόρους με σβόλους σε απόσταση 4 - 5 cm μεταξύ τους. Η απόσταση των σειρών είναι περίπου 20 εκ. Η καλλιέργεια είναι ιδανική για σπορά πριν από το χειμώνα.
Το NIIOH 336 είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία μεσαίας σεζόν. Η κύρια αξία του έγκειται στην υψηλή παραγωγικότητα, την εξαιρετική γεύση και την ικανότητα καλλιέργειας καλλιεργειών για μακροχρόνια αποθήκευση. Δεδομένου ότι η ποικιλία προορίζεται για δροσερές περιοχές, η αντοχή της σε αντίξοες συνθήκες είναι πολύ σημαντική, χάρη στην οποία είναι δυνατόν να αποφευχθεί η ανθοφορία.