Το μυστικό της ποικιλίας ντομάτας Babushkin

Δεν είναι μυστικό ότι οι ντομάτες με ροζ φρούτα είναι πολύ δημοφιλείς στη Ρωσία. Αυτές οι ποικιλίες επιλέγονται κυρίως για σαλάτες, προετοιμάζουν αυθεντικά σνακ διακοπών και, μην εκπλαγείτε, σάντουιτς. Ως εκ τούτου, το έργο των κτηνοτρόφων για την αναπαραγωγή ροζ μεγάλων καρπών ντομάτας θεωρείται πολλά υποσχόμενο. Οι ποικιλίες της επιλογής της Σιβηρίας, οι οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε πολύ κρύες περιοχές, εκτιμώνται ιδιαίτερα. Αυτά περιλαμβάνουν το μυστικό του Babushkin, που αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους Novosibirsk V.N. Dederko και T.N. Postnikova. Η καινοτομία καταχωρήθηκε το 2005 και δύο χρόνια αργότερα καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Η εισαγωγή έγινε σε όλες τις περιοχές της χώρας. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καταφύγια ταινιών σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Δείχνει πολύ καλά αποτελέσματα σε θερμοκήπια. Δεν είναι υβριδικό, οπότε ο καθένας μπορεί να μαζέψει τους σπόρους από μόνος του.

Περιγραφή

Το φυτό έχει απροσδιόριστο ύψος 150 - 170 εκ. Το στέλεχος της ντομάτας δεν είναι πολύ ισχυρό, με μέτριους βλαστούς και μεσαίο φύλλωμα. Τα φύλλα του μυστικού της γιαγιάς είναι κανονικού μεγέθους, τύπου ντομάτας, μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα, ελαφρώς τσαλακωμένα. Η ταξιανθία είναι απλού τύπου. Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από το 8ο φύλλο και τα επόμενα - μέσω 2 φύλλων. Συνολικά, 6 - 8 ταξιανθίες μπορούν να σχηματιστούν στο κύριο στέλεχος, καθένα από τα οποία περιέχει περίπου 5 - 6 ωοθήκες. Αλλά για να ωριμάσουν τα πραγματικά μεγάλα φρούτα, προσπαθήστε να ομαλοποιήσετε τη βούρτσα, αφήνοντας 2-3 λουλούδια. Το μίσχο της ποικιλίας έχει άρθρωση. Ο τόπος προσάρτησης του μίσχου στα φρούτα είναι ευρύς.

Οι ντομάτες φαίνονται εντυπωσιακές και ελκυστικές, έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα, μέτρια πυκνή, με ραβδώσεις. Το δέρμα είναι λεπτό, γυαλιστερό. Το άγουρο φρούτο είναι ανοιχτό πράσινο, όταν είναι ώριμο μετατρέπεται σε πλούσιο ροζ ή κόκκινο-κόκκινο χρώμα. Η σάρκα του μυστικού της γιαγιάς είναι σαρκώδης, όχι πολύ υδαρή (μερικοί λένε ότι είναι ακόμη στεγνή), μέτρια πυκνή, ζάχαρη, στο διάλειμμα μοιάζει με σάρκα καρπουζιού, χαμηλής περιεκτικότητας σε σπόρους. Οι θάλαμοι σπόρων είναι μικροί, υπάρχουν 6 ή περισσότεροι από αυτούς. Η γεύση είναι εξαιρετική, αλλά για να αναπτυχθούν πλήρως, τα φρούτα πρέπει να είναι πλήρως ώριμα. Οι ντομάτες είναι αρκετά βαριές. Η μάζα των φρούτων σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο είναι 354 γραμμάρια, σε άλλες πηγές - από 300 έως 600 γραμμάρια. Οι μεγαλύτερες ντομάτες αναπτύσσονται στις χαμηλότερες συστάδες, οι υψηλότερες είναι μικρότερες. Το υποσχεθέν κιλό δείγμα μπορεί να αναπτυχθεί μόνο εάν περιορίσετε τον αριθμό των στελεχών, αφήσετε μόνο ένα λουλούδι στη βούρτσα και εκτελέσετε βελτιωμένη σίτιση της ντομάτας.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

• Το μυστικό της γιαγιάς θα σας ευχαριστήσει με τη συγκομιδή σε 110 - 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, αυτό αναφέρεται στις ποικιλίες της μεσαίας σεζόν.
• σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, η απόδοση κάτω από το κάλυμμα της μεμβράνης είναι 16,9 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Άλλες πηγές αναφέρουν 5 ή και 8 κιλά ανά θάμνο. Όσον αφορά την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά υπό αυτές τις συνθήκες δεν αναπτύσσονται πολύ μεγάλα και δεν σχηματίζουν τόσο μεγάλες ντομάτες, γι 'αυτό η απόδοση μειώνεται κάπως.
• η περίοδος καρποφορίας διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο ·
• Λόγω του λεπτού τους δέρματος, οι ντομάτες είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, κυρίως στο μίσχο. Το πρόβλημα επιδεινώνεται κατά τη διάρκεια μιας περιόδου βροχών ή λόγω ακατάλληλου ποτίσματος.
• Η ανοσία είναι μέτρια, γενικά, οι διανομείς του υλικού σπόρου γράφουν πολύ λίγα γι 'αυτό, κυρίως σε γενικές φράσεις σχετικά με την καλή αντίσταση σε κοινές ασθένειες. Στα φόρουμ, οι καλλιεργητές ντομάτας γενικά δεν παραπονιούνται για την υγεία του μυστικού της γιαγιάς, αν και υπήρξαν περιπτώσεις καθυστερημένης κηλίδας (όταν καλλιεργούνται σε υγρό έδαφος) και βλάβης στα φρούτα από κάμπιες.

• Όσον αφορά την αντίσταση της ποικιλίας στις ιδιοτροπίες καιρού, μπορούν επίσης να σημειωθούν και τα μέσα αποτελέσματα. Για παράδειγμα, όταν η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο αυξάνεται, οι θάμνοι μπορούν να ρίξουν ταξιανθίες και ωοθήκες.
• η δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων είναι χαμηλή, το λεπτό δέρμα δεν τα σώζει από μηχανικές βλάβες. Αν και η διατήρηση της ποιότητας σημειώνεται από πολλούς καλλιεργητές τομάτας.
• ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι σαλάτα.Οι ντομάτες με μεγάλη καρποφορία δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση, αλλά η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεταποίηση (αν όχι κρίμα) - η πάστα ντομάτας και η σάλτσα είναι εξαιρετικές. Είναι αλήθεια ότι ο χυμός είναι πολύ παχύς.

Αγροτεχνολογία

Είναι καλύτερα να υπολογίσετε μόνοι σας το χρόνο σποράς των σπόρων για τα σπορόφυτα, λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Το κύριο πράγμα είναι ότι μέχρι τη στιγμή της μεταμόσχευσης στο έδαφος, τα φυτά θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 - 65 ημερών. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 3 τεμάχια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, αλλά εάν ο θάμνος διαμορφωθεί σε 1 στέλεχος, τότε μπορούν να φυτευτούν έως και 4 αντίγραφα στην ίδια περιοχή. Προκειμένου το μυστικό της γιαγιάς να δείξει το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να σχηματιστεί ένας θάμνος σε 1-2 μίσχους. Απαιτείται καλτσοδέτης σε στήριγμα ή κατακόρυφη πέργκολα, μπορεί να πραγματοποιηθεί μία εβδομάδα μετά τη μεταμόσχευση. Πρέπει να αφαιρεθούν τα υπερβολικά παιδιά της ποικιλίας, αφήνοντας ένα κούτσουρο 3 - 5 εκ. Συνιστάται να κάνετε βόσκηση σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό και στη συνέχεια η πληγή επουλώνεται πιο γρήγορα.

Τον Αύγουστο, το ύψος του φυτού περιορίζεται σε 6 - 7 βούρτσες. Αυτό θα βοηθήσει τις υπόλοιπες ωοθήκες να ωριμάσουν πλήρως. Η αφαίρεση των φύλλων κάτω από τη βούρτσα με φρούτα που έχουν ήδη φτάσει στο μέγεθός τους, αλλά δεν έχουν ωριμάσει, θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των ντοματών. Αλλά δεν μπορείτε να αποσπάσετε όλα τα φύλλα ταυτόχρονα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται σταδιακά - 1 - 3 φύλλα την εβδομάδα. Προκειμένου οι ντομάτες να δείχνουν μέγιστο βάρος, το φυτό χρειάζεται διατροφή. Για τη σίτιση, η οποία πραγματοποιείται 1 φορά σε 2 - 3 εβδομάδες, χρησιμοποιούνται γενικά λιπάσματα. Ωστόσο, κατά την περίοδο καρποφορίας, το ποσοστό του καλίου και του φωσφόρου πρέπει να αυξηθεί. Οι προληπτικές θεραπείες θα προστατεύσουν τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα.

Το μυστικό της γιαγιάς καταφέρνει σε εργατικούς και προσεκτικούς καλλιεργητές τομάτας που δεν ξεχνούν να ποτίζουν και να γονιμοποιούν την καλλιέργεια εγκαίρως. Η ποικιλία εκτιμάται για την ικανότητά της να μεγαλώνει και να αποδίδει καρπούς σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Οι ντομάτες με μεγάλες καρπούς έχουν καλή γεύση, ο ρόδινος ζαχαρούχος πολτός είναι επίσης υγιής. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να χειριστείτε προσεκτικά τη συγκομιδή, το λεπτό δέρμα μπορεί να σκάσει και η παρουσίαση των φρούτων να χαλάσει.