Cornabel ποικιλία ντομάτας (F1)
Η γαλλική εταιρεία Vilmorin, που ιδρύθηκε πριν από πολύ καιρό - το 1743, είναι σημαντικός παράγοντας στην αγορά τομάτας. Τα υβρίδια που δημιουργεί γίνονται πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Ένα από τα νέα προϊόντα αυτής της εταιρείας είναι μια ποικιλία που ονομάζεται Cornabel. Είναι ένα υβρίδιο που αντιπροσωπεύει την ποικιλία Cornue des Andes, ή το Κέρας των Άνδεων. Κανένα άλλο υβρίδιο ντομάτας στον κόσμο δεν έχει τόσο μοναδικό σύνολο χαρακτηριστικών φρούτων. Στη Γαλλία, ο ήρωας μας είναι απίστευτα δημοφιλής στους καταναλωτές και τους ειδικούς μαγειρικής. Δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας, αλλά πολλοί άνθρωποι στη χώρα το γνωρίζουν, και όχι μόνο από φήμες. Η ποικιλία καλλιεργείται επιτυχώς σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος, έτσι ώστε η συγκομιδή να μπορεί να συγκομίζεται σχεδόν σε κάθε περιοχή. Είναι αλήθεια ότι οι νότιες περιοχές είναι πιο κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι. Οι καλλιεργητές λαχανικών είναι ευχαριστημένοι όχι μόνο με τα εξωτερικά δεδομένα αυτού του λαχανικού, η γεύση και η απόδοση είναι επίσης εξαιρετική. Η κατοχή του Kornabel στα υβρίδια επιβεβαιώνεται από τη σήμανση F1.
Περιγραφή
Το φυτό είναι απροσδιόριστο, με καλό σθένος, από 1,5 μέτρα ύψος. Στο δρόμο, μια ντομάτα μπορεί να μεγαλώσει έως 80 εκατοστά, και σε ένα θερμοκήπιο μεγαλώνει περισσότερο από 2,5 μέτρα. Η συνήθεια των φυτών είναι ισχυρή, το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο. Η ικανότητα σχηματισμού βλαστών είναι αδύναμη, η λεπτότητα είναι μέτρια. Ο τύπος του θάμνου είναι ανοιχτός, λόγω του οποίου οι συσκευές φρούτων και φύλλων δέχονται επαρκή ποσότητα φωτός. Τα φύλλα της ποικιλίας είναι συνηθισμένου τύπου, μεσαίου μεγέθους, πλούσιου πράσινου χρώματος, η επιφάνεια είναι ελαφρώς τσαλακωμένη. Ο τύπος καρποφορίας είναι καρπικός. Ο τύπος ταξιανθίας είναι ενδιάμεσος. Οι ταξιανθίες τοποθετούνται σαν κανονική περίπτωση. Περίπου 4 - 5 βούρτσες μπορούν να σχηματιστούν στο κεντρικό στέλεχος. Το φρούτο raceme είναι κοντό, πυκνό, σχηματίζονται έως και 7 ωοθήκες. Εάν σχηματιστεί σωστά, έως και 50 ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν σε έναν θάμνο. Το κορδόνι του Cornabel είναι αρθρωτό.
Αν κοιτάξετε το φυτό από μακριά, έχετε την εντύπωση ότι οι πιπεριές αναπτύσσονται σε ψηλό θάμνο και μεγάλες σε αυτό. Οι καρποί της ποικιλίας είναι πραγματικά ασυνήθιστοι, επιμήκεις (μήκους έως 15 cm), τεντωμένοι προς την κορυφή, με μυτερή μύτη. Αυτό το σχήμα θεωρείται κερατοειδές. Η ντομάτα δεν μπορεί να ονομαστεί τέλεια ακόμη, είναι μάλλον λίγο ασύμμετρη, μπορεί να παρατηρηθεί μια μικρή αναδίπλωση κοντά στο μίσχο. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, πυκνό, αλλά όχι σκληρό, πρακτικά δεν γίνεται αισθητό κατά τη χρήση, επιπλέον, αφαιρείται αρκετά εύκολα. Η άγουρη ντομάτα είναι ανοιχτό πράσινο. Η ωρίμανση ξεκινά από την κορυφή και στο τέλος της διαδικασίας η ντομάτα είναι ομοιόμορφα κόκκινη.
Ο πολτός αυτής της ποικιλίας έχει εκπληκτική συνέπεια λόγω της εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας σε ξηρά ύλη. Είναι πολύ σαρκώδες, ζαχαρούχο, πυκνό, αλλά τρυφερό, δεν ρέει κάτω στο κόψιμο. Το άρωμα είναι υπέροχο. Το Cornabel ανήκει στη λεγόμενη γραμμή ζάχαρης. Περιλαμβάνει ντομάτες με την πιο λεπτή συνοχή. Οι ποιοτικές γεύσεις, χωρίς υπερβολή, είναι εξαιρετικές, παρά το γεγονός ότι ανήκουν στην ποικιλία στα υβρίδια. Πολλοί κηπουροί λένε ότι ο ήρωάς μας έχει καλύτερη γεύση από το διάσημο San Marzano. Η γεύση είναι γλυκιά, σχεδόν δεν αισθάνεται ξινή. Υπάρχουν λίγες αίθουσες σπόρων, και υπάρχουν λίγες οι ίδιες οι σπόροι. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 150-200 γραμμάρια. Αλλά εάν η βούρτσα έχει κανονικοποιηθεί σωστά (αφήνοντας όχι περισσότερες από 2 ωοθήκες), τότε μπορείτε να πάρετε ντομάτες βάρους 300 και ακόμη 500 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, ορισμένοι καλλιεργητές ντομάτας σημειώνουν ότι το σχήμα ενός μεγάλου φρούτου μοιάζει με σχήμα καρδιάς και όχι με σχήμα πιπεριού.
Χαρακτηριστικά
- Το Cornabel είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου. Η συγκομιδή αρχίζει να ωριμάζει σε 55 - 60 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Φυσικά, για να κριθεί ο ρυθμός ωρίμανσης των τοματών, πρέπει να ληφθεί υπόψη ο κλιματολογικός παράγοντας.
- Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την υψηλή παραγωγικότητα της ποικιλίας.Αυτό οφείλεται όχι μόνο στον καρπικό τύπο καρποφορίας, το φυτό σχηματίζει ταξιανθίες καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και μπορεί να διαρκέσει μέχρι το πολύ κρύο. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, η απόδοση είναι έως 8 κιλά. Σύμφωνα με άλλες πηγές, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορούν να αφαιρεθούν έως 5 κιλά από ένα φυτό.
- η ασυλία του ήρωά μας είναι πολύ καλή. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στη γενετική, αλλά και στη σκληρότητα του φυτού, ο ανοιχτός τύπος θάμνου, ο οποίος προάγει τον καλό εξαερισμό, έχει μεγάλη σημασία. Συνολικά, παρέχει υψηλή αντοχή στην ντομάτα στον ιό των μωσαϊκών του καπνού, στη σπονδυλική σκλήρυνση και στη μαρασμό του φουσάριου. Τα φρούτα κορναβέλης είναι ανθεκτικά στην άνω σήψη.
- Το ισχυρό δέρμα είναι ένα αξιόπιστο εμπόδιο στη ρωγμή, την οποία αμαρτάνουν συχνά τα σαρκώδη φρούτα.
- κατά τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας, η ποικιλία έδειξε υψηλή αντοχή σε διάφορες αρνητικές κλιματολογικές εκδηλώσεις. Σημειώνεται η αξιοπιστία της ποικιλίας, η οποία είναι σε θέση να προσφέρει καλλιέργεια ακόμη και υπό τις πιο δυσμενείς καιρικές προβλέψεις.
- Η καλλιέργεια σε ψυχρότερες περιοχές συχνά περιπλέκεται από μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, κατά την οποία η συγκομιδή ντοματών δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως. Ως εκ τούτου, οι καλλιεργητές ντομάτας στη μέση ενός μικρού καλοκαιριού τσιμπήσουν τον κύριο βλαστό, αφήνοντας κατ 'ανώτατο όριο 8 βούρτσες φρούτων στον θάμνο. Επιπλέον, με την έναρξη της καρποφορίας, τα κάτω φύλλα αφαιρούνται περίπου μία φορά την εβδομάδα - αλλά όχι περισσότερο από 3 κομμάτια κάθε φορά. Εάν, ωστόσο, με την άφιξη του κρύου καιρού, παρέμειναν άγουρες ντομάτες - δεν έχει σημασία, θα ωριμάσουν τέλεια στο σπίτι.
- Είναι δυνατοί καλοί δείκτες φορητότητας λόγω της πυκνής συνοχής και του ισχυρού δέρματος των φρούτων. Η καλλιέργεια Cornabel μπορεί να αντέξει μακροχρόνια μεταφορά, ενώ οι ντομάτες δεν χάνουν την παρουσίασή τους, δεν υποφέρουν πολύ ακόμη και από μηχανικές βλάβες.
- η διατήρηση της ποιότητας με βάση τα πρότυπα αποθήκευσης είναι πολύ καλή.
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται στη φυσική τους μορφή, σε σαλάτες, παράγουν ακόμη και σάντουιτς. Χρησιμοποιούνται επίσης στο μαγείρεμα, για την προετοιμασία πιάτων λαχανικών ή κρέατος. Το μικρό μέγεθος του φρούτου είναι εξαιρετικό για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, καθώς το δέρμα μπορεί να αντέξει σε θερμική επεξεργασία. Και, φυσικά, η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας παράγει προϊόντα ντομάτας εξαιρετικής ποιότητας, ιδίως ζυμαρικά, σάλτσα και πουρέ πατάτας.
Αγροτεχνολογία
Είναι πολύ δύσκολο να αποκτήσετε σπόρους, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια του πολύτιμου Cornabel χρησιμοποιώντας φυτά. Για λόγους αναφοράς, στην περιοχή της Μόσχας, η περίοδος σποράς πέφτει τις δέκα πρώτες ημέρες του Μαρτίου. Για να κάνετε τα φυτά πιο δυνατά, επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν από τη σπορά. Η βλάστηση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από 20 ° C. Το πότισμα γίνεται προσεκτικά, κάτω από τη ρίζα, ώστε να μην βρέξει τα φύλλα και να μην προκαλέσει μυκητιασικές ασθένειες. Ένα σκληρυμένο δενδρύλλιο είναι έτοιμο για μεταμόσχευση, το οποίο έχει τουλάχιστον 4 - 5 αληθινά φύλλα. Μέχρι τη στιγμή της αποβίβασης, η απειλή των παγετών επιστροφής έπρεπε να είχε ήδη περάσει. Η ποικιλία δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν σχηματίζεται σε ένα στέλεχος. Αλλά στον ανοιχτό αγρό, η ντομάτα μπορεί να καλλιεργηθεί σε 2 στελέχη. Όπως κάθε περίπτωση, ο ήρωάς μας δεν θα μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς υποστήριξη, οπότε πραγματοποιείται μια καλτσοδέτα λίγες μέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί από την τεχνική εκτροφής. Το πότισμα πρέπει να είναι αρκετό, αλλά όχι υπερβολικό. Ο καλύτερος τρόπος είναι στάγδην, θα διατηρήσει το έδαφος σε μέτρια υγρή κατάσταση. Ένα μεγάλο φορτίο συγκομιδής πρέπει να υποστηρίζεται εγκαίρως εφαρμόζοντας κορυφαία σάλτσα. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, πρέπει να δώσετε προσοχή στο φύλλωμα, το οποίο θα σας πει ποιο ιχνοστοιχείο λείπει στο έδαφος. Ένας γρήγορος τρόπος για να παραδώσετε το στοιχείο που λείπει είναι η διατροφή φυλλώματος. Για να συσσωρεύσετε περισσότερα σάκχαρα στις ντομάτες, φυτέψτε φυτά σε ηλιόλουστες περιοχές.
Το υβρίδιο Cornabel είναι μια καταπληκτική καλλιέργεια που πολλοί καλλιεργητές τομάτας έχουν συμπεριλάβει στις κορυφαίες ποικιλίες για υποχρεωτική καλλιέργεια.Καλή απόδοση σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, υψηλή ασυλία, ασυνήθιστο σχήμα φρούτων και το πιο σημαντικό, γεύση που ξεπερνά ακόμη και τις ποικιλίες ποικιλιών - αυτά είναι τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα του ήρωά μας. Το βάρος των φρούτων είναι αρκετά ικανοποιητικό, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να μεγαλώσετε μεγάλα δείγματα τυποποιώντας τη βούρτσα. Το μειονέκτημα είναι η ανάγκη για καλτσοδέτα και σχηματισμός ντομάτας. Επιπλέον, το φυτό χρειάζεται κατάλληλη γεωργική τεχνολογία. Αλλά το μεγαλύτερο μειονέκτημα είναι η αδυναμία ανάπτυξης ενός φυτού που επαναλαμβάνει τις επιτυχίες του γονέα από ανεξάρτητα συλλεγόμενους σπόρους. Ταυτόχρονα, δεν είναι τόσο εύκολο να αποκτήσετε υλικό σπόρου, και για την επιθυμητή τσάντα με μικρή ποσότητα σπόρων Cornabel θα πρέπει να πληρώσετε ένα αρκετά αξιοπρεπές ποσό.
Κυνηγούσα τους σπόρους αυτού του υβριδικού για πολύ καιρό - διάβασα πολύ και άκουσα πολλούς επαίνους, αλλά δεν είχα τύχη - συνάντησα μια συνεχή αναδιάταξη (υπάρχουν πολλές διαφημίσεις - οι πωλητές προσπαθούν να εξαργύρωση). Αλλά ακόμα ήμουν τυχερός - αγόρασα τους σπόρους. Οι ντομάτες μεγαλώνουν πραγματικά σε ένα ενδιαφέρον σχήμα, τα χρώματα είναι φωτεινά και η γεύση με απογοήτευσε - τα φρούτα είναι σκληρά, υπάρχει λίγο χυμό, η φλούδα είναι πυκνή. Το βάρος των φρούτων δεν ήταν επίσης ευχάριστο, και εάν ομαλοποιήσετε την ποσότητα των ωοθηκών, τότε η απόδοση δεν είναι καθόλου. Αυτή η ντομάτα, κατά τη γνώμη μου, έχει ένα συν - τα φρούτα αποθηκεύονται για πολύ καιρό.