Γκάρλαντ ποικιλία κερασιών
Το κεράσι Garland, το οποίο εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στον Πειραματικό Σταθμό Κηπουρικής Rossoshansk Zonal, δεν έχει ακόμη διαδοθεί. Βασικά, η κουλτούρα αναπτύσσεται μέχρι τώρα σε ιδιωτικούς κήπους στα νότια της περιοχής Voronezh και στα βόρεια της περιοχής του Ροστόφ. Ο συγγραφέας της καινοτομίας είναι A.Ya. Η Voronchikhina χρησιμοποίησε γνωστές ποικιλίες ως γονικές μορφές - την Ομορφιά του Βορρά (η ιστορία της ξεκίνησε το 1887) και Zhukovskaya (στο Κρατικό Μητρώο από το 1947). Η ηρωίδα μας υποβάλλεται σε δοκιμές ποικιλίας από το 1988, εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2000 με την είσοδο στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Πόσο επιτυχημένη αποδείχθηκε η ποικιλία εξαρτάται από τον κηπουρό να κρίνει, θα προσπαθήσουμε μόνο να αποκαλύψουμε όλα τα χαρακτηριστικά της.
Περιγραφή
Το δέντρο είναι αρκετά συμπαγές, αδύναμο ή μεσαίου μεγέθους, το κεράσι που έχει εισέλθει στην περίοδο καρποφορίας σπάνια ξεπερνά το ύψος των 4 μέτρων, σταματά κυρίως στο επίπεδο των 3,0 - 3,5 μέτρων. Η κορώνα σχηματίζεται από κλαδιά με μεγάλα εσωτερικά σημεία που εκτείνονται σχεδόν σε ορθή γωνία. Όσον αφορά την πυκνότητα της κορώνας, είναι μέτρια, στρογγυλεμένη, με πολύ φύλλωμα. Σε ώριμα δέντρα, ο κορμός καλύπτεται με γκρι φλοιό με κεράσι. Στα παλιά κεράσια, γίνεται νιφάδα, ελαφρώς τραχύ και σκουραίνει σε μια γκρίζα-μαύρη σκιά. Δεν υπάρχει εκδήλωση της διαμήκους ρωγμής του φλοιού, εάν μερικές φορές παρατηρείται αυτή η διαδικασία, τότε σε πολύ ασήμαντο βαθμό. Οι φακές είναι επιμήκεις, μερικές φορές πολύ μεγάλες, πλάγιες, κυρτές στην αφή, σπάνια τοποθεσία. Δεν παρατηρούνται αλλαγές στη δομή του ξύλου στο κεράσι.
Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι ίσιοι, με έναν κόκκινο-καφέ φλοιό, ο οποίος στη βάση καλύπτεται με διαμήκη λωρίδα με εναλλασσόμενες κόκκινες-καφέ και γκρι-ασημί ρίγες. Οι φακές της Γκάρλαντ είναι ανοιχτό - υπόλευκο ή ανοιχτό καφέ, ωοειδές σχήμα, σπάνια τοποθετημένο. Τα μπουμπούκια φυτικού τύπου, που σχηματίζουν φύλλα και βλαστοί, έχουν σχήμα βραχέων ωοειδών με μικρή κορυφή, μεσαίο μέγεθος, μήκος 3 - 4 mm, σε απόσταση από το βλαστό. Ο μπουμπούκι ανθέων είναι επίσης κοντός-ωοειδής, με κοντό άκρο, αλλά ακόμα πιο στρογγυλεμένος και μικρότερος σε μέγεθος - μήκος 2 - 3 mm, πολύ σπάνια έως 4 mm, σε απόσταση από το βλαστό. Τα φύλλα είναι γενικά ωοειδή, σχεδόν στρογγυλά, η άκρη είναι απότομη αιχμηρή, η βάση μπορεί να έχει ευρεία σφήνα ή στρογγυλή, η οδόντωση είναι μεγάλη, διπλή οδόντωση, ειδικά στο άνω μισό της πλάκας, το φύλλο είναι ελαστικό στο αφή. Σε ετήσια βλαστάρια, το μήκος της λεπίδας των φύλλων φτάνει τα 8 - 12 cm, το πλάτος είναι 5 - 7 cm. Η επιφάνεια των φύλλων δεν είναι εφηβική, σχεδόν λεία, με ελαφρά λάμψη, μέτρια ή έντονα κοίλη κατά μήκος της κεντρικής φλέβας, μια σπείρα Συχνά παρατηρείται συστροφή σε σχέση με την κεντρική φλέβα. Πάνω, το φύλλο κερασιάς είναι πράσινο, η κάτω πλευρά είναι ανοιχτό γκριζοπράσινο. Η κεντρική φλέβα είναι ελαφρώς χρωματισμένη με ανθοκυανίνη, επομένως, έχει ένα ελαφρύ πορφυρό χρώμα, ειδικά στη βάση, και είναι ελαφρώς εφηβικό μόνο στις γωνίες των πλευρικών φλεβών. Το μίσχο είναι μάλλον παχύ και μακρύ - 20 - 30 mm, ως επί το πλείστον δεν είναι εφηβικό ή ελαφρώς εφηβικό από πάνω, έντονο χρώμα, καφέ-πορφυρό. Οι αδένες είναι επίσης σκούρο χρώμα, μάλλον μεγάλοι, που κυμαίνονται από 1 έως 4. Η ηρωίδα μας δεν έχει όρους.
Η ταξιανθία της Γιρλάντα αποτελείται από 3 - 5 άνθη, μάλλον σπάνια από 1 - 2. Τα άνθη της ποικιλίας είναι μεγάλα, διαμέτρου 35 - 40 mm, λευκά, σε μακρύ μίσχο. Το σχήμα του λουλουδιού είναι φαρδύ αλυσοπρίονο, το corolla είναι κλειστό ή σχεδόν κλειστό, τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα, κοίλα, κυματοειδή στη βάση. Το πιστόλι υψώνεται πάνω από τους στήμονες κατά 2 - 3 mm, το μήκος του στήθους είναι 9 - 12 mm, το μήκος του πιστολιού μαζί με την ωοθήκη είναι 13 - 15 mm. Ο σωλήνας του καλύμματος είναι άχρωμος, πολύ άμορφος, γενικά σε σχήμα καμπάνας. Τα σέπαλα είναι άχρωμα, κοίλα, σχήματα σαν ένα μεγάλο τρίγωνο με μικρά οδοντοστοιχίες κατά μήκος της άκρης, έχουν το ίδιο μήκος με το σωλήνα καλύξ, μερικές φορές ελαφρώς μακρύτερο, κάμπτεται προς τα πίσω και φωλιάζουν πάνω στο κάλυκα, πολύ σπάνια παραμένουν σε οριζόντια θέση. Το πεντάλ είναι άβαφο.
Το drupe ενός κερασιού είναι σε σχήμα καρδιάς ή στρογγυλεμένο κωνικό, παρατηρείται ελαφρά στένωση προς την κορυφή, η χοάνη είναι μικρή αλλά φαρδιά, η κορυφή είναι επίπεδη, με μικρή ρηχή κατάθλιψη, η ισοπέδωση είναι μέτρια στις πλευρές, η Οι άκρες εκφράζονται σαφώς. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι σε μέγεθος, μέσο βάρος 6,1 γραμμάρια, ύψος 22 mm, πλάτος 24 mm, πάχος 22 mm. Το ελαστικό δέρμα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι σαρκώδες, πολύ τρυφερό, έντονο κόκκινο, με μικρές φωτεινές ραβδώσεις. Ο χυμός είναι ανοιχτό κόκκινο. Η γεύση είναι δροσιστική, γλυκιά και ξινή, αρκετά ευχάριστη. Αξιολόγηση των δοκιμαστών 4,2 βαθμοί. Το μίσχο είναι μακρύ, σχεδόν 5 cm, πάχους 1,2 - 1,5 mm, συνδέεται με την πέτρα αρκετά σφιχτά, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμο, ο διαχωρισμός είναι στεγνός. Είναι αλήθεια, σε ελαφρώς άγουρα κεράσια, ένα κομμάτι δέρματος με πολτό μπορεί να βγει μαζί με το μίσχο. Η Γκάρλαντ έχει μια ποικιλία ιδιομορφίας, δεν είναι ασυνήθιστο να έχει δίδυμα φρούτα - δίδυμα. Δύο φρούτα σε ένα μίσχο εμφανίζονται λόγω της παρουσίας δύο πιστών σε μερικά λουλούδια ταυτόχρονα. Η πέτρα είναι αρκετά μεγάλη, με μέσο βάρος 0,44 γραμμάρια, που μπορεί να ανέλθει στο 7,2% του συνολικού βάρους του καρπού. Είναι αρκετά κοινό σε σχήμα, οβάλ ή ευρέως οβάλ, με στρογγυλεμένη κορυφή και λοξότμητη βάση, η οποία ωστόσο συχνά σχηματίζει ευθεία γραμμή. Ο φρέσκος σπόρος είναι ανοιχτό καφέ με ελαφρώς ροζ χρώμα. Διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. 100 γραμμάρια ακατέργαστου πολτού κερασιών περιέχει: ξηρές διαλυτές ουσίες 10,7 - 19,8%, σάκχαρα 8,7 - 14,0%, τιτλοδοτημένα οξέα 1,5 - 2,0%, τανίνες και βαφές 0,03 - 0, 16%.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
- Η ποικιλία έχει καλή ωριμότητα. Εάν χρησιμοποιείτε το antipka ως ρίζα, τότε 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, η ηρωίδα μας θα σας ευχαριστήσει με την πρώτη συγκομιδή.
- Όσον αφορά την ωρίμανση, η περιγραφόμενη ποικιλία ανήκει στα μέσα της αρχές. Στα νότια της Κεντρικής Μαύρης Γης, τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου.
- η ανθοφορία συμβαίνει αργότερα, οπότε δεν υπάρχει λόγος να φοβηθείτε την επιστροφή παγετών.
- η παραγωγικότητα του πολιτισμού είναι καλή, αυξάνεται κάθε χρόνο. Η απόδοση των πρώτων τεσσάρων ετών θα είναι κατά μέσο όρο 8,7 κιλά ανά δέντρο. Τα κεράσια που έχουν εισέλθει στην πλήρη περίοδο καρποφορίας θα αυξήσουν την απόδοση στα 24,7 κιλά ανά δέντρο. Στα πιο ευνοϊκά χρόνια, ο αριθμός αυτός αυξάνεται πολλές φορές και είναι 55 - 60 kg ανά δέντρο.
- στα νότια της Κεντρικής Μαύρης Γης, η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα σάς επιτρέπει να μεγαλώσετε τη Γιρλάντα χωρίς φόβο, γιατί ακόμη και στα πιο δυσμενή χρόνια, η κατάψυξη δεν ξεπέρασε τους 2 βαθμούς. Ωστόσο, οι γενετικοί οφθαλμοί της ποικιλίας είναι λιγότερο ανθεκτικοί, αν και στο νότο της ίδιας περιοχής κατά τους κανονικούς χειμώνες, ο θάνατός τους δεν παρατηρήθηκε. Αλλά σε σκληρούς χειμώνες, αυτό συνέβη. Έτσι, το χειμώνα του 1978 - 1979, όταν καταγράφηκαν παγετοί στους -32,2 ° C στα τέλη Δεκεμβρίου - αρχές Ιανουαρίου, το 56,4% των μπουμπουκιών πέθανε. Το χειμώνα του 1986 - 1987, με μείωση το Φεβρουάριο θερμοκρασίες στους -36,7 ° C, το 85,0% των γενετικών μπουμπουκιών πέθανε.
- η ασυλία είναι γενικά καλή. Υπάρχει μεγάλη αντοχή της ποικιλίας στη μονολίωση. Αλλά η ικανότητα να αντιστέκεται στην κοκοκύκωση εξαρτάται από τις αυξανόμενες συνθήκες και τον καιρό. Σε συνηθισμένα χρόνια, σε καλά φωτισμένο και ξηρό μέρος, εάν το φυτό επηρεάζεται από αυτήν την ασθένεια, τότε η ζημιά δεν υπερβαίνει τους 1,5 - 2 βαθμούς. Αν όμως το δέντρο μεγαλώνει σε πλημμυρισμένη πεδιάδα ή το έτος αποδειχθεί πολύ υγρό, τότε το επίπεδο ζημιάς μπορεί να φτάσει 4 - 5 βαθμούς.
- Η αντοχή στην ξηρασία είναι ανεπαρκής.
- το φυτό θεωρείται αυτο-γόνιμο, επομένως δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να έχουμε ένα ακόμη κεράσι στον κήπο, να ανθίζει ταυτόχρονα με τη Γιρλάντα. Αυτό θα αυξήσει μόνο την ποιότητα της καλλιέργειας.
- οι δείκτες μεταφοράς είναι χαμηλοί. Ο μαλακός πολτός δεν αντέχει τη μακροχρόνια μεταφορά. Για τον ίδιο λόγο, η μακροχρόνια αποθήκευση είναι αδύνατη (εκτός από την κατάψυξη).
- ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Τα ώριμα μούρα χρησιμοποιούνται στη φυσική τους μορφή, αλλά ακόμα η ποικιλία είναι πιο κατάλληλη για επεξεργασία.Έτσι, για παράδειγμα, η κομπόστα στην εμφάνιση υπολογίζεται σε 4,4 βαθμούς, σε γεύση - 4,2 βαθμούς. Η μαρμελάδα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, ο χυμός και το κρασί παρασκευάζονται επίσης από τα φρούτα.
Αγροτεχνολογία
Μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αλλά πρέπει να τηρείτε αυστηρά το χρονοδιάγραμμα και να παρατηρείτε τις αποχρώσεις της φύτευσης. Έτσι, την άνοιξη, το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, ένα χαρακτηριστικό της φύτευσης αυτής της σεζόν είναι το συχνό πότισμα. Το φθινόπωρο, τα κεράσια φυτεύονται 2 - 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη σταθερού κρύου καιρού. Εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό και υγρό, μπορεί να παραλειφθεί επιπλέον πότισμα. Αφήστε ένα ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος για φύτευση, ώστε να συσσωρεύονται περισσότερα σάκχαρα στα μούρα. Το κύριο λίπασμα την άνοιξη είναι το άζωτο, θα βοηθήσει στη γρήγορη δημιουργία πράσινης μάζας. Το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται μόνο φωσφόρος και κάλιο, τα οποία θα βοηθήσουν στην προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα. Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό, πρέπει να γίνεται πότισμα πριν από το χειμώνα, γεγονός που αυξάνει επίσης τη χειμερινή ανθεκτικότητα του δέντρου. Διαφορετικά, η φροντίδα είναι συνήθης για τον πολιτισμό στο σύνολό του - έγκαιρο πότισμα, κλάδεμα και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Μια άλλη προϋπόθεση για την επιτυχή ανάπτυξη της ηρωίδας μας είναι ότι το έδαφος στον κορμό του κορμού πρέπει να διατηρείται καθαρό.
Η γιρλάντα είναι κατάλληλη για φροντίδα και συγκομιδή λόγω του μικρού μεγέθους της και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στον κήπο. Η κουλτούρα είναι πολύ ευαίσθητη στη φροντίδα, η οποία κατ 'αρχήν μπορεί να ονομαστεί απλή. Η σωστή γεωργική τεχνολογία είναι το κλειδί για την υψηλή παραγωγικότητα της ποικιλίας. Πόσο ωραίο βλέπεις ένα δέντρο που είναι απλώς κρεμασμένο με μεγάλα και ζουμερά φρούτα. Δυστυχώς, η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας είναι χαμηλές. Αλλά από τον ευαίσθητο πολτό των κερασιών, μπορείτε να κάνετε πολλά κενά υψηλής ποιότητας. Η αντοχή στον παγετό στη συνιστώμενη περιοχή είναι επαρκής, αλλά όπου είναι πιο κρύο το χειμώνα, το δέντρο θα πρέπει να μονωθεί.