Ποικιλία μήλου Dachnaya
Για τους λάτρεις των μήλων που δεν θέλουν να περιμένουν το φθινόπωρο για να δοκιμάσουν τα αγαπημένα τους φρούτα, ο εξαιρετικός κτηνοτρόφος L.A. Kotov δημιούργησε μια καλοκαιρινή ποικιλία που ονομάζεται Dachnaya. Η εργασία πραγματοποιήθηκε στον Πειραματικό Σταθμό Κηπουρικής του Sverdlovsk. Η ύστερη ποικιλία Isetskoe ελήφθη ως βάση και οι Melba, Candy και Dream χρησίμευαν ως επικονιαστές. Και παρόλο που αυτό το δέντρο μηλιάς δεν είναι εγγεγραμμένο στο Κρατικό Μητρώο Φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς βρίσκεται ακόμη υπό κρατικές δοκιμές, έχει ριζώσει καλά και έχει εξαπλωθεί στις περιοχές των Ουραλίων - Τσελιάμπινσκ, Τιουμέν, Κούργκαν και Σβερντλόφσκ .
Περιγραφή
Το φυτό παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη σε νεαρή ηλικία. Ένα ώριμο δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους - το μέγιστο ύψος είναι 4 μέτρα. Ένα νεαρό δέντρο Dachnoy έχει μια στεφάνη με μεγάλη πυραμίδα, η οποία είναι στρογγυλεμένη με την ηλικία. Τα σκελετικά κλαδιά καλύπτονται με γκρι-καφέ-κίτρινο φλοιό. Μέχρι την καρποφόρα περίοδο της μηλιάς, ανυψώνονται, και, κάτω από το φορτίο της συγκομιδής, παίρνουν μια σχεδόν οριζόντια θέση. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι μεσαίου πάχους, όρθιοι, πολύπλευροι, καλυμμένοι με ανοιχτόχρωμα, κιτρινωπό-καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι απλά, μεγάλα, φαρδιά, λυγισμένα προς τα κάτω κατά μήκος της κεντρικής φλέβας, με οδοντωτό άκρο και λεπτή κυματιστότητα, επιμήκη-ωοειδές. Η επιφάνεια είναι ματ, έχει πλέγμα. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Οι μίσχοι δεν είναι μακρύι, μικροί, λογχοειδή. Τα άνθη είναι λευκά, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Η καρποφορία συμβαίνει στην ανάπτυξη του περασμένου έτους και στα δαχτυλίδια - απλή και περίπλοκη.
Οι καρποί της μηλιάς είναι μικροί - 95 - 110 γραμμάρια, συμμετρικά, ελαφρώς ραβδωτά. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο κωνικό, ελαφρώς επιμήκη, θυμίζει βαρέλι. Η χοάνη είναι βαθιά, στενή. Το πιατάκι είναι μεσαίου βάθους και πλάτους, ελαφρώς αναδιπλούμενο. Το δέρμα είναι ξηρό, λείο, ελαφρώς λαμπερό. Το κύριο χρώμα είναι μονοχρωματικό, ανοιχτό κίτρινο. Το χρώμα του καλύμματος απουσιάζει στην ποικιλία, με σπάνιες εξαιρέσεις - μερικές φορές ένα ελαφρύ, αδύναμο μαύρισμα βατόμουρου εμφανίζεται στην ηλιόλουστη πλευρά, απλώνεται σε ένα μικρό μέρος του φρούτου. Ο πολτός είναι χονδροειδής, μάλλον χαλαρός, μέτρια ζουμερός, κρεμώδες χρώμα. Η γεύση των φρούτων Dachnaya είναι γλυκιά και ξινή. Αξιολόγηση των δοκιμών - 4,1 βαθμοί. 100 γραμμάρια πολτού περιέχει τις ακόλουθες χημικές ουσίες:
- ξηρή διαλυτή ύλη - 13,4%
- η ποσότητα των σακχάρων - 9,9%
- τιτλοδοτημένα οξέα - κατά μέσο όρο 0,76%.
- ασκορβικό οξύ - κατά μέσο όρο 18,4 mg.
- P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) - κατά μέσο όρο 260,3 mg.
Χαρακτηριστικά
- Το Dachnaya είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία · στο Yekaterinburg, τα φρούτα ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Αυγούστου.
- η καρποφορία εμφανίζεται αρκετά γρήγορα - 4 - 5 χρόνια μετά την εκκόλαψη.
- η απόδοση είναι καλή - έως και 12-16 κιλά μήλα αφαιρούνται από ένα δέντρο. Και σύμφωνα με ορισμένες πηγές, έως 20 κιλά ανά δέντρο.
- η μηλιά έχει ισχυρή ανοσία. Τα φύλλα και τα φρούτα είναι ανθεκτικά στην πιο κοινή ασθένεια μεταξύ των καλλιεργειών φρούτων - ψώρα
- Η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι υψηλή, λαμβάνοντας υπόψη την αναπτυσσόμενη περιοχή, όπου οι θερμοκρασίες του χειμώνα πέφτουν στους -25 ° C και η κάλυψη του χιονιού είναι μέτρια.
- Χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητα, οι καρποί του Dachnaya μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου ένα μήνα (που δεν είναι κακό για μια καλοκαιρινή ποικιλία).
- Λόγω του εύθρυπτου πολτού, η μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις δεν είναι δυνατή.
Επικονιαστές
Η μηλιά είναι αυτο-γόνιμη. Επομένως, για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε έναν κατάλληλο επικονιαστή κοντά. Αυτά περιλαμβάνουν - Dreamer, Κόρη του ουράνιου τόξου, Σαλπιγκτής, Ροζ Ural, Aksyona, Τσιγάρο, Ασημένια οπλή, Sunsedar ή λευκό Iset.
Αγροτεχνολογία
Λαμβάνοντας υπόψη την αναπτυσσόμενη περιοχή, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια.Επιλέξτε ένα μέρος που είναι ηλιόλουστο και ξηρό, η απόσταση από τους πλησιέστερους γείτονες είναι τουλάχιστον τρία μέτρα. Σκάψτε και γεμίστε την τρύπα φύτευσης το φθινόπωρο. Προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση της ποικιλίας και να ελεγχθούν οι ασθένειες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί το κλάδεμα εγκαίρως. Για το Dachnaya, συνιστάται να διατηρείται ύψος όχι μεγαλύτερο από 3 μέτρα.
Το πότισμα πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη την καθίζηση. Είναι σημαντικό να διατηρείτε το έδαφος μέτρια υγρό. Τα λιπάσματα αζώτου είναι προτιμότερα την άνοιξη, όταν υπάρχει ενισχυμένος σχηματισμός βλαστών. Σε περιοχές με σκληρά κλίματα, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τη μηλιά για το χειμώνα. Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών και να βελτιώσετε την αντοχή στον παγετό, πρέπει να προσθέσετε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Ως υλικό επίστρωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χούμο ή σάπια κοπριά, η οποία χρησιμοποιείται για να κλείσετε τον κύκλο του κορμού τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του Dachnaya είναι η καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, η αντοχή στα ψώρα και η γρήγορη είσοδος στην περίοδο καρποφορίας. Δυστυχώς όμως, αυτά τα μήλα δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση, καθώς έχουν χαλαρή σάρκα.