Hornist ποικιλία μήλων
Το Apple-tree Hornist είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία που λαμβάνεται από τον κτηνοτρόφο Λ. Κοτόφ. στο σταθμό κηπουρικής Sverdlovsk. Εκτράφηκε σε 2 στάδια: πρώτον, η ποικιλία Ριγέ Κανέλα επικονιάστηκε με ένα μείγμα γύρης από τις ποικιλίες Ουρά, μετά την οποία το υβρίδιο που προέκυψε Νο. 2-8-2 ήταν ελεύθερη επικονίαση. Η ποικιλία Gornist αναπαράγεται έντονα κυρίως σε ερασιτέχνες κήπους. Ζώνη στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Βόλγκο-Βιάτκα το 2002.
Φωτογραφία: Usov Sergey, Yekaterinburg
Ένα έντονο, ισχυρό δέντρο έχει μια πυραμιδική κορώνα σε νεαρή ηλικία. Καθώς μεγαλώνουν, το στέμμα μεγαλώνει και παίρνει ένα φαρδύ πυραμιδικό σχήμα. Τα κύρια κλαδιά ανυψώνονται και καλύπτονται με έναν ξεφλουδισμένο κοκκινωπό φλοιό. Η καρποφορία εμφανίζεται στα δαχτυλίδια.
Οι σκούρο καφέ βλαστοί της μηλιάς Hornist είναι ίσιοι, πυκνά εφηβικοί, η απόσταση μεταξύ των γειτονικών κόμβων του βλαστού είναι μικρή. Τα πράσινα θαμπά φύλλα είναι έντονα εφηβικά, φαρδιά, κατά κανόνα, ωοειδή, λιγότερο συχνά στρογγυλεμένα-ωοειδή. Η πλάκα των φύλλων είναι επίπεδη, σύντομα μυτερή, με λεπτά λοφιοφόρα υψωμένα άκρα. Το φύλλο είναι προσκολλημένο σε ένα κοντό μίσχο, οι όροι είναι μικροί, υπόθετοι. Η κεντρική φλέβα είναι τραχύ, βαθιά στη λεπίδα των φύλλων.
Οι μπουμπούκια αυξήθηκαν αργότερα κρεμώδεις. Ανθίζουν σε μεγάλα λουλούδια σε σχήμα πιαταριού, έχουν λευκά πέταλα λυγισμένα προς τα πάνω με κυματιστές συμπαγείς άκρες. Τα πέταλα κλείνουν χαλαρά μεταξύ τους. Τα πιστόλια διακρίνονται από μεγάλες στήλες, τα στίγματα βρίσκονται πάνω ή στο επίπεδο των ανθήρων.
Η μηλιά είναι αυτο-γόνιμη, γονιμοποιείται καλά από άλλες θερινές ποικιλίες. Αφού εμβολιάσει τα μπουμπούκια στο ρίζα, το δέντρο αρχίζει να παράγει καλλιέργειες για 4 - 8 χρόνια. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή, κατά μέσο όρο έως 90 κιλά / εκτάριο. Δεν υπάρχει συχνότητα καρποφορίας.
Το Apple-tree Hornist διακρίνεται από την εξαιρετικά υψηλή αντοχή στον παγετό, συγκρίσιμο με την ποικιλία Ουραλέτες... Η ποικιλία είναι απαρατήρητη, έχει ισχυρή ανοσία στην ψώρα.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 90 - 110 g. Είναι σταθερά στερεωμένα στο δέντρο. Σε σχήμα, τα φρούτα είναι επιμήκη, ωοειδή, με ασθενώς έντονα πλευρά. Όλα είναι μονοδιάστατα. Το χωνί μήλου είναι στενό, μυτερό κωνικό, δεν σκουριάζει. Το πιατάκι είναι μικρό, στενό, με αυλακώσεις. Το κύπελλο είναι κλειστό. Ο σωλήνας μεσαίου μήκους έχει κυλινδρικό σχήμα. Η καρδιά του εμβρύου είναι ωοειδής με μισούς ανοιχτούς θαλάμους σπόρου.
Το δέρμα του καρπού είναι λείο. Το κύριο χρώμα των μήλων είναι κρέμα, το βασικό χρώμα είναι έντονο κόκκινο με πορτοκαλί απόχρωση. Ένα ριγέ-στιγματισμένο ρουζ απλώνεται σε όλο το φρούτο. Υπάρχει μια ελαφριά γαλάζια άνθιση.
Ο πολτός είναι κρεμώδης, χονδροειδής και κάπως χονδροειδής, αλλά πολύ ζουμερός. Η γλυκόξινη γεύση βαθμολογήθηκε από τους δοκιμαστές στους 4,4 βαθμούς.
Η χημική ανάλυση έδειξε το περιεχόμενο ξηρών διαλυτών ουσιών στα φρούτα σε ποσότητα 11,5%, εκ των οποίων σάκχαρα - 9,3%, οργανικά οξέα - 0,7%, το ασκορβικό οξύ είναι μικρό - 11 mg ανά 100 g υγρού βάρους. Η μέση περιεκτικότητα σε P-δραστικές ουσίες είναι 254 mg / 100 g.
Η αφαιρούμενη και η ωριμότητα του καταναλωτή συμπίπτουν στο χρόνο και πέφτουν στις 20 Αυγούστου. Τα μήλα Gornist δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά την αφαίρεση, καταναλώνονται εντός 20 ημερών. Είναι καλά για φρέσκια κατανάλωση και για επεξεργασία. Η ποικιλία είναι πολύτιμη για την παραγωγή χυμών. Υψηλής ποιότητας φρούτα, όμορφη εμφάνιση.
