Ποικιλία μήλου Kandil Orlovsky
Αυτή η ποικιλία μήλου εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα ως αποτέλεσμα της μεγάλης κλίμακας εργασίας επιστημόνων από το All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops. Λήφθηκε με σπορά σπόρων ενός σποροφύτου 1924 [(F2 M. floribunda x Welsey) x (F2 M. floribunda x Ιωαναθάν)]. Η εργασία πραγματοποιήθηκε υπό την καθοδήγηση του Academician E.N. Σεντόβα. Η ποικιλία έγινε αποδεκτή για κρατικές δοκιμές το 1997 και εισήχθη στο κρατικό μητρώο το 2002.
Η μηλιά Kandil Orlovsky είναι μεσαίου μεγέθους, έχει μια στρογγυλεμένη, μη παχιά κορώνα. Τα κύρια κλαδιά βρίσκονται σπάνια, έχουν καμπύλο σχήμα, σε σχέση με τον κορμό που βρίσκονται σχεδόν σε ορθή γωνία. Γέρνουν κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Το στέμμα δεν απαιτεί έντονο κλάδεμα διαμόρφωσης.
Το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο. Το δέντρο είναι λατρευτό. Αυτή η μηλιά ανταποκρίνεται στα λιπάσματα. Προτιμά υγρά αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη.
Ο φλοιός του κορμού, τα κύρια κλαδιά και οι βλαστοί είναι λείο, καφέ-καφέ χρώμα. Οι βλαστοί είναι μεσαίου πάχους, κονιορτοποιημένοι, στρογγυλεμένοι σε διατομή. Οι μικρές φακές σπάνια είναι διάσπαρτες. Τα μπουμπούκια του δέντρου είναι μικρά, κωνικά σε σχήμα, πιέζονται σφιχτά στους βλαστούς, εφηβικά.
Τα σκούρα πράσινα γυαλιστερά φύλλα είναι μικρά, έχουν σχήμα επιμήκους οβάλ με ελικοειδή στριμμένη αιχμηρή άκρη. Τα φύλλα είναι τσαλακωμένα με χονδροειδή φλεβισμό. Η πλάκα φύλλου κατεβαίνει. Η άκρη του φύλλου είναι κυματιστή και ρηχή. Τα φύλλα είναι προσκολλημένα στο βλαστό με μικρούς εφηβικούς μίσχους μεσαίου πάχους. Μικρές βελόνες τύπου βάσης βρίσκονται στη βάση του φύλλου.
Η ταξιανθία είναι μια απλή ομπρέλα με 4 έως 6 λευκά-ροζ μπουμπούκια που ανθίζουν σε επίπεδα, μεσαίου μεγέθους λουλούδια. Τα πέταλα λουλουδιών είναι στρογγυλεμένα, ελαφρώς κλειστά. Τα πεντάλ είναι μακριά και λεπτά. Οι ανθήρες είναι υψηλότεροι από το στίγμα του πιστολιού. Τα πιστόλια συντήχθηκαν μαζί, απαλά εφηβικά.
Ο Kandil Orlovsky αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς. Τα φρούτα συγκομίζονται ήδη από ένα δέντρο ηλικίας 3 - 4 ετών. Ο καρποφόρος τύπος είναι δακτυλιοειδής. Η μέση απόδοση με την τυπική γεωργική τεχνολογία είναι υψηλή και ανέρχεται σε 30 τόνους / εκτάριο. Η καρποφορία είναι τακτική, συνήθως ετήσια. Ωστόσο, με την ηλικία, η απόδοση και η ποιότητα των φρούτων μειώνονται ελαφρώς.
Αυτή η ποικιλία έχει πάνω από τη μέση αντοχή στον παγετό.
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας μήλου Kandil Orlovsky είναι η απόλυτη αντίστασή του στην ψώρα. Τα φρούτα και τα φύλλα δεν επηρεάζονται από αυτήν την ασθένεια λόγω της παρουσίας του γονιδίου Vf. Αυτή η δυνατότητα διευκολύνει πολύ τη συντήρηση και σας επιτρέπει να λάβετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν στην έξοδο.
Τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα, βάρους έως 150 g.
Τα μήλα είναι πολύ ελκυστικά στην εμφάνιση: έχουν σχήμα επιμήκους κώνου με έντονη νευρώσεις, το δέρμα του φρούτου είναι λείο, λάμπει με στιλπνότητα. Το κύριο χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο, το αναπόσπαστο χρώμα είναι ένα θολωτό πορφυρό ρουζ, το οποίο καταλαμβάνει περισσότερα από τα μισά φρούτα. Το μήλο έχει μερικά υποδόρια σημεία. Είναι μεσαίου μεγέθους, γκρι, καθαρά ορατά. Τα μήλα έχουν σχετικά ομοιόμορφο σχήμα. Η εμφάνιση του εμβρύου έχει βαθμολογία 4,4 πόντους.
Το άρωμα των μήλων είναι ευχάριστο, αλλά αδύναμο.
Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους. Η χοάνη είναι ρηχή, στενή, κοφτερή, χωρίς σκουριά. Το πιατάκι με φρούτα είναι βαθύ, στενό, με χαρακτηριστικές αυλακώσεις. Το κάλυμμα είναι πάντα κλειστό. Μεσαίου μεγέθους καρδιά σχήμα κρεμμυδιού. Οι σπόροι καφέ χρώματος βρίσκονται σε κλειστούς θαλάμους, μεσαίου μεγέθους και ωοειδούς.
Ο πολτός του καρπού είναι ελαφρύς, με ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση. Ζουμερό, λεπτόκοκκο, με ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση. Οι δοκιμαστές βαθμολόγησαν τη γεύση των μήλων Kandil Orlovsky σε 4,3 βαθμούς.
Οι καρποί αυτής της μηλιάς έχουν ιδιαίτερη αξία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες C και P. Εάν η μέση περιεκτικότητα σε μήλα περιέχει 450 mg / 100 g βιταμίνης P, τότε το Orlovsky Kandil περιέχει 740 mg / 100 g βιταμίνης P.
Το Kandil Orlovsky ανήκει σε χειμερινές ποικιλίες.Η αφαιρούμενη ωριμότητα του καρπού πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου και συμπίπτει με τον καταναλωτή. Η ποιότητα διατήρησης των μήλων είναι υψηλή. Διατηρούνται καλά μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου.
Τα φρούτα έχουν καθολικό σκοπό,
Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της μηλιάς είναι η καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, η απόλυτη ανθεκτικότητα στην ψώρα, η υψηλή απόδοση, η καλή γεύση των φρούτων και η ικανότητά τους για μακροχρόνια αποθήκευση.