Ποικιλία μήλου Florina

Η Φλώρινα (Φλώρινα) αναφέρεται στις χειμερινές ποικιλίες μηλιές. Η ποικιλία εκτράφηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους μέσω πολλαπλών σταυρών κορεσμού χρησιμοποιώντας ποικιλίες Ιωαναθάν (Jonathan), Rum Beauty (Rome Beauty), Starking (Starking), Golden Delicious (Golden Delicious) και σπορόφυτα Malus floribunda 821. Το κλίμα κατάλληλο για την καλλιέργεια αυτής της μηλιάς είναι ζεστό και εύκρατο. Αυτή η ποικιλία έχει διαδοθεί σε ολόκληρη την επικράτεια της Ουκρανίας, όπου από τα μέσα της δεκαετίας του '70 άρχισε να υποβάλλεται σε πρωτοβάθμια και δοκιμαστικά παραγωγής στις φυτεύσεις όλων των επιστημονικών κέντρων της χώρας και από το τέλος της δεκαετίας του '80 καλλιεργείται σε βιομηχανικούς κήπους βρίσκεται στις ζώνες στέπας και δασικής στέπας.

Οι μηλιές της Φλώρινας είναι μεσαίου μεγέθους, μεγαλώνουν έως 3 μέτρα, αλλά ακόμη και σε ένα νάνο ρίζα και σπάνια εδάφη δεν αναπτύσσονται κάτω από 1,8 μέτρα. Η κορώνα έχει φαρδύ σχήμα και είναι αρκετά παχιά, ισχυρά σκελετικά κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία 45 - 80 μοίρες, τα άκρα κατευθύνονται προς τα πάνω. Η διέγερση των νεφρών είναι μέτρια. Η ικανότητα σχηματισμού βλαστών των νέων μηλιάς είναι υψηλή. Η καρποφορία είναι ανάμεικτη, επικεντρώνεται στις κορυφές των ετήσιων αυξήσεων και των δακτυλίων.

Η ανθοφορία είναι μεγάλη και εμφανίζεται μεσοπρόθεσμα. Η γύρη έχει πολύ υψηλή βιωσιμότητα (78 έως 82%). Με την ελεύθερη επικονίαση, το 16 - 26% των φρούτων έχει οριστεί και από τους καλύτερους επικονιαστές, η ρύθμιση μπορεί να φτάσει το 32% (αλλά όχι λιγότερο από 23%). Οι καλύτεροι επικονιαστές για τη μηλιά της Φλώρινας θα είναι οι ακόλουθες ποικιλίες: Golden Delicious και μερικά από τα υβρίδια του (Prima, Priam), Red, Ruby Duki, Melrose, Gloucester, Liberty, Granny Smith, Idared. Σημειώθηκε ασυμβατότητα με την ποικιλία Priscilla.

Η καρποφορία ξεκινά από 2 έως 3 χρόνια σε ένα ασθενώς αναπτυγμένο ρίζα, από 4 έως 5 χρόνια σε ένα μεσαίου μεγέθους ρίζα. Από μια μηλιά πέντε ετών, μπορείτε να μαζέψετε έως και 5 - 10 κιλά, από ένα δέντρο 10 ετών - έως 60 - 70 κιλά.

Τα μήλα μεγαλώνουν μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, συχνά έχουν κυλινδρικό σχήμα, αλλά μπορούν να είναι στρογγυλά, κωνικά, με φαρδιά, λεία άκρα. Το μέσο βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 110 έως 150 γραμμάρια. Το κύριο χρώμα των μήλων είναι ανοιχτό κίτρινο, το αναπόσπαστο χρώμα εκφράζεται σχεδόν σε ολόκληρη την επιφάνεια με τη μορφή παχιάς ή θολής ριγέ, φωτεινής κόκκινης ρουζ με γαλάζια άνθιση. Στη φλούδα του μήλου, τα υποδόρια στίγματα είναι εμφανή σε μεγάλο αριθμό, μεσαίου μεγέθους, υπόλευκη σκιά. Το ίδιο το δέρμα είναι αρκετά πυκνό και ελαστικό, μεσαίου πάχους, στεγνό. Ο πολτός του καρπού είναι τρυφερός και πολύ ζουμερός, με εκπληκτικό άρωμα, τραγανό, ανοιχτό κιτρινωπό χρώμα, μέτρια πυκνότητα. Γενικά, η γεύση των μήλων είναι αρκετά ενδιαφέρουσα και ευχάριστη: φρέσκο ​​γλυκό, η ξινή είναι πολύ αδύναμη. Μέχρι το τέλος της αποθήκευσης, τα φρούτα αποκτούν μια πλούσια γεύση και άρωμα ώριμου πεπονιού. Σε κλίμακα γευσιγνωσίας 5 πόντων, η βαθμολογία γεύσης είναι 4,1 - 4,4 πόντους.

Η περίοδος της αφαιρούμενης ωρίμανσης των φρούτων πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, η περίοδος ωριμότητας των καταναλωτών αρχίζει τον Ιανουάριο. Τα μήλα του Florin προορίζονται να καταναλωθούν φρέσκα. Σε ένα δροσερό δωμάτιο, τα φρούτα αποθηκεύονται άριστα μέχρι τις αρχές της άνοιξης, στο ψυγείο μπορούν να παραμείνουν φρέσκα μέχρι τον Ιούνιο. Τα μήλα ανέχονται τη μεταφορά καλά, χωρίς ζημιά, διατηρώντας παράλληλα μια ορεκτική εμφάνιση.

Οι δείκτες της ανθεκτικότητας του χειμώνα και της ανθεκτικότητας στην ξηρασία της ποικιλίας είναι μέσες, αρκετά επαρκείς για ένα εύκρατο κλίμα. Η Φλώρινα έχει ισχυρή ανοσία στην ψώρα (1 - 5 αγώνες) και είναι ανθεκτική σε άλλες επικίνδυνες ασθένειες - ωίδιο, πυρκαγιά, μονιλίωση, αφίδες. Η μηλιά είναι ευαίσθητη στον καρκίνο της Ευρώπης.

Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε βαθιές και ευρύχωρες κοιλότητες έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να τοποθετηθούν ελεύθερα σε αυτές. Τα φυτά καλύπτονται με χώμα αναμεμιγμένο με τύρφη και οργανικά λιπάσματα.Κατά τη φροντίδα των νέων δέντρων, συνιστάται η αραίωση του κλαδέματος. Για άφθονη καρποφορία, απαιτείται συχνό πότισμα, ειδικά σε ξηρά και ζεστά καλοκαίρια. Για το χειμώνα, προκειμένου να παρέχεται πρόσθετη προστασία έναντι της κατάψυξης, το ριζικό σύστημα των μηλιάς πρέπει να καλύπτεται με ξηρά, πεσμένα φύλλα.

Τα πιο κατάλληλα εδάφη: μαύρο χώμα, πηλό. Έχει παρατηρηθεί δυσανεξία στα όξινα εδάφη.

Τα προφανή πλεονεκτήματα της ποικιλίας Florina είναι:

- φρούτα πολύ καλής ποιότητας, με ευχάριστη γεύση.
- την ικανότητα να διατηρούν τα μήλα φρέσκα για έως και 6 μήνες ·
- υψηλό επίπεδο μεταφοράς φρούτων ·
- επίμονη ανοσία στην ψώρα, χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες
- υψηλή παραγωγικότητα.

Το κύριο μειονέκτημα μπορεί να είναι η περιοδική καρποφορία. Επιπλέον, τα δέντρα χρειάζονται επιπλέον φροντίδα.