Ποικιλία μήλου Syabryn

Όπως γνωρίζετε, τα μήλα είναι τα πιο κατάλληλα φρούτα για αποθήκευση. Για να μην μείνει χωρίς αποθεματικό βιταμινών το χειμώνα, μια χειμερινή ποικιλία πρέπει απαραίτητα να αναπτυχθεί στον κήπο. Και οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν πολλά από αυτά, για κάθε γούστο και χρώμα. Πολλοί κηπουροί θεωρούν το Λευκορωσικό Syabryna ως ένα από τα καλύτερα είδη αργά. Το όνομα μεταφράζεται ως "φίλη". Αυτή η μηλιά εκτράφηκε στις αρχές της δεκαετίας του '80 του περασμένου αιώνα. Ο συγγραφέας του G. Kovalenko έλαβε μια καινοτομία υβριδοποιώντας τις ποικιλίες Lobo και Prima. Ωστόσο, η ενιαία επιχείρηση "Ινστιτούτο Καλλιέργειας Φρούτων" υπέβαλε αίτηση για καταχώριση της ποικιλίας στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας RNPD το 2006. Το 2013, η Syabryna εγγράφηκε και έλαβε άδεια να αναπτυχθεί στην κεντρική περιοχή της Ρωσίας (περιοχές Μόσχας, Μπράιανγκ, Τούλα, Ιβάνοβσκαγια, Ριαζάν, Βλαντιμίρ, Σμολένσκ, Καλούγκα).

Περιγραφή

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, καλυμμένο με ένα όχι πολύ παχύ, στρογγυλεμένο στέμμα. Η συμπαγής διάταξη των κλαδιών δίνει στο δέντρο μηλιάς μια τακτοποιημένη εμφάνιση. Τα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε γωνία κοντά σε ευθεία γραμμή, οι κορυφές κατευθύνονται προς τα πάνω. Οι ετήσιοι βλαστοί δεν είναι πολύ παχύ, στρογγυλεμένοι, καλυμμένοι με σκούρο κόκκινο φλοιό, ελαφρώς εφηβικό. Ο φλοιός του κορμού και τα κύρια κλαδιά είναι φολιδωτό. Η καρποφορία εμφανίζεται κυρίως σε μπούκλες, με υψηλή πυκνότητα κατανομής της καλλιέργειας. Το Syabryna είναι ικανό να γεννά γενετικά μπουμπούκια σε ετήσιους βλαστούς. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, με λεία επιφάνεια, επιμήκη. Οι άκρες της πλάκας φύλλων ανυψώνονται και η κορυφή είναι κοντή, λυγισμένη προς τα κάτω. Το μίσχο είναι συνηθισμένο, χρωματιστό. Οι όροι είναι επιμήκεις. Τα άνθη της μηλιάς είναι λευκά, με ελαφρά ροζ απόχρωση.

Η εμφάνιση των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι ελκυστική. Η επιδερμίδα είναι σφικτή, καλύπτεται με κερί. Τη στιγμή της ωρίμανσης, το φρούτο γίνεται ανοιχτό κίτρινο · στην πλειονότητα της επιφάνειας, εμφανίζεται ένα χρώμα κάλυψης - θολή, πορφυρό. Στο στάδιο της ωριμότητας του καταναλωτή, το κύριο χρώμα αλλάζει σε υπόλευκο, το ενσωματωμένο χρώμα είναι θολό, πορφυρό, πιο έντονο στο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας. Τα υποδόρια σημεία είναι μικρά, γκρι, καλά ορατά, συχνά εντοπίζονται. Η χοάνη είναι βαθιά, κοφτερή σε σχήμα, δεν υπάρχουν σημάδια σκουριάς. Το πιατάκι είναι μεσαίο, στενό, με ραβδώσεις και ανώμαλο. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, φραγκοσυκιές, λεπτόκοκκος με συνέπεια, τρυφερός και ζουμερός. Το άρωμα είναι ελαφρώς έντονο. Το χρώμα είναι λευκό-πρασινωπό. Η γεύση είναι ξινή-γλυκιά, αλλά τη στιγμή της ωριμότητας του καταναλωτή, η γλυκύτητα γίνεται η κυρίαρχη νότα. Αξιολόγηση των δοκιμαστών - 4,5 βαθμοί. 100 γραμμάρια ακατέργαστης ύλης περιέχει: 12,2% στερεά, 9,3% σάκχαρα, 0,46% τιτλοδοτούμενα οξέα, 0,8% πηκτίνες ουσίες, 2,1 mg βιταμίνη C. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μεσαία μονοδιάστατα, στρογγυλεμένα, ελαφρώς ραβδωτά. Μέσο βάρος 127,3 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικά

• Το Syabryna αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, η μηλιά αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στο χειμερινό είδος. Μπορείτε να μαζέψετε γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η περίοδος καταναλωτή διαρκεί από Νοέμβριο έως Φεβρουάριο.
• η απόδοση είναι σταθερή. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, αυτός ο δείκτης είναι στο επίπεδο των 130,75 c / ha. Η απόδοση μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του rootstock. Έτσι, στο ρίζα PB-4, η μέγιστη απόδοση από ένα δέντρο 7 ετών ήταν 16 κιλά. Και στο απόθεμα 57-545, αυτός ο αριθμός είναι υψηλότερος - 42 κιλά.
• εμπορευσιμότητα φρούτων 82%;
• τα ώριμα φρούτα δεν είναι επιρρεπή στην αποβολή, γεγονός που σας επιτρέπει να μαζέψετε με βολικό ρυθμό για τον κηπουρό
• η ανοσία της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή. Το Syabryna έχει υψηλή αντοχή σε 5 φυλές ψώρα και φυλλωστίτωση. Η μέγιστη ζημιά στο μηλιά από ψώρα ήταν μόνο 0,5 βαθμοί.
• η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή.Κατά τη διάρκεια του κρίσιμου χειμώνα 2002-2003, όταν από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο οι χαμηλές θερμοκρασίες (-21 ... -29 ° С) εναλλάσσονταν με ξεπαγώματα, δεν ανιχνεύθηκε κατάψυξη σχηματισμών φρούτων στο δέντρο.
• η δυνατότητα μεταφοράς των μήλων είναι υψηλή. Η διατήρηση της ποιότητας σε ένα συνηθισμένο κελάρι είναι εξαιρετική, χωρίς απώλεια εμπορεύσιμων και ποιοτικών γεύσεων, η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια για έως και 150 ημέρες.
• ο τρόπος χρήσης είναι καθολικός. Αλλά ο κύριος σκοπός των φρούτων το χειμώνα είναι να αναπληρώσει τα αποθέματα βιταμινών του σώματος, επομένως είναι προτιμότερο να τρώτε μήλα στη φυσική τους μορφή.

Φύτευση και αποχώρηση

Η φύτευση της ποικιλίας μπορεί να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο ή την άνοιξη, το κύριο πράγμα είναι να διατηρηθεί εντός του καθορισμένου χρόνου. Η ανοιξιάτικη φύτευση θα απαιτήσει από τον κηπουρό να αφιερώσει περισσότερο χρόνο στο δενδρύλλιο · το φυτό πρέπει να διαθέτει έγκαιρο πότισμα για πρόωρη επιβίωση. Η Syabryna απαιτεί εκπαίδευση. Συνήθως, το δέντρο έχει ένα αραιό επίπεδο. Όσον αφορά την ηρωίδα μας, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα κάτω κλαδιά της μεγαλώνουν ισχυρότερα από τα ανώτερα, μερικές φορές ακόμη και ξεπερνούν τον κεντρικό αγωγό εάν έχουν σχηματιστεί λανθασμένα. Επομένως, για να αποφευχθεί η πάχυνση και να διατηρηθεί υπό έλεγχο το σχήμα της κορώνας, πραγματοποιείται ετήσιο κλάδεμα. Πάρτε το πιο ηλιόλουστο μέρος κάτω από τη μηλιά, έτσι ώστε τα φρούτα να συσσωρεύουν περισσότερα σάκχαρα. Για τα υπόλοιπα, η φροντίδα της ποικιλίας δεν διαφέρει από τη γενικά αποδεκτή γεωργική τεχνική.

Το Syabryna εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για εξαιρετική πρώιμη ωριμότητα, σταθερή απόδοση, υψηλή εμπορευσιμότητα φρούτων. Η καλλιέργεια είναι σε θέση να αντέξει τη μακροχρόνια αποθήκευση, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική το χειμώνα. Το φυτό είναι καθαρό, επομένως δεν είναι δύσκολο να το φροντίσετε και δεν απαιτεί ειδική γεωργική τεχνολογία. Για να μην είναι ξινή η γεύση, τα μήλα πρέπει να είναι ώριμα στο δέντρο. Η αντίσταση της μηλιάς στην ψώρα είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την ελαχιστοποίηση του αριθμού των χημικών επεξεργασιών. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η αντίσταση της ποικιλίας στην κρούση έχει μειωθεί κάπως, κάτι που αποτελεί έκκληση για τους κηπουρούς.