Μήλο ποικιλία Μπανάνα

Οι χειμερινές ποικιλίες μηλιάς θεωρούνται μία από τις πιο κοινές και απαιτητικές, επειδή έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι η πιο προσιτή πηγή ζωντανών βιταμινών, ξεκινώντας από τα μέσα του χειμώνα. Μεταξύ των ποικιλιών με περίοδο αργής ωρίμανσης σε ρωσικούς κήπους, αξίζουν αξιωματούχοι της επιλογής της Λευκορωσίας. Ένα από αυτά είναι η ποικιλία Μπανάνας (λόγω του κομψού κίτρινου χρώματος και όχι της γεύσης της). Η ποικιλία δεν είναι καινούργια, αποκτήθηκε στο Λευκορωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Πατάτας και Οπωροκαλλιέργειας διασχίζοντας τις μηλιές Babushkino και Winter Banana (ξένη επιλογή, εκείνη την εποχή θεωρήθηκε μια τυπική ποικιλία για καλλιέργεια στο γεωργιανό SSR), η οποία μεταφέρθηκε κυκλοφόρησε το 1936. Συγγραφείς: A. E Syubarov και E.P. Syubarov. Ο αριθμός δενδρυλλίων 31 / 11−3 επιλέχθηκε στην ελίτ το 1956. Το 1969 χωρίστηκε στις ακόλουθες περιοχές της Λευκορωσίας: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Δημιουργός της RUE "Ινστιτούτο Καλλιέργειας Φρούτων" (Λευκορωσία). Αναγνωρίζεται ως κατάλληλο για οικιακή και βιομηχανική καλλιέργεια. Ο ήρωάς μας δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσίας.

Περιγραφή

Οι μηλιές της μπανάνας είναι μεσαίες ή έντονες, με μια στρογγυλεμένη, ελαφρώς ανυψωμένη κορώνα μέσης πυκνότητας, κατά μέσο όρο φτάνουν σε ύψος 4,0 μ. . Τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε οξεία γωνία 40 μοιρών, αλλά ταυτόχρονα αναπτύσσονται μαζί αρκετά σταθερά με τον κορμό. Οι ετήσιοι βλαστοί είναι μεσαίου πάχους, η κορυφή εκτείνεται προς τα πάνω, το χρώμα του φλοιού είναι ελαφρύ κάστανο. Οι φακές είναι ελαφριές. Μέτρια φυλλώδης. Τα φύλλα είναι πράσινα με κιτρινωπή απόχρωση, μεσαίου μεγέθους, επιμήκη-ελλειπτικό σχήμα, με υπερυψωμένα άκρα και ελαφρώς καμπυλωτά κατά μήκος της κεντρικής φλέβας, η άκρη κάμπτεται προς τα κάτω. Η κορυφή είναι ασθενώς επιμήκη, η βάση είναι στρογγυλεμένη, η οδόντωση είναι αμβλύ διπλή. Η επιφάνεια της λεπίδας των φύλλων είναι ελαφρώς τσαλακωμένη, ματ. Το μίσχο είναι μακρύ, λεπτό, άχρωμο. Οι όροι απουσιάζουν. Τα λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα πέταλα είναι λευκά με ροζ φλέβες. Ο τύπος της καρποφορίας αναμιγνύεται, η απόδοση σχηματίζεται σε κλαδιά φρούτων, λόγχες και μπούκλες.

Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, μη ομοιόμορφα, το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 90 έως 110 g. Μερικές φορές τα δείγματα που ζυγίζουν περίπου 200 g ωριμάζουν. Το σχήμα είναι επίπεδο-στρογγυλό, ελαφρώς επίπεδο. Η χοάνη είναι μεσαίου πλάτους και βάθους, μερικές φορές με ίχνη σκουριάς. Το πιατάκι δεν είναι ευρύ, το κύπελλο είναι συχνά ανοιχτό, μερικές φορές μισό-ανοιχτό. Το δέρμα είναι λείο και σφριγηλό. Το κύριο χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο, το αναπόσπαστο χρώμα εμφανίζεται στην ηλιόλουστη πλευρά με τη μορφή θολή ανοιχτό ροζ ρουζ. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, το χρώμα γίνεται πιο φωτεινό - άχυρο κίτρινο χρώμα. Τα υποδόρια σημεία είναι ελαφριά, όχι πολυάριθμα. Στο δέρμα, πιο κοντά στο πιατάκι, υπάρχουν σκούρες μικρές κουκίδες. Ο πολτός είναι σταθερός, τραγανός, κιτρινωπό-λευκό, ζουμερός. Το άρωμα είναι ευχάριστο, λεπτό. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, εκτιμάται σε 4,0 - 4,2 βαθμούς, σύμφωνα με άλλες πηγές - 4,6 βαθμούς σε ένα σύστημα πέντε σημείων. Οι ιδιότητες της γεύσης είναι ιδιότυπες, που ανήκουν στον ενοικιαζόμενο τύπο, χάρη σ 'αυτούς ότι ο πολιτισμός εξακολουθεί να έχει ζήτηση, παρά την εμφάνιση νέων ειδών. 100 g πολτού περιέχει (μέσος όρος): ξηρή ύλη 15,6%, οξέα 0,83%, σάκχαρα 10,1%, ασκορβικό οξύ 11,1 mg. Η αναλογία ζάχαρης προς οξύ είναι 12.2.

Χαρακτηριστικά

• Η πρώιμη ωριμότητα της μηλιάς της Μπανάνας είναι κοινή. Ένα δέντρο σε ένα απόθεμα σπόρων, κατά κανόνα, αρχίζει να αποδίδει καρπούς στην ηλικία των 5 - 6 ετών. Στο απόθεμα 62−396, η πρώτη συγκομιδή σχηματίζεται ήδη στον 3ο χρόνο.
• Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στο χειμώνα. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, η ωρίμανση γίνεται τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Για την έναρξη της ωριμότητας των καταναλωτών, τα μήλα πρέπει να ωριμάσουν μέχρι τον Δεκέμβριο.
• η καρποφορία είναι τακτική, ετήσια. Υπάρχει όμως ένα "αλλά". Εάν το δέντρο υπερφορτώνεται συνεχώς με συγκομιδή, χωρίς κλάδεμα, τότε σε αυτήν τη σταθερή διαδικασία, θα περιγραφεί η περιοδικότητα.
• παραγωγικότητα μπορεί να ονομαστεί μέτρια.Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, είναι δύσκολο να μιλήσουμε για ακριβείς αριθμούς. Διάφορες πηγές δίνουν τους ακόλουθους δείκτες: η μέση απόδοση ανά δέντρο είναι 25 - 30 kg. Σε καλά χρόνια, η μέγιστη απόδοση είναι 60 κιλά. Σε βιομηχανικές φυτεύσεις - 17 τόνοι / εκτάριο.
• Ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η σταθερή προσκόλληση των φρούτων στα κλαδιά. Ακόμα και τα καλά ωριμασμένα μήλα δεν θρυμματίζονται.
• για μια αρκετά μακρά περίοδο ανάπτυξης, η κουλτούρα έδειξε υψηλή ανθεκτικότητα χειμώνα στις περιοχές ανοχής, είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες μείον 25 ° C. Για σύγκριση, η ανθεκτικότητα του χειμώνα Το σαφράν του Πέπιν κάπως χαμηλότερο από αυτό του ήρωα μας.
• Η ανοσία δεν είναι κακή, και πάλι, δεδομένης της ηλικίας της ποικιλίας. Σε κανονικά χρόνια, το φυτό είναι σε θέση να αντισταθεί στην ψώρα. Αλλά σε βρεγμένα χρόνια, υπάρχει ανεπαρκής αντίσταση σε αυτήν την ασθένεια, τόσο τα φύλλα όσο και τα φρούτα μπορεί να υποφέρουν. Έχει αντοχή στα παράσιτα.
• η καλλιέργεια είναι σε θέση να αντέξει τις δυσκολίες μεταφοράς, εμπορεύσιμες και καταναλωτικές ιδιότητες δεν υποφέρουν.
• η διατήρηση της ποιότητας είναι εξαιρετική. Τα φρούτα δεν χάνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους έως τον Ιούνιο, φυσικά, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται τα πρότυπα αποθήκευσης.
• η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για γενική χρήση. Πρώτα απ 'όλα, τα μήλα καταναλώνονται στη φυσική τους μορφή. Μπορούν επίσης να μεταποιηθούν σε αγαπημένη μαρμελάδα μήλου, μαρμελάδα, κομπόστα ή μαρμελάδα, να γεμίσουν για ψήσιμο.

Επικονιαστές

Οι πληροφορίες που προκύπτουν δείχνουν ότι η μπανάνα είναι μια γόνιμη ποικιλία. Επομένως, σε ένα ζευγάρι με τον ήρωά μας, πρέπει να φυτέψετε ποικιλίες μήλων που ανθίζουν μαζί του ταυτόχρονα.

Φύτευση και αποχώρηση

Η φύτευση της μηλιάς της Μπανάνας μπορεί να γίνει το φθινόπωρο (αυτή η περίοδος είναι προτιμότερη) ή την άνοιξη. Η κουλτούρα λειτουργεί καλύτερα σε χαλαρούς και θρεπτικούς αφρούς. Η γεωργική τεχνολογία είναι κοινή για τον πολιτισμό, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις. Οι τάσεις πάχυνσης απαιτούν ετήσιο κλάδεμα αραίωσης. Το πότισμα είναι μέτριο, αλλά στη θερμότητα απαιτείται υγρασία. Για τη διατήρηση της αντοχής σε μυκητιασικές ασθένειες, πρέπει να πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία.

Το Apple-tree Bananovoe είναι ένας άξιος εκπρόσωπος της Λευκορωσικής επιλογής, σεβόμενος τους Ρώσους κηπουρούς. Παρά το γεγονός ότι ο ήρωάς μας έχει μακρά ιστορία, πολλές από τις ιδιότητές του παραμένουν σχετικές μέχρι σήμερα. Πρώτα απ 'όλα, είναι καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, μεταφορά και καθολική χρήση φρούτων. Η απόδοση, ωστόσο, είναι μέση, αλλά με τον σωστό σχηματισμό της κορώνας και το σιτηρέσιο της ωοθήκης, αυτός ο δείκτης θα είναι σταθερός ετησίως. Αλλά υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα που περιπλέκουν κάπως τη φροντίδα του πολιτισμού. Για παράδειγμα, ένα δέντρο απαιτεί υποχρεωτικό κλάδεμα αραίωσης · ​​χωρίς αυτό, μπορεί να υπάρχει περιοδικότητα στην καρποφορία και τα φρούτα θα είναι μικρά. Επιπλέον, υπάρχουν ενδείξεις ότι ο φλοιός του κορμού μπορεί να πάσχει από ηλιακό έγκαυμα, επομένως απαιτείται ετήσιο ασπριστικό της άνοιξης. Σήμερα, η ποικιλία χρησιμοποιείται σπάνια στη βιομηχανική καλλιέργεια, καθώς αντικαταστάθηκε από νέα, πιο ανθεκτικά και παραγωγικά μηλιές με ακόμη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ωστόσο, παρ 'όλα αυτά, σε ιδιωτικούς κήπους, ο ήρωάς μας βρίσκεται συχνά, επειδή η ασυνήθιστη γεύση του δεν είναι κατώτερη από τις σύγχρονες ποικιλίες.