Ποικιλία μήλου Yubilyar
Το Jubilee είναι μια τριπλή ποικιλία μήλου με καρπούς ωρίμανσης στα τέλη του καλοκαιριού, που εκτρέφονται το 1982 στο All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops (επικονίαση 814) μέσω σποράς. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα δενδρύλλιο από την ελεύθερη επικονίαση μιας υβριδικής μορφής ελίτ 814 (F2, M. floribunda 821 x Golden Delicious). Το 1989, το σπορόφυτο καρποφόρησε για πρώτη φορά (δηλαδή τον 8ο χρόνο από τη στιγμή της σποράς) και το 1990 διατέθηκε στην ελίτ. Η συγγραφή ανήκει στον E.N. Sedov, Ζ.Μ. Serova, G.A. Sedysheva και V.V. Zhdanov. Το 1995, η ποικιλία στάλθηκε στο κρατικό τεστ στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσίας. Συνιστάται επίσης για δοκιμές στην περιοχή Κάτω Βόλγα. Η μηλιά Yubilyar είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εντατικούς κήπους.
Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους και ταχέως αναπτυσσόμενα. Η κορώνα είναι στρογγυλή, μεσαίας πυκνότητας. Τα κύρια κλαδιά με καμπύλο σχήμα, με τα άκρα τους στραμμένα προς τα κάτω, σπάνια εντοπίζονται, όταν φεύγουν από τον κορμό, σχηματίζουν κοντά προς τη σωστή γωνία. Ο φλοιός του κορμού και τα κύρια κλαδιά με λεία επιφάνεια, βαμμένα σε γκρι χρώμα. Ο καρπός είναι μικτός, αλλά τις περισσότερες φορές οι σχηματισμοί φρούτων συνδέονται με απλές και πολύπλοκες κουκουνάρια.
Οι βλαστοί είναι μεσαίου πάχους, γευστικοί, σε διατομή - στρογγυλεμένες, ελαστικές, καφέ χρώματος. Οι φακές είναι μεσαίου μεγέθους, σπάνια βρίσκονται στο βλαστό. Τα μπουμπούκια είναι ελαστικά, συμπιεσμένα, κωνικά. Τα φύλλα είναι πράσινα, φαρδιά, μεγάλα σε μέγεθος, στρογγυλεμένα, κοντά, με ελικοειδή στριμμένη κορυφή και κυματιστές, οδοντωτές άκρες. Η λεπίδα των φύλλων είναι κοίλη, εφηβική, με γυαλιστερή, ζαρωμένη επιφάνεια και χονδροειδείς εκτομές. Οι μίσχοι είναι παχιά, μεσαίου μήκους, μη εφηβικά, ανθοκυανίνης. Μπουμπούκια μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, λεία.
Οι καρποί της μηλιάς Yubilyar συνήθως μεγαλώνουν σε μεσαίο και πάνω από το μέσο όρο μέγεθος (το βάρος μήλου είναι 130-140 γραμμάρια) και έχουν ένα ευρύ στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα, το ραβδώσιμο είναι αδύναμο. Η φλούδα των μήλων είναι λεία, με γυαλιστερή γυαλάδα. Κατά τη στιγμή της συλλογής, το κύριο χρώμα του καρπού είναι πρασινωπό, κατά την περίοδο κατανάλωσης είναι πρασινωπό-κίτρινο. Το χρώμα του καλύμματος εκφράζεται σε ένα μικρό μέρος του φρούτου μέσω ενός στρογγυλού κοκκινωπού ρουζ. Οι υποδόριες κουκίδες είναι πράσινες, μεσαίου μεγέθους, καλά εκφρασμένες και κοινές. Οι μίσχοι είναι λεπτοί, μεσαίου μήκους, ίσιοι, σε γωνία. Η χοάνη είναι μεσαίου βάθους, στενή, κωνική, μέτρια διαβρωμένη. Ανοίξτε το φλιτζάνι. Το πιατάκι είναι φαρδύ, βαθύ, με αυλακώσεις. Η καρδιά είναι μεγάλη, σε σχήμα καρδιάς. Θάλαμοι σπόρων κλειστού τύπου. Ο σωλήνας υπο-κυπέλλου έχει μεσαίο βάθος, σχήμα καζανιού. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, κωνικοί σε σχήμα.
Ο πολτός των μήλων έχει κρεμώδη απόχρωση, λεπτόκοκκη συνοχή, μεσαία πυκνή, τραγανή, πολύ ζουμερή, τρυφερή, με καλή γλυκιά και ξινή γεύση (αλλά η ποικιλία εξακολουθεί να μην φτάνει στη γλυκιά γεύση). Σε κλίμακα δοκιμής 5 σημείων, η εμφάνιση του φρούτου εκτιμάται σε 4,4 βαθμούς, η γεύση - σε 4,2 βαθμούς. Με χημική σύνθεση, οι καρποί περιέχουν: το άθροισμα των σακχάρων (10,5%), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,96%), ασκορβικό οξύ (17,6 mg / 100 g), Ρ-δραστικές ουσίες (453 mg / 100 g). Μια καθολική ποικιλία (φρέσκια κατανάλωση, αποξηραμένα φρούτα, επεξεργασία σε χυμούς, ζελέ, κομπόστες, κρασιά φρούτων, κονσέρβες, μηλίτης, μαρμελάδες, μους, ζελέ, μαρμελάδα).
Υπό τις συνθήκες του Orel, τα φρούτα φτάνουν σε αφαιρούμενη ωριμότητα την περίοδο από 25 Αυγούστου έως 5 Σεπτεμβρίου (λίγο αργότερα Μέλμπα). Η περίοδος καταναλωτή διαρκεί περίπου 1 μήνα (μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου).
Η μηλιά Yubilyar δεν αναπτύσσεται γρήγορα, τα δέντρα μπαίνουν στην εποχή της καρποφορίας από τον 8ο χρόνο μετά τη φύτευση. Η καρποφορία είναι τακτική.Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή: στην περίοδο 1991-1994, η ποικιλία έδωσε μέσο όρο 182 c / ha (για σύγκριση: η μέση απόδοση για την ποικιλία ελέγχου Melba για την ίδια περίοδο ήταν μόνο 49 c / ha). Όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα: στις συνθήκες της περιοχής Oryol, είναι αρκετά υψηλή και, γενικά, όχι χαμηλότερη από εκείνη του Melba. Η ποικιλία είναι προικισμένη με απόλυτη ανοσία στην ψώρα (γονίδιο Vf), επομένως, ακόμη και στα χρόνια των επιφυτώσεων, τα φρούτα και τα φύλλα δεν επηρεάζονται από την ασθένεια.
Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Για φύτευση δέντρων, προτιμούνται τα αναπνεύσιμα, καταναλώνοντας υγρασία, γόνιμα, αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη.
Αυτό το δέντρο μηλιάς εκτιμάται για τις υψηλές και τακτικές αποδόσεις, την ισχυρή ανοσία στην ψώρα, τις υψηλές εμπορικές και καταναλωτικές ιδιότητες των μήλων με ωρίμανση στα τέλη του καλοκαιριού.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η χαμηλή πρόωρη ωριμότητα και η αυτογονιμότητα (απαιτούνται επικονιαστικές ποικιλίες).
Καλός βαθμός, επέτειος! Τα δέντρα, στην πραγματικότητα, μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Στα τρία χρόνια που το δέντρο μεγαλώνει στον κήπο μου, έχει φτάσει στο μέγεθος μιας ενήλικης μηλιάς και έχει ήδη αρχίσει να αποδίδει καρπούς - φέτος έχω ήδη συλλέξει τα τρία πρώτα μήλα! Ζυγίζουν λίγο περισσότερο από 100 γραμμάρια, αλλά αυτό είναι αρκετό για την πρώτη συγκομιδή. Τα μήλα μας ωριμάζουν λίγο νωρίτερα από ό, τι αναφέρεται στο άρθρο, στις αρχές Αυγούστου, αλλά το κλίμα είναι επίσης πιο ζεστό και πιο ήπιο.
Η μηλιά πρέπει να σχηματιστεί κατά την ανάπτυξή της. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το χειμώνα ή στα τέλη του φθινοπώρου, όταν έχουν ήδη αρχίσει οι παγετοί. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κόψετε τον κεντρικό κορμό και όλα τα επιπλέον εσωτερικά κλαδιά, τα οποία θα είναι μόνο ένα βάρος για το δέντρο. Εάν διακόψετε εγκαίρως τη νέα ανάπτυξη, τότε τα φρούτα μεγαλώνουν πολύ μεγαλύτερα. Έχω ήδη κόψει τη μηλιά μου, ας δούμε ποια θα είναι η συγκομιδή του επόμενου έτους.
Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας. Έχουμε αυτό το δέντρο μηλιάς για τρίτο έτος και τώρα κρέμονται 3 μήλα. Η μηλιά δεν είναι ακόμη πολύ μεγάλη. Πείτε μου πόσο πρέπει να κοπεί ο κεντρικός κορμός; Ευχαριστώ.
Η οικογένειά μας άρεσε πολύ τη γεύση των μήλων Yubilyar. Αρκετά μεγάλο, ζουμερό και αρωματικό, η ξινή στα μήλα είναι μόνο μια μικρή υπόδειξη. Πρώτη συγκομιδή. Νάνος. Αρχές Αυγούστου.