Variedad de pera Elena
Medio siglo es un período para un cultivo de frutas, aparentemente para niños, pero durante este tiempo la planta puede mostrar sus fortalezas y ganarse el respeto de los jardineros. En 1960, en el Instituto de Investigación en Viticultura, Enología y Fruticultura de Armenia, el obtentor P.G. Karatyan creó una nueva pera, de polinización cruzada Belleza del bosque y Bere invierno Michurin. La variedad se llamó Elena (también se la conoce con un nombre diferente: Gekhine). La novedad se arraigó muy pronto en las áreas suburbanas de la región central de la Tierra Negra de Rusia, así como en las regiones del sur y en la región de Moscú.
Descripción
A una edad temprana, la pera muestra un crecimiento activo, pero se ralentiza durante el período de fructificación. Como resultado, el sitio estará decorado con un hermoso árbol bajo de unos 3 metros de altura, a veces un poco más alto. La copa es compacta, no densa, piramidal, de hoja media.
La fruta tiene un aspecto atractivo debido a su forma redondeada en forma de pera. El color es tenue, el color principal de la pera es verde, con el inicio de la madurez completa, el tono cambia a amarillo verdoso o amarillo cálido. El color de la cubierta es insignificante, aparece desde el lado soleado en forma de un rubor borroso y apagado. Las puntas subcutáneas de la variedad son pequeñas, de color gris. También hay pequeñas manchas oxidadas esparcidas por la superficie. El pedúnculo es fuerte, grueso, corto y tiene una ligera curvatura. La pulpa de los frutos de Elena es bastante densa, semi-aceitosa, jugosa, que se derrite en la boca, de grano fino, blanca. El sabor es agridulce, con una ligera astringencia, el aroma es delicado, agradable. Las cualidades gustativas se valoran muy altas: 4,6 - 4,8 puntos. Los tamaños de las frutas son de medianos a grandes, el peso es de 140 a 220 gramos. La pulpa contiene vitaminas, pectinas, taninos y sustancias biológicamente activas.
Caracteristicas
- Elena ingresa al período de fructificación 5-7 años después de plantar la plántula en un lugar permanente;
- Durante un largo período de espera para el comienzo de la fructificación, la variedad dota generosamente de una cosecha abundante anual: se cosechan hasta 40 kg de frutos excelentes de un árbol bajo. Incluso en los años más desfavorables, el indicador de rendimiento es de 30 a 35 kg. En huertos comerciales - 200 c / ha;
- la maduración de esta variedad de invierno se produce a finales de septiembre o principios de octubre, según la región;
- el árbol florece en una fecha posterior, por lo que las flores no sufren heladas recurrentes;
- la cosecha no debe retrasarse, es necesario retirar la cosecha en 7 a 10 días, de lo contrario, las frutas demasiado maduras se caerán;
- la inmunidad de la pera es bastante buena, se aprecia especialmente su resistencia a diversas enfermedades fúngicas, como la sarna y la septoria. Pero en algunos años, sin tratamientos preventivos, Elena puede sufrir diversas podredumbres, mildiú polvoriento y óxido;
- en las regiones de cultivo recomendadas, existe una buena resistencia a las heladas en las plantas adultas;
- la resistencia a la sequía de la variedad es insuficiente;
- el árbol es autofértil, por lo que es capaz de producir un cultivo sin polinización cruzada;
- la transportabilidad y la calidad de conservación de las peras son buenas. Pero esto solo se aplica a las frutas que se recolectaron a tiempo. Las frutas demasiado maduras no durarán mucho;
- la forma de comer frutas es universal. La fruta en su forma natural es un valioso proveedor de micro y macroelementos útiles. En invierno, puede hacer mermelada, mermelada, relleno de pasteles, compota de la cosecha excedente.
Plantar y dejar
Para plantar, es aconsejable elegir plántulas de uno o dos años. Para que el árbol tenga un tamaño compacto, la variedad se injerta en un material de bajo crecimiento. La temporada de siembra es primavera u otoño. Las plantas de raíz cerrada se pueden plantar en verano.
Regar a Elena le gusta lo bueno, pero no excesivo.Es especialmente importante durante la formación del ovario y el llenado del fruto. Además, se necesita riego antes del invierno para ayudar a aumentar la resistencia al invierno de la planta. Pero se lleva a cabo solo si no hay precipitación natural en el otoño. La humectación por aspersión es muy adecuada para las peras.
Si durante la plantación se introdujeron todos los nutrientes necesarios, comienzan a fertilizar completamente el árbol solo durante 3-4 años de cultivo. Para la alimentación en primavera, se utilizan fertilizantes que contienen nitrógeno, en preparación para el invierno, fertilizantes de fósforo y potasio. En verano, la alimentación foliar se puede realizar si es necesario, si las hojas señalan la falta de algún oligoelemento. La poda después del período de formación se realiza según sea necesario. En primavera, adelgazamiento, sanitario, en cualquier momento cuando sea necesario.
Elena es una gran cultura para un pequeño jardín en Rusia Central. Los buenos rendimientos, la alta inmunidad y la sencillez de las peras se han ganado el respeto de los jardineros. Después de todo, una variedad confiable con excelente sabor siempre está en el precio.