Vector de variedad de papa
Vector es una variedad rusa de patata de mesa de maduración media (Solanum tuberosum). Recibido por los especialistas del Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia A. G. Lorkh. Durante la crianza se utilizó la variedad Zarevo y el híbrido numerado 1977-76. En 2014, se incluyó en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia. Aprobado para el cultivo en la región central del país (Bryansk, Tula, Smolensk, Vladimir, Kaluga, Ivanovo, Moscú, regiones de Ryazan). Se diferencia en alta resistencia al tizón tardío, buen rendimiento de productos comercializables. Adecuado para procesar en chips.
Vale la pena hacer una pequeña reserva de inmediato. Hay una variedad de selección bielorrusa con un nombre similar: Vektar o Vektar bielorruso. Es popularmente llamado "Vector" por la gente. En el contexto de este artículo, nos centraremos en el cultivo de patatas rusas.
El período desde el momento de la aparición de los brotes completos hasta la cosecha toma de 80 a 100 días.
La planta es baja, de tipo foliar, con tallos semi erectos. Las hojas son pequeñas, de tipo intermedio, de color verde oscuro. Las flores son grandes, de color púrpura.
En un nido del Vector, se desarrollan un promedio de 8-13 tubérculos, cada uno con un peso de 92-143 gramos, la cantidad de finos es muy pequeña. Los tubérculos son de forma ovalada. La piel es bastante fuerte y de color rojo. La pulpa del corte es de color amarillo claro, tiene una estructura muy densa. Los ojos son pequeños, superficiales.
El rendimiento comercializable de la variedad, según los resultados de las pruebas estatales, es de 180-263 c / ha, que es comparable a Bonnie y Hombre de pan de jengibre... La cantidad máxima se obtuvo en la región de Tula: se cosecharon 403 centavos de papa por hectárea de área de siembra, 195 centavos por hectárea más que Aurora. Según algunos informes, el rendimiento potencial puede llegar a 700 c / ha. La comerciabilidad está en un nivel muy alto - 90-98%, mantener la calidad también es bueno - 95%.
El sabor de Vector es excelente. Pertenece al tipo culinario B, es decir, a variedades con una digestibilidad media de tubérculos. En la cocina, nuestro héroe es versátil, apto para preparar una amplia variedad de platos, especialmente buenos horneados, hervidos, fritos, y también será un excelente complemento para sopas, mezclas de verduras y ensaladas. Cuando se corta y se cocina, la pulpa no pierde su color atractivo, por lo que el plato terminado se ve muy apetitoso.
Las papas tienen un alto contenido de almidón en la pulpa: 16.7-17.5%. En este sentido, nuestro héroe es perfecto para la producción industrial de chips y otros productos procesados: harina, almidón, puré seco. También es adecuado para cocinar patatas fritas, tanto en condiciones de "cocina" para consumo personal, como en complejos industriales para la venta a cadenas de distribución.
La variedad es moderadamente exigente en cuanto a la fertilidad del suelo y el clima. Se adapta mejor a las condiciones de la región Central, sin embargo, en otras áreas muestra buenos resultados con el cuidado adecuado. El vector es resistente a la sequía, lo que lo hace adecuado para el cultivo en las regiones del sur con veranos calurosos. Las plantas no tienen pretensiones en el cuidado, pero responden bien a diversas técnicas agrícolas, como el riego y la alimentación, el aflojamiento del suelo, el deshierbe, el aporque, así como las medidas preventivas para combatir plagas y enfermedades.
Cabe señalar un matiz relacionado con la compra de semilla. Como se mencionó al principio, nuestro héroe a menudo se confunde con el Vektar bielorruso, y muchos jardineros no comprenden completamente cuál de estos dos crece en su sitio. Exteriormente, son muy similares, pero difieren en términos de maduración: el ruso es de mitad de temporada y el bielorruso es de mediana a tardía. ¡Tenga cuidado al comprar material de semilla!
Las papas son resistentes al virus del enrollamiento de las hojas, a los mosaicos con bandas y arrugas y al agente causante del cáncer. Susceptible al nematodo del quiste dorado.Según el originador, es muy resistente al tizón tardío tanto en las puntas como en los tubérculos.
El vector ha demostrado su eficacia tanto en pequeñas parcelas de jardín como en áreas industriales de grandes empresas agrícolas. Es especialmente apreciado por su muy alto rendimiento, excelente comerciabilidad, excelente sabor y una gran cantidad de almidón en la pulpa, así como por su cuidado sin pretensiones. Cabe destacar la resistencia de los tubérculos a los daños mecánicos, lo que los hace aptos para la recolección mecánica. Las ventajas incluyen la resistencia a la sequía y, por supuesto, la invulnerabilidad al tizón tardío. Actualmente, la resistencia a este "flagelo" de la papa es muy importante, especialmente para aquellos jardineros que no tienen la oportunidad de visitar con frecuencia su sitio y realizar tratamientos preventivos a tiempo, así como observar la rotación de cultivos.
Entre las desventajas está la susceptibilidad al nematodo del quiste aureus. Además, las desventajas se pueden atribuir a la exigencia de la fertilidad del suelo, pero el alto rendimiento lo justifica. Vector es una variedad bastante "joven", cuyo potencial aún no se ha revelado completamente, pero es seguro decir que en términos de sus características no es inferior a muchas otras variedades probadas en el tiempo.
